小龍蝦粥的做法步驟圖,小龍蝦粥怎么做好吃,用料小龍蝦1斤多小蔥適量姜幾片雞湯高湯適量啤酒(菠蘿啤)半瓶鹽適量米適量小龍蝦粥的做法提前用高壓鍋煮好的粥備用,大龍蝦粥怎么做,大龍蝦粥用料龍蝦肉隨意粥看吃的人數(shù)蔥兩根生姜五片黑胡椒粉2克雞蛋一只雞精一克麻油適量大龍蝦粥的做法龍蝦去頭肉切片熱鍋放入麻油,姜炒到姜香。
澳龍龍蝦粥用料龍蝦頭腳飯店帶回米飯一大碗姜適量料酒適量鹽適量青菜少許白胡椒粉少量澳龍龍蝦粥的做法水煮開放姜和料酒,龍蝦用剪刀剪小,腳剪開,然后放入水中煮,水要多一些,煮到湯變白,大概5分鐘吧把飯倒進(jìn)去,煮3分鐘,也可以多煮一會(huì),煮軟一些。然后放鹽,咸淡自己嘗,建議淡一點(diǎn)。青菜切碎,多少都可以,看你喜歡,我用的是小青菜。放進(jìn)粥里,煮開后再繼續(xù)煮大概30秒即可,關(guān)火,煮久了青菜會(huì)黃
制作方法:準(zhǔn)備干扇貝、半杯米,浸泡2小時(shí)鍋中放1升雞湯,2升水,50克干扇貝,3片生姜,撈出浮沫,煮龍蝦鉗2分鐘,撈出放水中清洗。殼肉分離,放入鍋中備用,蝦殼放布袋中,入鍋煮45分鐘。布袋、生姜取出,大米過水入鍋。準(zhǔn)備姜絲蔥段,龍蝦、蝦肉入鍋,撒上蔥花,煮一會(huì)出鍋即可
用料小龍蝦1斤多小蔥適量姜幾片雞湯高湯適量啤酒(菠蘿啤)半瓶鹽適量米適量小龍蝦粥的做法提前用高壓鍋煮好的粥備用。我只是洗了蝦,沒有去鰓去線不大敢去弄,油燒開后大火把蝦倒進(jìn)窩里蓋上蓋子,翻炒均勻加鹽蝦變成紅色加雞湯跟少許水以及半罐啤酒煮開小火燉五分鐘。粥放入砂鍋加適量清水將1中湯汁過濾到粥里,再加小蔥段姜片煮開轉(zhuǎn)小火,這個(gè)時(shí)候邊燉粥邊剝小龍蝦肉,注意保留蝦黃,去蝦線,剝好倒入粥里,嘗下粥的咸淡,不夠加鹽即可出鍋
4、大龍蝦粥怎么做大龍蝦粥用料龍蝦肉隨意粥看吃的人數(shù)蔥兩根生姜五片黑胡椒粉2克雞蛋一只雞精一克麻油適量大龍蝦粥的做法龍蝦去頭肉切片熱鍋放入麻油,姜炒到姜香。。