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1，很粗很大的白色蘑菇是什么蘑菇怎么做

你說的應該是杏鮑菇吧。切片炒就可以了，簡單的炒肉，炒蛋，開湯都可以，放火鍋也很好吃。切絲，用水炒一下，涼拌也很好吃。切丁炒雞丁，牛柳也很好吃，切大片的還可以烤著吃，燒烤醬刷一下就可以了。

很粗很大的白色蘑菇是什么蘑菇怎么做

2，杏鮑菇怎么做

杏鮑菇的10種吃法：第一道：魚香杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇兩根、胡蘿卜適量、尖椒1個、干木耳適量、蔥姜蒜適量。第二步：將杏鮑菇切絲、胡蘿卜切絲、尖椒切絲、木耳泡發后切絲、蔥姜蒜切末備用。第三步：取一只干凈的小碗，然后依次放入適量的淀粉、半勺鹽、半勺雞精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋，再倒入一些清水，調成碗汁備用。第四步：鍋中倒入適量的油，油熱后放入1勺郫縣豆瓣醬、1勺剁辣椒煸炒出紅油。第五步：將蔥姜蒜放入鍋中煸炒出香味。第六步：將杏鮑菇和胡蘿卜絲放入鍋中煸炒1分鐘。第七步：將木耳放入鍋中煸炒1分鐘。第八步：將尖椒絲放入鍋中煸炒30秒。第九步：將碗汁倒入鍋中，燒開后翻拌勻均即可裝盤。第二道：剁椒杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇3根、剁辣椒適量、蒜適量、香蔥適量、熟白芝麻適量。第二步：把杏鮑菇切片。蒜切末、香蔥切末備用。第三步：鍋中倒入適量的水燒開后，把杏鮑菇放入鍋中焯1分鐘，然后撈出放入涼水中。第四步：鍋中倒入少許油，油熱后把剁椒放入鍋中小火煸炒出紅油。第五步：把蒜末放入鍋中煸炒出香味，再往鍋中放入半勺老抽、1勺生抽、1勺糖煸炒均勻。第六步：把杏鮑菇瀝干水分放入鍋中，然后開大火，快速翻炒均勻。第七步：放入少許雞精翻炒均勻，然后關火。淋少許香油，再散上白芝麻和香蔥末。第八步：裝盤上桌吧。第三道：宮保杏鮑菇宮保雞丁大家肯定都不陌生，一道家喻戶曉的川菜。以下將雞肉換成了杏鮑菇，口感更加鮮嫩爽滑，讓整道菜都增色不少，是一道超級下飯的家常菜。具體制作方法第一步：準備食材。杏鮑菇2根、花生米60克、蔥2棵、姜一小塊、花椒十幾粒、干辣椒幾個。第二步：將杏鮑菇切成小塊、蔥切段、干辣椒切段、姜切片備用。第三步：將花生米放入鍋中，再倒入少量油，小火炸至成熟。第四步：用2勺玉米淀粉、1勺鹽、4勺糖、3勺香醋、2勺醬油、1勺雞精、調成汁備用。第五步：鍋中倒入適量清水，水燒開后，放入杏鮑菇焯1分鐘，然后撈出備用。第六步：鍋中倒入少許油，然后將花椒、干辣椒、姜片放入鍋中煸炒出香味。第七步：將杏鮑菇放入鍋中煸炒勻均。第八步：將蔥段放入鍋中煸炒勻均。第九步：將調好的汁倒入鍋中燒開。第十步：將花生仁倒入鍋中。第十一步：翻炒勻均后，淋少許香油，即可出鍋。小提示1、大蔥最好選擇細嫩的，這樣更好吃。2、最后放花生仁，口感會更香脆。第四道：香煎杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇2根、蒜少許、紅辣椒少許、香蔥少許。第二步：把杏鮑菇清洗干凈，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面劃上一些十字花刀，不要切斷。第三步：把蒜切末、紅辣椒切段、香蔥切末備用。第四步：取一只空碗，放入1勺蠔油、1勺生抽、半勺鹽、少許雞精、少許白糖、1勺淀粉，適量的水調成碗汁備用。第五步：鍋中倒入少許油，油熱后把杏鮑菇放入鍋中，中小火開始煎制。第六步：煎至杏鮑菇變軟，邊角卷起，表面微黃成熟即可。第七步：杏鮑菇全部煎好后放入鍋中，然后放入蒜末和辣椒，煸炒出香味。第八步：把碗汁倒入鍋中煮開，讓每一塊杏鮑菇都沾滿湯汁，最后撒上少許香蔥末，即可關火盛出上桌。第五道：水煮雙菇具體做法：第一步：準備食材。主料:白玉菇一包、杏鮑菇一根、生菜一棵。輔料:豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、干辣椒幾個。第二步：將白玉菇洗凈后，切成兩段。杏鮑菇用手撕成條狀。生菜撕成小塊。大蒜切成末，干辣椒切成段。第三步：將撕好的生菜放入碗中。第四步：鍋中加入底油，油熱后，放入豆瓣醬，小火煸炒出紅油。