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1，小冬瓜能吃么
2，小冬瓜的瓜瓤能一起吃嗎
3，雞蛋炒小冬瓜的做法雞蛋炒小冬瓜怎么做好吃
4，小冬瓜怎么做好吃

1，小冬瓜能吃么

能吃，不過不要特別小昂~

是冬瓜只要沒壞就能燒著吃的。

小冬瓜能吃么

2，小冬瓜的瓜瓤能一起吃嗎

能吃，因為小冬瓜的籽很嫩不影響咀嚼，但是瓤的部分會有一些酸味，影響口味。

可以吃，但是很難吃

你好！能吃，很好吃！小時候我媽媽就常常涼拌冬瓜瓤。還有南瓜洗干凈刮下的皮，用尖椒炒特別好吃。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

小冬瓜的瓜瓤能一起吃嗎

3，雞蛋炒小冬瓜的做法雞蛋炒小冬瓜怎么做好吃

一、冬瓜蛋能一起吃，有一道菜：冬瓜炒雞蛋。二、食材：嫩冬瓜250克，雞蛋2個，油35克，精鹽、味精、蔥姜末各適量。三、步驟：　　1、把雞蛋打入碗內，加入精鹽、味精調拌均勻。冬瓜洗凈切成菱形片?！　?、炒勺放油加熱至六成熱，倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少許油，燒熱再放蔥姜末稍炒，投入瓜片翻炒幾下加入精鹽、味精煸炒至斷生，再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。四、成品展示：

冬瓜切小塊，雞蛋先下鍋煎出油，然后下冬瓜同炒，炒大概五分鐘的樣子，然后放鹽炒勻，再下少量水，大火收汁，出鍋前放一點點蔥碎即可。對了，可以放一點醬油提鮮增色的，不過我們老家喜歡放多辣椒，醬油幾乎不用。

雞蛋敲碎，冬瓜切塊，就可以一起炒了。再看看別人怎么說的。

雞蛋炒小冬瓜的做法雞蛋炒小冬瓜怎么做好吃

4，小冬瓜怎么做好吃

食材明細前排500g小冬瓜1個蔥幾片姜幾片油3湯匙老抽1茶匙生抽3湯匙八角1個原味口味燒工藝十分鐘耗時未知難度【菜譜換禮】冬瓜燒排骨的做法步驟1排骨切塊，冬瓜去皮。2排骨過水焯一下，撈出沖洗干凈瀝去水份。冬瓜切塊。3鍋里熱油，蔥姜爆香，放入排骨翻炒。4加入老抽和生抽。5倒入開水沒過排骨。大火燒開，加入八角，轉中小火繼續燉30分鐘。6加入冬瓜塊。繼續燉20分鐘。7至冬瓜軟爛時，大火稍微收一下湯汁即可?？梢愿鶕谖杜肴肷倭葵}。

