2.檢查海參是否浸濕,是否有硬核,從沙口一直揉到海參的尾部,5.繼續(xù)紅燒海參加冰水泡發(fā)24-48小時,每8小時換水一次,3.切割海參,取下海參的砂口并清潔,海參泡發(fā)步驟如下:1.將烘干的海參放入容器中,倒入純凈水,放入無油容器中發(fā)泡24小時,泡發(fā)OK海參可以吃。
1、 海參怎么 泡發(fā)海參泡發(fā)步驟如下:1 .將烘干的海參放入容器中,倒入純凈水,放入無油容器中發(fā)泡24小時。2.檢查海參是否浸濕,是否有硬核,從沙口一直揉到海參的尾部。如果感覺很軟,就沒有硬核,如果沒有硬核,可以先拿出來進(jìn)行下一步。3.切割海參,取下海參的砂口并清潔,4.在無油鍋中加入足夠的純凈水,然后用中小火煮30-60分鐘左右。快熟的時候,用筷子戳一下就行了,5.繼續(xù)紅燒海參加冰水泡發(fā)24-48小時,每8小時換水一次。泡發(fā) OK 海參可以吃。