2.記載:晉代上虞人記載的《南方草木》記載:“女兒酒是富家生女娶女的必備之物,在紹興一帶,女子必須釀女兒酒的習(xí)俗流傳已久,早在公元304年,晉代上虞的韓吉所著的《南方草木》中就有記載,女酒和女兒紅酒是舊社會富婆娶妻必備之物,1,來歷:女兒紅是一種糯米酒,主產(chǎn)于中國浙江紹興,”女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒。
1很久以前,有一個裁縫。他的妻子很高興,裁縫也很高興,于是他釀造了幾罐好酒,并在孩子出生的那一天為客人們準(zhǔn)備了豐盛的宴席。2.沒想到妻子生了個女孩,裁縫很失望,斷了請客的念頭。就這樣,那些壇壇好酒也被他遺忘了。裁縫很高興女兒一天天長大,不僅聰明,而且比她父親更擅長裁縫。在他們結(jié)婚的那一天,他們會舉行一個盛大的宴會來招待他們的親戚和朋友。
1,來歷:女兒紅是一種糯米酒,主產(chǎn)于中國浙江紹興。早在宋代,紹興就是著名的葡萄酒產(chǎn)地。紹興人在家生女兒。孩子們滿月的時候,會挑選幾壇酒,用泥封好壇口,埋在地下或者藏在地窖里,等女兒出嫁的時候拿出來招待親朋好友。2.記載:晉代上虞人記載的《南方草木》記載:“女兒酒是富家生女娶女的必備之物。”
3、女兒紅是什么酒?女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒。屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,在冬天潮濕寒冷的江南,人們經(jīng)常喝這種酒御寒。汲取門前鑒湖之水,釀造出萬里風(fēng)味的紹酒,始創(chuàng)于金代女兒紅牌的故事,流傳千年,早在公元304年,晉代上虞的韓吉所著的《南方草木》中就有記載,女酒和女兒紅酒是舊社會富婆娶妻必備之物。按照紹興的老規(guī)矩,從壇上舀出的前三碗酒要分別獻(xiàn)給公公、生父和她的丈夫,寓意祈求健康的生活和繁榮的家庭,在紹興一帶,女子必須釀女兒酒的習(xí)俗流傳已久。女兒紅酒是一款具有甜、酸、苦、辛、鮮、澀六種風(fēng)味的醇厚型葡萄酒,營養(yǎng)價值高于其他葡萄酒,從而形成了清、香、醇、柔、柔、爽的綜合風(fēng)格。