又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜。冬瓜主要產于夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科，一年生草本。原產我國南部及印度，我國南北各地均有栽培，主要供應季節為夏秋季。冬瓜，果呈圓，扁圓或長圓形，大小因果種不同，小的重數千克，大的數十千克；皮綠色，多數品種的成熟果實表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品質，除早采的嫩瓜要求鮮嫩以外，一般晚采的老冬瓜則要求：發育充分，老熟，肉質結實，肉厚，心室小；皮色青綠，帶白霜，形狀端正，表皮無斑點和外傷，皮不軟、不腐爛。營養價值 1、利尿消腫冬瓜含維生素c較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。 2、減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。 3、清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。適用人群一般人群均可食用。 1、適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素c者多食； 2、冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。用法用量 1、煎湯，煨食，做藥膳，搗汁飲；或用生冬瓜外敷。 2、冬瓜性涼，不宜生食。 3、冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。食用功效冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長；冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見長。 1．冬瓜炒蒜苗冬瓜300克，蒜苗100克，植物油50毫升。先將蒜苗洗凈，切成2厘米長的段，冬瓜去皮、瓤，洗凈，切成塊狀；再將炒鍋放置火上，加油燒至六成熱，投入蒜苗略炒，再放冬瓜塊，待炒熟后，加調料適量，淀粉調汁勾芡，最后加味精起鍋裝盤。此菜具有利肺化痰的功效，適用于肺中有痰，肺氣不利致咳嗽氣喘等疾病患者食之。 2．冬瓜菠菜羹冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、蔥各適量。先將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段；然后將炒鍋放火上，加油燒熱，投人蔥花，放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加鮮湯，煮沸約10分鐘，加入鹽、醬油、味精，最后倒入濕淀粉汁調勻即成。本湯羹味美可口，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用于婦女妊娠水腫，形體肥胖者食之。 3．冬瓜銀耳羹冬瓜25o克，銀耳30克。先將冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳水泡發，洗凈；鍋放火上加油燒熱，把冬瓜倒人煸炒片刻，加湯、鹽，燒至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。此湯羹具有清熱生津，利尿消腫之功效，適宜于高血壓，心臟病，腎炎水腫等患者服食。 4．冬瓜粥冬瓜60克，大米30克。先將冬瓜去瓤連皮洗凈，切成小塊狀，大米淘洗干凈，同放人鍋中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜爛米熟粥稠即可。本粥具有清熱利尿，減肥之功效，適用于暑熱煩悶，水腫，肺熱咳嗽等病癥，可起到清熱利尿作用。 5．冬瓜湯冬瓜50克。先將冬瓜去瓤，連皮洗凈，切成薄片，入鍋加水200毫升，煮約10分鐘，去冬瓜取湯汁代茶飲服。經常飲服能起到利水消脂作用，適宜于肥胖、水腫諸病癥。 6．糖冬瓜冬瓜100o克。將新鮮上好的冬瓜去皮，除去內部和瓜籽，再將其切成4～5厘米厚的長方塊，放人沸水中燙5～10分鐘，燙至冬瓜肉質透明時撈出，在清水中沖洗干凈后，壓除水分，放在月光下曬至半干時，用白糖拌勻，浸漬半天后，再曬3天即成。糖冬瓜清甜可口，富于營養，具有清熱生津止渴之功效，適用于夏日酷暑時作為點心食之。其他相關冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質，對護膚美白有不可忽視的作用?！侗静菥V目》認為用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悅澤白皙”；冬瓜仁能“令人悅澤好顏色”。貼士 1、將冬瓜子曬干研細末，調入牛奶、豆漿或其它食品中，每日早晚各服一次，每次6～10克，連續服食兩個月，可令皮膚白澤如玉、細膩光滑，起到延緩衰老之功效。 2、選購冬瓜：凡個體較大、肉厚濕潤、表皮有一層粉末、體重、肉質結實、質地細嫩的冬瓜均為質量好的冬瓜，反之，其質量就差。如冬瓜有紋肉，瓜身較輕的勿購買。肉質有花紋，是因為瓜肉變松；瓜身很輕，說明此瓜已變質，味道很苦。 3、冬瓜貯存應放在陰涼、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜。 4、冬瓜吃不完，剩下的極易污染變質。把冬瓜切開以后，略等片刻，切面上會出現星星點點的黏液，這時取一張與切面大小相同的干凈白紙平貼在上面，再用手抹平貼緊，存放3-5天仍新鮮，如果用無毒的干凈塑料薄膜貼上，存放時間會更長。

冬瓜海帶花蛤湯做法：1準備食材。2冬瓜去皮去瓤。3切成薄片。4海帶結充分泡洗去鹽份。5鍋中放適量油燒熱，入姜片蔥花炒香。6加入海帶結略炒。7加入冬瓜片翻炒片刻。8加入適量水燒開。9加入花蛤。10大火燒至花蛤開火水沸。11關火，加適量鹽調味。12加芝麻油。13加鮮雞汁。14最后，加入適量胡椒粉。