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本文目錄一覽

1，成都市新都區有哪些美食
2，新都美食
3，新都吃喝玩樂
4，新都區美食哪里好
5，成都傳統美食介紹

1，成都市新都區有哪些美食

說到新都的美食就不得不提到新都的桂花糕味道不錯價格也不高另外新都的臭豆腐雖然不出名但是聞起來確實蠻臭的吃起來卻很美味

成都市新都區有哪些美食

2，新都美食

新都美食有姜糖、牛肉焦餅、新都白米酥、新都桂花肉絲、寶光素齋、葉兒粑、蒜泥白肉等。1、姜糖。姜糖，系四川新都名產之一，相傳已有200多年的歷史。姜糖的特點是味甜，略帶姜味，綿軟滋潤，香味濃郁，爽神開胃。2、牛肉焦餅。牛肉焦餅，煎點，特點：色澤金黃，皮酥脆香鮮，餡細嫩微麻。3、新都白米酥。新都白米酥，是四川成都市新都區的傳統食品，始于乾隆年間民間小販所營，后為新都區“密根堂”店的老板創制，成品具有香甜味美，細膩化渣，營養豐富等特點。4、新都桂花肉絲。新都桂花肉絲，屬川菜系特色新都美食，以豬肉，雞蛋，味精，淀粉為材料，工藝為炒。5、寶光素齋。寶光素齋，凡是成都平原川西壩子上的人，無不知道新都寶光寺有一個素齋餐廳。6、葉兒粑。葉兒粑，又叫艾饃，是川西農家清明節的傳統食品，特色是清香滋潤，醇甜爽口，荷香味濃，菜分兩味，咸鮮味美。7、蒜泥白肉。蒜泥白肉，是川菜中人們非常喜愛的一款家常風味菜式。該菜以成都的竹林小餐、蜀苑酒樓兩處最有名氣。

新都美食

3，新都吃喝玩樂

咨詢記錄 · 回答于2021-10-03 新都吃喝玩樂周末去新都耍，意外發現了一家寶藏店！氛圍感滿分?周末正好和朋友們在這耍一天，吃喝玩樂，一鍵式搞定，巴巴適適！·?獨棟別墅裝修風，絕美環境?涮羊肉、咖啡、雞尾酒樣樣俱全?棋牌室、屋頂花園、壁爐·? 麻省后院·陽坊勝利涮羊肉·咖啡Bar? (新都區)萬堤路88號? 地鐵3號線錦水河站A口步行1.2km? 80元/人·?環境獨棟別墅，太洋氣了！高級上檔次，一樓是餐廳、酒吧、壁爐、下午茶，二樓棋牌室，三樓屋頂花園。一下午的安排都搞定了，記得打卡超復古的紅色旋轉樓梯喲，隨手拍都是刷爆朋友圈的大片??美食晚上安排上正宗的老北京涮羊肉，特色山泉清水鍋+麻辣紅鍋，麻醬蘸碟+香油蘸碟！爽歪歪！羊肉不膻，肉質很新鮮，一口接一口停不下來！菜品選擇也蠻多的，羊蝎子、烤羊肉串、小吃等等，hin豐富！?酒吧吃完羊肉，他家的酒吧也不容錯過！吧臺太有設計感了，超級好拍！我們點了兩杯雞尾酒，顏值都在線！???太陽溪農場的麗貝卡顏值爆表！好喝到爆！我的最愛～也敲適合女孩子喝喲，覆盆子+西柚，口感特別綿密～??弄密西西比海盜這杯威士忌的色澤超漂亮，青檸的口味很濃郁，清新感十足，夏天特別好爽的～

