承德的酒文化，當屬板城燒鍋了。這個酒我認為是最最最可惜得一個酒了，板城燒鍋酒博物館也是非常有名的，勘居河北省最大的酒博物館，最特別的是，這種酒還融入了避暑山莊的獨具特色，這代表著避暑山莊，代表著承德，素有“金木水火土，板城燒鍋酒”的美譽，這三種文化元素，讓板城燒鍋酒垂名青史。

1、河北承德有哪些特色酒文化？

有句話說得好，酒香不怕巷子深。好酒絕對會讓人心曠神怡，沉醉其中，那么，承德的酒文化，當屬板城燒鍋了。板城燒鍋酒流傳了百余年，就是以貢酒的形式，這種酒富含多種特色文化，包括酒文化，必不可少，還融入了滿清文化，使得板城燒鍋更具有歷史味道，這是種傳承，好的文化就應該源遠流長。最特別的是，這種酒還融入了避暑山莊的獨具特色，這代表著避暑山莊，代表著承德，

就是這三種文化元素，讓板城燒鍋酒垂名青史。素有“金木水火土，板城燒鍋酒”的美譽，當然這個美譽出自赫赫有名的乾隆皇帝和紀曉嵐之口，可想而知，這種酒是多么出色。板城燒鍋的地下酒窖足有兩千平方米，其中有個山洞儲藏著上百個酒壇，酒壇中所存放的就皆是優質原漿酒，所謂酒越陳越香，每年都會進行合理的存儲。另外，板城燒鍋酒博物館也是非常有名的，勘居河北省最大的酒博物館，

2、各個品牌酒的代表酒是什么？

雖然很多名酒已經沒落了，但是還有一些很經典的系列，比如：清香型的汾酒的代表酒就比較多了。黃蓋玻汾、紅蓋玻汾、老白汾、乳玻汾、青花瓷系列劍南春的水晶劍，東方紅系列五糧液的普五、1618瀘州老窖的瀘州老窖特曲、國窖1573郎酒的紅花郎、青花郎茅臺的飛天、王子、迎賓等洋河的藍色經典系列：海、天、夢系列古井貢酒的年份原漿系列西鳳的華山論劍酒鬼酒的無上妙品沱牌的智慧舍得全興大曲的水井坊董酒的國密系列牛欄山的百年二鍋頭黃龍紅星二鍋頭的經典56度等等，基本上每一個品牌都會有一個主推的產品，

3、河北保定本地生產的白酒有哪些品牌？

首先必須要說的是五合窖！產自定興！最便宜的三星也要300多！酒確實好！不上頭！五種糧食釀造！但是價格也確實貴！前幾年很火！這幾年市區喝的人少了很多！第二個要說的就是百年保定百順！這個酒廠在容城！酒廠很大，前幾年還出過雄安特曲！火了一陣子！最近由于雄安不讓用！沒有了！主打的就是百年保定！這個酒價格很穩定！一般是180左右一瓶！但是這個酒喝了上頭！而且他們酒廠是從四川拉基酒！自己不釀！最近兩年喝的人越來越少！第三個不得不說的是這兩年越來越火的直隸酒坊！最初的時候他們是找的易縣曲城酒廠代工！后來因為多種原因換成了四川邛崍的一家酒廠！他們的酒確實不錯！不上頭！但是價格也不便宜！之所以發展得迅速主要原因是他們獨特的合伙人的經營模式！就是人人都是消費者，人人都是推銷員！有人說他是傳銷！這個不太好界定！但是他們嚴格意義上順已經不能算是保定酒了。

第四個要說的就是保定酒廠！代表作就是保定王大磨砂，一畝泉，作為保定人心中的最有情懷的一家酒廠！確實伴隨了好多保定人的成長！記得小時候得光瓶的保定大曲，真正的平民酒！保定酒廠這幾年得銷量受直隸酒坊的沖擊不小！應該說基本上所有的中端市場都受到了沖擊！保定酒廠老廠不發酵！從四川拉基酒！最近在順平建了個新廠！希望其發展越來越好吧！第五個得說一說劉伶醉！這個酒我認為是最最最可惜得一個酒了！這個品牌做好了我認為是可以跟八大名酒掰掰手腕的！要歷史有歷史！要品牌有品牌！可惜了！一個原因是品控問題！有的酒喝了沒事！有的酒喝了上頭！最近很少喝這個酒了！另一個原因是傷了渠道商的心！希望這個酒可以重整雄風！再現輝煌！另外還有大午糧液三賢醉古遂醉青竹祁州陳釀等等就不一一說了！最后我要說一說我現在一直喝的酒燕都陳釀！其實真正開始了解這個酒還是因為直隸酒坊！后來認識了老板從此就不喝別的酒了！這個酒價格適中！比直隸酒坊便宜！喝了以后不口干不上頭！而且去年他們的燕都陳釀20年在全國烈性酒大賽中得了大金獎！。