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1，魚羊等于什么

鮮.或者魚羊

你說是啥呀！！

魚羊等于什么

2，魚羊組成什么字

鮮

新鮮的鮮

鮮

魚羊組成什么字

3，一個魚一個羊是什么字

鮮讀音:[xiān] [xiǎn]部首:魚五筆:QGUD釋義:[xiān]：1.新的，不陳的，不干枯的：～果。～花。～嫩。

鮮

一個魚一個羊是什么字

4，魚加羊是什么字

鮮念: xiān 或 xiǎn釋義：[xiān ] 1.新的，不陳的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。 [xiǎn ] 少：～為人知。屢見不～。

鮮

5，魚羊一鍋鮮的做法魚羊一鍋鮮怎么做好吃魚羊

魚羊一鍋鮮材料精鹽7克，雞精5克，白胡椒4克，香菜末20克，蔥花20克，干辣椒面15克，枸杞2克，色拉油100克。做法1、將羊腿肉放入清水中大火煮30分鐘治熟，晾涼備用；胖魚頭宰殺治凈，瀝干水分。2、將晾涼的羊腿肉去骨，把肉切成6厘米長、4厘米寬、0.3厘米厚的片狀；羊雜洗凈煮熟切成6厘米長、4厘米寬、0.3厘米厚的片備用。3、鍋入油燒至五成熱，入胖魚頭小火煎2分鐘至色澤金黃，再煎另一面，入煮羊腿肉的湯，大火煮約30分鐘出濃香味裝入湯碗中。4、將切好的羊肉片、羊雜放在魚頭上面，把煮好的湯倒入湯碗內即可。

6，魚羊怎么搭配做好吃

吃羊蝎子火鍋時，在羊湯里涮魚片正應了一個“鮮”字。羊與魚的搭配是一個聰明的選擇，在羊蝎子湯底煮到濃爛之際，下入一碟生魚片，魚肉因為沾染了羊湯的鮮味，更加顯得嫩滑。魚咬羊做法：原料：　　桂魚1條約400克，羊腰窩肉250克，八角2個，醬油3湯匙，紹酒1湯匙，清湯3杯，姜、香菜、胡椒粉、蔥段、白糖各適量。做法：　　①將桂魚去鱗腮，從脊背正中割一刀口，取出大骨及內臟，用水洗凈。羊肉切成3．3厘米長、2厘米寬的長方塊，放入滾水中略燙，撈出濾干水。　　②燒熱鍋，下油，燒至五成熟后，下羊肉煸炒幾下，加適量水、醬油1湯匙、蔥2段、姜2片、八角1個、適量白糖、鹽，燒至八成爛時，揀去蔥、姜、八角，將羊肉取出裝入桂魚腹內(用麻線捆住刀口，不使羊肉露出)。　　③燒熱鍋，下油，燒至六成熟時，放入桂魚。魚兩面抹一點醬油，煎成兩面金黃色時取出，去掉麻線，放在鍋內，再加入余下的八角、蔥、姜、紹酒、醬油、白糖、鹽、清湯和燒羊肉的原湯，用小火煮滾，再烤30秒鐘，隨后揀去蔥段、姜片、八角，灑上白胡椒、香菜即可。

傳統做法《魚咬羊》做好吃

7，魚羊火鍋怎么做

主料：羊肉(瘦) 500克魚丸 300克輔料：海參（水浸） 100克雞肉 200克玉蘭片 120克紅蘿卜 100克油皮 100克白菜 300克調料：鹽 15克胡椒粉 3克味精 3克白砂糖 10克辣椒油 30克醬油 30克香油 20克大蒜 20克各適量魚羊火鍋的做法： 1.取大號紫銅火鍋一只，將白菜心、豆腐皮洗凈，切絲墊在鍋底，羊肉（熟羊肉）鋪墊在中間，水發海參、雞肉（熟雞肉）、玉蘭片（經水發的）、紅蘿卜切大薄片分四方四色鋪在火鍋面上，魚丸（油炸過的）圍邊，壓線一同裝入鍋內，加入羊肉湯100克，對精鹽、胡椒面、味精；將大蒜去皮搗碎成蒜泥。2.將裝好的火鍋，燒上火加蓋，火鍋燒沸15至20分鐘，即可上桌食用。3.將白糖、咸醬油、辣醬油、蒜泥、香油調制為蘸汁，加入50克火鍋中湯汁，分為十個小碟，隨火鍋一同上桌。(如湯汁，蔬菜不夠，可隨時增添。)更多魚羊火鍋信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/yuyanghuoguo

北京涮羊肉的做法詳細介紹菜系及功效：火鍋食譜北京涮羊肉的制作材料：主料：羊肉1500克,白菜頭,粉絲各300克,海米50克輔料：韭菜花,香菜,腐乳調料：鹵蝦油,醋,糖蒜,精鹽,味精,醬油各適量,鮮湯2500克北京涮羊肉的特色：肉質鮮嫩，不膻不膩系京菜傳統風味。教您北京涮羊肉怎么做，如何做北京涮羊肉才好吃1、將細嫩羊肉切成大薄片；粉絲水法好，剪段；白菜擇洗干凈，切成大條塊。以上各料分別裝入盤，上桌待用。香菜擇好，切成段。 2、把芝麻醬、腐乳、醬油、鹵蝦油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分別裝入盤內，供蘸食選用。 3、火鍋添上鮮湯，放入海米，點火上桌，待鍋內湯燒沸后，用筷子夾著羊肉片在鍋內涮一下，將涮熟的羊肉片蘸著調味汁吃。最后，在把白菜、粉絲放入鍋內，等百菜、粉絲熟時，放入精鹽、味精、醬油，撈出即可食用。