品嘗十分鐘Step9最后加入我自制的蒸米粉和高湯，拌勻Step10，裝盤，放入高壓鍋，蒸13到15分鐘后開始計時(普通蒸鍋20分鐘)Step11蒸好后趁熱撒上蔥花粉蒸魚塊不是特別講究，只需要講究烹飪技巧,7.將拌好米粉的魚片整齊的放在紅薯上，蒸20分鐘,鮮美的魚肉裹上米粉，再用南方牛奶蒸熟。
1。配料:草魚、紅薯。2.輔助材料；酒適量，米粉適量，鹽適量，蔥適量，蠔油適量。3.草魚去骨切片。加入料酒、蠔油、鹽，腌制30分鐘。4.倒入米粉，攪拌均勻。5.加入少量食用油，攪拌均勻，然后再加入米粉，攪拌均勻。6.紅薯切塊，碼在盤子里。7.將拌好米粉的魚片整齊的放在紅薯上，蒸20分鐘。8.煮熟后撒上切碎的蔥和辣椒。
1。將糯米、八角、桂皮、香葉、花椒一起翻炒。2.繼續翻炒米飯至變黃，大料散發香味；3.將炒飯倒入粉碎機中，粉碎成顆粒；5.放入碗中，放入魚塊，再放入鹽、料酒、胡椒粉、姜末、油、腐乳；6.抓勻腌制半小時；7.將玉米葉放入蒸籠底部，將咸魚塊碼在上面；8.蒸15分鐘，灑上水和適量油，再蒸15分鐘；湖北是魚米之鄉。吃魚有很多種方法。鮮美的魚肉裹上米粉，再用南方牛奶蒸熟。蒸出來的肉不僅鮮嫩完整，而且色澤紅亮，軟糯。
3、 粉蒸魚塊怎么蒸?有什么特別的講究嗎?粉蒸魚塊制作方法第一步:切魚塊第二步:姜切碎，蔥切段第三步:將切好的魚塊放入盆中，加入姜末和料酒第四步:加入紅燒醬油調色第五步:加入海帶醬提鮮第六步:加入檸檬蒸魚露提味第七步:加入1g花椒粉第八步:加入1g鹽和油拌勻。品嘗十分鐘Step 9最后加入我自制的蒸米粉和高湯，拌勻Step 10，裝盤，放入高壓鍋，蒸13到15分鐘后開始計時(普通蒸鍋20分鐘)Step 11蒸好后趁熱撒上蔥花粉蒸魚塊不是特別講究，只需要講究烹飪技巧，三種醬油一共15克，可以根據自己的需要使用。
