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1，白菜怎樣蒸才好吃
2，蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法
3，蒸白菜怎么做
4，白菜怎么做蒸菜
5，蒸大白菜怎么做
6，蒸白菜的做法如何呢
7，怎樣蒸白菜好吃又簡單

1，白菜怎樣蒸才好吃

蟹蒸白菜。白菜切好放鍋里撈一下，然后下點豬油，鹽巴，味精炒一下。這樣拿去蒸比較入味。把白菜放底下，蟹洗干凈，切6塊放白菜上面，然后放上蟹殼，蒸熟就好了，好看又好吃。收藏

白菜怎樣蒸才好吃

2，蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法

大白菜 150g咸肉 300g1.咸肉切片，放水里浸一會2.撈起咸肉洗凈備用3.大白菜切塊，洗凈備用4.把大白菜排放在盆子里5.把咸肉放在大白菜上6.喜歡蒜泥和姜末的可以適當放一點7.可以適當加一點鮮醬油和黃酒8.入鍋蒸20分鐘即可個人比較喜歡的做法，推薦給你，咸肉大白菜燉一下菜的味道非常好。

蒸白菜怎么做好吃蒸白菜的家常做法

3，蒸白菜怎么做

蒸白菜的制作材料：主料：白菜一棵,蒜末,蔥末。1、白菜洗干凈切段，開水里燙一下，擺在盤子里2、蒜末、蔥末在油里爆香，鋪在白菜上邊3、醬油、蠔油各一小勺，加少許味精，均勻的淋在白菜上4、鍋里燒開水，水開后放入白菜，大火蒸10分鐘就OK了。

咸肉蒸白菜主料：蝦干、咸肉輔料：娃娃菜調料：低鈉鹽、太太樂雞精操作： 1、娃娃菜入水鍋加低鈉鹽，沸水后撈出裝盤； 2、將咸肉片依次在盤中放好，再加入低鈉鹽、太太樂雞精調味，入鍋開大火蒸15分鐘即可。

蒸白菜怎么做

4，白菜怎么做蒸菜

主料：白菜2000克，蒜蓉100克，青、紅辣椒絲5克，蔥姜絲5克?！　≌{料：鹽3克，味精5克，雞精2克，澆汁200克，色拉油50克?！　∽龇ā　?、把白菜從中間一劈為二，留下菜葉部分（約800克），縱向分切成五等份，均勻擺在盤中。　　2、鍋內放底油10克燒至六成熱，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉顏色發黃時，澆在白菜上，再撒上鹽、味精、雞精，上籠旺火蒸5分鐘，取出撒上青辣椒絲、紅辣椒絲、蔥姜絲?！　?、將制好的澆汁均勻淋在白菜上，澆上燒至九成熱的油即可。

30分

5，蒸大白菜怎么做

原料：大白菜菜幫250克　水發粉絲300克　紅椒20克　蒜茸、蔥花、精鹽、雞精、豉油汁、鮑魚汁、高湯、精煉油各適量制法： 1.大白菜菜幫洗凈，切成二粗絲；紅椒切成細粒；另用精鹽、雞精、豉油汁、鮑魚汁、高湯調成味汁。 2.將粉絲墊在大圓盤中，上面放上大白菜，接著淋入味汁，入籠蒸約5分鐘，取出撒上蒜茸、蔥花和紅椒粒，最后澆上燒熱的精煉油，即成。特點：咸鮮味美，清爽宜人，吃法新穎

應該是大白菜蒸魚膠：原料：大白菜200克、魚肉150克、生粉適量調料：蔥5克、姜6克、鹽5克、味精3克做法：大白菜洗凈處理好，下入沸水中稍燙后，撈出。將魚肉洗凈去皮、骨，放入攪拌機中打成泥，再加入生粉和所有調味料一起攪拌成魚膠。最后將打好的魚膠擠在大白菜葉子上，入鍋蒸至魚肉熟即可。特別提示：此菜有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效，可預防中老年便秘。

6，蒸白菜的做法如何呢

蒜茸蒸白菜主料：白菜一棵，蒜末，蔥末。做法 1、白菜洗干凈切段，開水里燙一下，擺在盤子里 2、蒜末、蔥末在油里爆香，鋪在白菜上邊 3、醬油、蠔油各一小勺，加少許味精，均勻的淋在白菜上 4、鍋里燒開水，水開后放入白菜，大火蒸10分鐘就OK了。香腸蒸白菜材料香腸、白菜、生抽、鹽、糖、雞精做法 1、白菜洗凈撕碎鋪在盤底，香腸切片均勻鋪在盤子上層 2、淋上生抽，撒少許鹽、糖、雞精 3、上蒸鍋蒸10-15分鐘。清蒸大白菜材料白菜2000克，蒜蓉100克，青、紅辣椒絲5克，蔥姜絲5克。調料鹽3克，味精5克，雞精2克，澆汁200克，色拉油50克。做法 1、把白菜從中間一劈為二，留下菜葉部分（約800克），縱向分切成五等份，均勻擺在盤中。 2、鍋內放底油10克燒至六成熱，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉顏色發黃時，澆在白菜上，再撒上鹽、味精、雞精，上籠旺火蒸5分鐘，取出撒上青辣椒絲、紅辣椒絲、蔥姜絲。 3、將制好的澆汁均勻淋在白菜上，澆上燒至九成熱的油即可。

7，怎樣蒸白菜好吃又簡單

主料大白菜950g大蔥100g小排骨200g五花肉200g粉條100g面粉400g玉米淀粉35g輔料油適量鹽適量生抽2勺老抽1勺草果1顆香葉10片八角4顆小蔥葉適量步驟1.所需材料。2.小排骨剁小塊，五花肉切片。3.粉條入熱水煮軟。4.撈出冰涼瀝水，切小段。5.白菜洗凈瀝水，白菜切約兩三厘米寬、四五厘米長的塊。6.大蔥切碎。7.炒鍋熱鍋涼油，下入小排骨和五花肉片一起炒。8.將肉中的水分炒出來。9.待水分快干時調入2勺生抽炒勻。10.然后放入大料炒勻。11.再倒入1勺老抽上色。12.撒入適量鹽，轉小火煨兩三分鐘。13.在肉里下入大蔥翻炒勻。14.然后將肉盛出，留湯汁，在肉的湯汁里下入瀝干水分的粉條。15.攪拌均勻盛出。16.挑出肉中的大料，在盛出的肉里撒入玉米淀粉。17.攪拌均勻。18.將切成片的大白菜放入盆中，先撒入少量面粉，攪拌均勻，然后調入適量鹽，攪拌勻，再撒入少量面粉攪勻。19.再將拌好的粉條和部分肉放入白菜中攪拌，倒入剩余的面粉攪拌勻。20.蒸鍋水燒開，在篦子上放兩片大白菜的葉子做墊子。21.將攪拌好的白菜抓起放入鍋中篦子上，放上即e68a843231313335323631343130323136353331333365636132可，不要用手按壓，將剩余的肉放在最上層，蓋蓋鍋蓋，鍋蓋上放重物，大火蒸十分鐘，轉中火二十分左右即可。22.剛出鍋的大篦子。23.盛出來撒上小蔥葉裝飾。

涼拌白菜絲也不錯先把白菜切絲，用鍋滾好水，把白菜絲放進去。30秒撈起，沖冷水，在把煮好的白菜濾干水，放碟。接下來做涼拌料，滾油放姜絲。辣椒。最后放鹽和蒜容，蒜容千記不要太熟。然后起鍋把涼拌料淋在白菜絲上，在放點紅油和芝麻就ok了

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蒸白菜，白菜怎樣蒸才好吃

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