然后加入干辣椒段，蒜末。繼續煸出香味。第五步：往鍋中加入高湯或者熱水。第六步：將白玉菇、杏鮑菇放入鍋中。大火燒開。第七步：出鍋前加入少許雞精。然后關火，將雙菇與湯倒入碗中。第八步：往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。第九步：另起一鍋，倒入少許油。當油燒到冒大煙時，關火。將油潑到碗中的蒜末與辣椒粉上，頓時可以聞到蒜香與辣味。這樣，一道下飯菜就做好了。小提示1、豆瓣醬中有咸味，所以不用再加任何鹽。2、喜歡麻香味的，可以在最后一步放少許花椒。第六道：蠔油杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇2根、青椒1個、胡蘿卜1根、蒜適量。第二步：將杏鮑菇切成塊、胡蘿卜切塊、青椒掰成塊、蒜切片備用。第三步：鍋中倒入適量的油，油熱后將胡蘿卜放入鍋中煸炒2到3分鐘。第四步：將杏鮑菇放入鍋中煸炒1分鐘。第五步：將蒜片放入鍋中煸炒出香味。第六步：調味。放入2勺蠔油、2勺生抽、1勺糖、小半勺鹽翻炒勻均。第七步：將青椒放入鍋中翻炒勻。第八步：出鍋前淋少許香油即可。第七道：手撕杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇2根、尖椒1個、紅辣椒適量、蒜適量。第二步：把杏鮑菇撕成條、尖椒切絲、紅辣椒切絲、蒜切末備用。第三步：鍋中倒入適量底油，油熱后放入蒜末和紅辣椒煸炒出香味。第四步：將杏鮑菇放入鍋中煸炒兩分鐘。第五步：調味。往鍋里放入兩勺蠔油，1勺糖，1勺鹽，1勺生抽翻炒勻均。第六步：將尖椒絲放入鍋中煸炒30秒。第七步：出鍋前淋少許香油即可。第八道：黑胡椒牛肉丁具體制作方法：第一步：準備食材。牛里脊肉200克、杏鮑菇2根（中等大小）、青椒一個、紅彩椒一個，蔥蒜適量。第二步：把牛肉切成1厘米大小的塊，然后放入碗中。依次放入半個蛋清、半勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺老抽抓勻，然后腌制10分鐘。第三步：把杏鮑菇切成1厘米大小的方塊、青椒切塊、紅彩椒切塊、蔥切段、蒜切片備用。第四步：把鍋燒熱，倒入少許食用油。然后把腌好的牛肉粒放入鍋中，滑炒至牛肉變色即可控油盛出。第五步：趁著鍋里剩下的油，把杏鮑菇放入鍋中煸炒1分鐘，直至杏鮑菇變軟。第六步：把青椒和紅彩椒放入鍋中煸炒十幾炒，然后把鍋里所有的蔬菜盛出備用。第七步：鍋中再倒入少許油，然后把蔥段、蒜片放入鍋中煸炒出香味。再往鍋中放入2勺黑胡椒汁、1勺蠔油、半勺白糖煸炒均勻。第八步：往鍋里倒入半碗清水煮開。第九步：把剛炒好的所有蔬菜和牛肉放入鍋中，翻炒均勻，再放入一點點鹽調味。第十步：往鍋中放入少許水淀粉翻炒均勻，待再次燒開后即可關火。第十一步：往鍋里再研磨一些黑胡椒碎。第十二步：再次翻炒均勻后即可盛出開動了。第九道：油潑手撕杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇500克、小紅辣椒適量、綠辣椒適量、香菜適量、香蔥適量、蒜適量。第二步：杏鮑菇清洗干凈，然后切成兩半，放到蒸鍋中，大火蒸至可以用筷子輕松刺穿，然后取出晾涼。第三步：把紅綠辣椒切段、蒜切末、香菜切段、香蔥切末。第四步：把晾涼的杏鮑菇撕成條。第五步：把蒜末、紅綠辣椒段放入杏鮑菇中，再放入1勺鹽、半勺雞精、1勺辣椒粉。第六步：鍋中倒入少許食用油，油溫燒至五六成熱的時候，把熱油潑在辣椒粉和蒜末上。第七步：把香蔥、香菜放入盆中，再放入2勺醋，少許香油拌勻。第十道：干鍋杏鮑菇具體制作方法：第一步：準備食材。杏鮑菇3根、五花肉300克、洋蔥1個、紅辣椒50克、綠辣椒50克、蒜20克、豆瓣醬15克、鹽2克、豆豉5克、味極鮮醬油5毫升、雞精2克、香油4克、食用油10克。第二步：將杏鮑菇用手撕成條，五花肉切片，青紅辣椒切條，洋蔥切條，蒜切片備用。第三步：將洋蔥鋪在干鍋底部備用。第四步：鍋內倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黃。第五步：加入豆瓣醬、豆豉、蒜片煸炒出香味。第六步：將杏鮑菇放入鍋內煸炒勻。第七步：將紅綠辣椒放入鍋內煸炒，然后加入鹽、味極鮮醬油，接著在關火前加入雞精、香油煸炒勻均即可盛入干鍋內。最后在爐內點一塊酒精就可以開動啦。