新都吃喝玩樂

4，新都區美食哪里好

姜糖。姜糖系四川新都名產之一，相傳已有200多年的歷史。姜糖的特點是味甜，略帶姜味，綿軟滋潤，香味濃郁，爽神開胃，生津活血。新都姜糖有玫瑰、芝麻、薄荷、桃仁等十多個品種，多次被評為成都市行業優質產品。新都桂花糕桂花糕。相傳在明朝末年，新都縣城有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖蜜浸漬，并與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，裝盒成型出售，取名桂花糕。三百多年來，桂花糕的制作工藝不斷改進，使用精制白糖、飴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等作為原料，按適當比例配好，經過多道工序精制而成。新都白米酥白米酥。相傳起源于二百年前的清朝中期。始于民間小販所營，具有香甜味美，細膩化渣，營養豐富等特點。傳說有一秀才上京求名（又一說為清乾隆年間的武將岳鐘琪）路過新都，慕名購嘗，贊嘆不已，便攜帶一些進京作為土儀分送達官貴人，由此名傳千里。白米酥以“永和居”所產最為上乘。牛肉焦餅牛肉焦餅。地道四川小吃。以牛油酥燙面制皮包牛肉餡，制成餅，再煎炸而成。色澤金黃，皮酥脆香鮮，餡細嫩微麻，四川主要城市均有供應，也叫牛肉焦包。其中以成都“三義園”牛肉焦餅最有名氣，新都縣滇味小食的牛肉焦餅則是1997年認定的“中華名小吃”。產品特點鮮香焦脆，金黃透亮，味美可口。1990年再次被成都市人民政府授予“成都名小吃”的稱號。新都葉兒耙葉兒耙。又叫艾饃，是川西農家清明節的傳統食品,特色是清香滋潤，醇甜爽口，荷香味濃。葉兒粑有甜、咸兩種，采用糯米、大米、香艾、紅糖、豬油、菜油、芽菜、白糖、醬油、桃仁、料酒等作原料。

