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1，土豆絲餅要怎么做好吃
2，土豆絲餅怎么做好吃土豆絲餅的家常做法
3，土豆絲餅做法
4，土豆絲餅的做法

1，土豆絲餅要怎么做好吃

土豆絲餅怎么做好吃材料土豆，鹽，黑胡椒做法1.土豆削皮后，切成細絲，我刀功差，所以我用工具刨的絲；不用清洗，以免洗掉淀粉2.撒上適量的鹽，拌勻，腌10分鐘3.倒掉多余的水分4.磨上黑胡椒碎5.平底鍋（最好是不粘鍋），抹一層油，把土豆絲鋪滿鍋，盡量鋪得緊密點，稍壓實；中火煎至定型后轉小火煎，沿鍋邊淋點油6.晃動煎鍋，土豆絲餅可以移動的時候翻面，拿一個比鍋中略小的碟子，倒扣在土豆絲餅上，一手托著碟子的底部，一手拿起煎鍋，反過來，再把土豆絲餅滑回鍋里即可完成翻面7.沿鍋邊淋一點點油，同樣中小火煎至金黃香脆，倒在廚房紙上，吸掉多余油份8.趁熱吃，更香脆哦

土豆絲餅要怎么做好吃

2，土豆絲餅怎么做好吃土豆絲餅的家常做法

食材明細雞蛋1個土豆2個面粉50g鹽適量油適量原味口味烤工藝十分鐘耗時簡單難度土豆絲餅的做法步驟土豆絲餅的做法步驟：1 1準備的材料，土豆絲餅的做法步驟：2 2土豆去皮刨絲，土豆絲餅的做法步驟：3 3將雞蛋打入土豆絲中，土豆絲餅的做法步驟：4 4放面粉，土豆絲餅的做法步驟：5 5適量的清水，鹽土豆絲餅的做法步驟：6 6起油鍋，土豆絲餅的做法步驟：7 7放調制好的土豆絲料，土豆絲餅的做法步驟：8 8煎至兩面金黃。

土豆絲餅怎么做？把土豆切絲，倒入水中清洗干凈淀粉，倒入鍋中攤至加入鹽胡椒粉生抽老抽，煎致金黃。

土豆胡蘿卜去絲鍋中刷油放入煎至兩面焦黃即可食用

土豆絲餅在家這么煎特別香

食材用料：雞蛋相克食物土豆相克食物面粉鹽油菜譜做法：1.準備的材料，2.土豆去皮刨絲，3.將雞蛋打入土豆絲中，4.放面粉，5.適量的清水，鹽6.起油鍋，7.放調制好的土豆絲料，8.煎至兩面金黃。

土豆絲餅怎么做好吃土豆絲餅的家常做法

3，土豆絲餅做法

用料土豆 3個,拳頭大的鹽二分之一小勺胡椒粉四分之一小勺蔥花一小碟植物油適量土豆絲餅的做法土豆去皮洗凈將土豆用擦絲器擦成細絲在土豆絲里加上鹽、胡椒粉和蔥花后拌勻電餅鐺預熱，倒入一大勺植物油，油溫熱后，將拌好的土豆絲倒入電餅鐺內，用筷子整理成有點厚度的小圓餅形，在每個土豆絲餅上再淋一些植物油后蓋上電餅鐺加熱至土豆絲變成焦黃即可小貼士1.土豆擦成絲后不要水洗，直接拌入調料拌勻，土豆里的淀粉會幫助土豆絲餅固定成形；2.可以攤成一個個小餅，也可以直接煎成一個大餅后再切開食用； 3.土豆絲在加熱過程中自己會黏在一起變成團結的餅。。用平底鍋也可以，可以等一面煎好后再翻面； 4.用電餅鐺的話，餅定型后也可以翻一下面，這樣上面一層可以更均勻的也粘上一層油，成品也更脆些。

材料土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，面粉，鹽，五香粉，油做法1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然后打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。材料土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。做法1、土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。3、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

土豆絲餅做法

4，土豆絲餅的做法

1、準備的材料，2、土豆去皮刨絲，3、將雞蛋打入土豆絲中，4放面粉，5、適量的清水，鹽6、起油鍋，7、放調制好的土豆絲料，8、煎至兩面金黃。

土豆絲餅是一道菜品，制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等，口味鮮美，營養豐富，易于消化吸收。有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。做法：1、土豆1個洗凈去皮擦成絲。2、往土豆絲里加點香蔥末。3、再加小半勺面粉--面粉一點就夠了。4、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗凈擦好的土豆會有點水分，面粉如果沒加多，是不需要加水的）。5、鍋里放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋里慢火煎。6、一面煎至成形微黃后，翻面繼續將另一面也煎熟即可。烹飪小技巧1、土豆絲最好切的細一些，最偷懶的方法是選用擦絲器，又快又省力。2、土豆絲里不用加面粉，因為土豆本身就含有大量淀粉，加了雞蛋液后，會很好的黏合，不必擔心煎制的時候散開。3、最好選用平底鍋來煎，土豆絲雞蛋糊下鍋后要攤平，使其厚薄一致，受熱均勻。4、變綠生芽的土豆不能吃。購買土豆時，勿選發芽土豆和發綠土豆。土豆發芽或變綠后，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。5、快餐中的炸薯條，加工過程中破壞了大量維生素C,使營養成分大大降低。吃炸薯條，易增加脂肪的攝入量，要盡量少吃。6、土豆泥是治療胃潰瘍的食療秘方，每天空腹時吃兩次，二十天到一個月左右，病情會明顯好轉。

步驟1.土豆切成絲泡在冷水中泡上幾分鐘；2.撈出后瀝干水分，加入紅蘿卜和青椒絲；3.在里面加入適量的鹽，胡椒粉和辣椒粉等調味，再加入兩大勺面粉；4.攪拌均勻即可；5.電餅鐺上下底盤上刷層油，打開電源；6.將準備好的土豆絲平鋪在烤盤上，蓋上蓋，煎上十分鐘；7.再翻上一面，加蓋五分鐘；8.取出放在案板上，用小圓模具按壓成小圓餅；9.擺放在盤中。

1、土豆1個洗凈去皮擦成絲。2、往土豆絲里加點香蔥末。3、再加小半勺面粉--面粉一點就夠了。4、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗凈擦好的土豆會有點水分，面粉如果沒加多，是不需要加水的）。5、鍋里放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋里慢火煎。6、一面煎至成形微黃后，翻面繼續將另一面也煎熟即可。烹飪小技巧1、土豆絲最好切的細一些，最偷懶的方法是選用擦絲器，又快又省力。2、土豆絲里不用加面粉，因為土豆本身就含有大量淀粉，加了雞蛋液后，會很好的黏合，不必擔心煎制的時候散開。3、最好選用平底鍋來煎，土豆絲雞蛋糊下鍋后要攤平，使其厚薄一致，受熱均勻。4、變綠生芽的土豆不能吃。購買土豆時，勿選發芽土豆和發綠土豆。土豆發芽或變綠后，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。5、快餐中的炸薯條，加工過程中破壞了大量維生素C,使營養成分大大降低。吃炸薯條，易增加脂肪的攝入量，要盡量少吃。6、土豆泥是治療胃潰瘍的食療秘方，每天空腹時吃兩次，二十天到一個月左右，病情會明顯好轉。