杏鮑菇怎么做

3，清炒杏鮑菇起一個詩意的名字

清炒杏鮑菇，適宜道非常好吃的菜，也，非常適合家常制作，如果要給清炒杏鮑菇起一個好聽的名字的話，我覺得是相伴白玉蘭，因為杏鮑菇炒出來的樣子，和春天里盛開的，白玉蘭花十分相似，而白玉蘭是多么的美妙，而富有春意，我覺得這個名字很有詩意

清草杏鮑菇這個名字本身就簡單易懂，沒有必要再起一個其他的不太容易懂的名字，

朱凌薇（氣勢、朝氣都凌人，薇，祝她將來成為一代名人）好的名字沒有統一的標準。但是，是否擁有豐富的文化內涵永遠是一個名字是否經得起品味的重要標準。風水五行之說，不可多信。望子成龍，盼女成鳳，應以父母師長因材施教，以身作則，使兒女耳濡目染，潛移默化，方乃正道。 .讓孩子美好的人生，從一個詩意優雅的名字開始。

清炒杏鮑菇起一個詩意的名字

4，杏鮑菇燉雞湯可以放十三香嗎

杏鮑菇燉雞湯的做法1.將雞切成小塊，將胡蘿卜和杏鮑菇滾刀切備用2.雞塊冷水入砂鍋，水加到最高水位線，淋入30ML料酒，大火燒開，撇去浮沫3.加入蔥姜，蓋上蓋子，轉小火燉1個小時，記得注意看護，防止溢鍋，可架根筷子在蓋子下4.小火燉1小時候加入胡蘿卜和杏鮑菇，再同燉15分鐘左右，加鹽調味即可出鍋，非常的鮮美烹飪技巧1、新鮮的蔬菜（胡蘿卜和杏鮑菇）要最后15分鐘放，不宜久燉；2、鹽要最后放，放早了雞肉容易柴；3、普通鍋，電飯煲，高壓鍋均可以制作此湯；4、此湯，營養豐富，可提高人體免疫力，一年四季均適合；5、特殊體制者慎食（例如尿酸高者）

最好不要放十三香，原汁的雞湯味道更好。放十三香等香料，味道會變雜。

可以放的啊，調料都是依個人口味加的

不用放。。。。

你好！好不要放十三香。放十三香等香料，原汁的雞湯味道更好，味道會變雜如有疑問，請追問。