5，成都傳統美食介紹

成都傳統美食介紹　　成都因為美食小吃眾多，而被稱為“美食之都”。我特意為大家收集整理了成都傳統美食，并為大家簡單介紹，希望大家喜歡！　　夫妻肺片　　夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。夫妻肺片，制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。　　缽缽雞　　缽缽雞是四川成都的當地傳統名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。　　軍屯鍋魁　　軍樂鎮“酥鍋魁”，又名“酥油千層餅”，是四川成都彭州（原彭縣）的漢族傳統小吃。歷史悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。　　賴湯圓　　賴湯圓創始于1894年，迄今已有百年歷史，一直保持了老字號名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營養豐富。　　冒菜　　冒菜起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜的不斷創新，現已成為暨火鍋、麻辣燙后強勁新一輪四川特色餐飲并風靡全國。　　串串香　　成都，是串串的發祥地。各色葷素被串在竹簽上，抓上一大把簽子，在紅湯里涮過之后，蘸上碟料，過癮得很。　　鐘水餃　　鐘水餃是凈肉餃子。個頭也小小的，十個一兩也就一小碗。鐘水餃用的餃皮是自制的，這樣的餃皮才軟硬合度。　　龍抄手　　龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級面粉加少許配料，細搓慢揉，搟制成"薄如紙、細如綢"的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。　　三大炮　　三大炮主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分別為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。　　成都傳統美食攻略　　1.蛋烘糕　　①賀記蛋烘糕　　說起賀記，那可簡直了，真的事不僅要趁早還要趕巧，因為店主開門看心情的，逢年過節啊，寒暑假都要休息，真的很任性哪有木有~ 　　蛋烘糕外皮焦脆里面綿軟，什么肉松咸菜、奶油肉松餡料隨便挑，聽起來是不是很黑暗料理系?但出乎意料的好吃哦!邊吃還有濃濃的蛋香味在里面，就是那種幸福感。　　地址：武侯區青羊區文廟西街1號附8號　　價格：蛋烘糕1-2元/個　　交通：乘35、93、126、127、340、343路公交車在錦里中路站下車步行約200米可達　　營業時間：11:00-21:00 　　②工人村陸記蛋烘糕　　這家深藏在小巷里的蛋烘糕，可算是“師爺輩”的，不僅攤主是個熱情的老爺爺，還在純手工制作蛋烘糕，最老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋就是他的最佳拍檔--吃到這家蛋烘糕，也可以算是“資深吃貨”了。蛋烘糕皮脆內軟，光是排隊等著就被香薰得直垂涎，惹得不少人一口氣吃二三十個~啥口味都有，都是自個炒的餡兒，怪味蛋烘糕還會讓你的舌尖走趟奇妙旅程。　　Tips：想吃要趁早。要是沒碰上排隊真是人品大爆發了，有時排上1小時也不足為奇，老爺爺說了“就是張靚穎來了也一樣排隊”，這說明老爺爺也是看超女的人啊…… 　　地址：成都市金牛區內曹家巷工人村2棟(近太升橋) 　　交通：乘18、42、45、53、75、154、166路等至曹家巷站下車可達　　價格：蛋烘糕2元/個　　營業時間：12:30-17:00 　　題外：他家的冰粉也很好吃　　2.糖油果子　　①無名糖油果子　　看到一對老兩口推車在賣就是了，炸出來的糖油果子因加了紅糖，表皮脆脆的，內里卻還保持純糯米的`口感，還撒了芝麻香得很。不講究大小，直接按串賣，用竹簽自挑就成。　　地址：青羊區上池北街　　價格：2.5元/串(每串5個) 　　交通：乘1、26、334、335路公交車在南大街站下車步行約200米可達　　②鄒記糖油果子　　就在上池街附近，地處細細窄窄的孟家巷子，不熟路可真不好找，但確是擺了很多年的小攤。糖油果子外酥里嫩，紅糖味兒濃郁，鮮甜夠糯，趁熱吃最好。　　地址：青羊區孟家巷4號(近月亮村KTV) 　　價格：2.5元/串(每串5個) 　　交通：乘1、26、334、335路公交車在南大街站下車步行約200米可達　　3.葉兒粑　　①王婆蕎面(玉林分店) 　　其實王婆的人氣已經夠旺的了，咱不提她家的蕎面，單就葉兒粑就很值得一嘗。外形萌噠噠的葉兒粑在竹籠里熱氣蒸騰，咬一口，舌尖上是柔滑糯糯的細膩觸感，很有嚼勁但一點都不粘牙——據老成都人說這才是正宗的!肉餡兒也豐厚，屬咸口。吃著矜持點，當心流得滿嘴油~ 　　地址：武侯區人民南路四段玉林生活廣場外(近玉林南路) 　　價格：葉兒粑2元/個，牛肉蕎面10元/碗　　交通：乘59、61、76、109、115、153、1006路等公交車在玉林南路站下車即到　　②涼糕　　冰冰甜甜的涼糕，配上紅糖水，就像吃果凍一般口感滑滑的，夏天吃起來很清爽開胃。王婆蕎面的涼糕其實也很不錯，要是有更好的推薦歡迎加料哦~ 　　4.冰粉　　科大冰粉　　這個是真沒店面，只有一個嬢嬢(四川話中“阿姨”的意思)騎車在來回賣，基本到了這里就能碰上。別看是個流動攤，還曾經有報刊采訪過呢!嬢嬢很熱情，一直說她家的冰粉是會呼吸的冰粉哦!冰粉里放了很多醪糟、粉子和紅糖，料特足，一口爽滑又彈牙。鮮奶龜苓膏也推薦，微苦的口感是純正的味道，有可能熱情的嬢嬢還會和你聊她都是那種用1元多一袋的好鮮奶呢。　　地址：成華區建設路二段4號電子科技大學內(近萬人公寓) 　　價格：人均15元　　交通：乘6、14、42、71、72、76、1010路公交車在建設路東站下車即到　　5.春卷　　肖春卷　　開了好多年的路邊攤，還上過四川電視臺，好多開名車的也都會來吃上幾份。下午三四點才開始擺攤，剛過三四個小時就賣光收攤!其實春卷并不復雜，最贊的是一張張純手工烙的面皮，特別的薄;再蘸上她家自釀的甜醬，甜而不膩~嫌口味淡還可以加辣椒甚至芥末哦~ 　　地址：新都區南門橋頭　　價格：5元/份　　交通：乘新都12、新都k2、新都k3、新都k8a、新都k8路公交車在南門橋站下車即到 ;