Tomato牛肉盆栽做法step0step1牛肉肚條用清水浸泡1小時左右,中間換水2-3次,去除血水,【做法】準備好原輔料,牛肉切塊,土豆去皮切塊,胡蘿卜和洋蔥分別切塊,牛肉冷水焯一下,用出血沫洗凈,:牛肉切片蔥花100克,姜1/2茶匙,藥膳燉排骨湯1茶匙,米酒1/2茶匙怎么做牛肉切片湯的制作方法:1,4.翻炒牛肉關火。
: 牛肉切片蔥花100克,姜1/2茶匙,藥膳燉排骨湯1茶匙,米酒1/2茶匙怎么做牛肉切片湯的制作方法:1。生姜切成細絲備用。2.牛肉片先將血水洗凈,然后放入沸水中焯3分鐘,至肉質8-9分熟,取出備用。3.將步驟1中的姜絲和步驟2中的牛肉切片放入碗中,倒入加熱后的燉排骨湯,撒上蔥花,倒入米酒。
土豆牛肉鍋【食材】牛肉500g、土豆1個、胡蘿卜1根、蔥50g、蔥姜適量、桂皮5g、大料3個、花椒10個、料酒30ml、醬油10ml、醬油20ml。【做法】準備好原輔料,牛肉切塊,土豆去皮切塊,胡蘿卜和洋蔥分別切塊,牛肉冷水焯一下,用出血沫洗凈。2.炒鍋倒油,放入蔥、姜、蒜、香料翻炒,倒入牛肉翻炒。3.煮料酒翻炒,加糖繼續翻炒,再加入生抽和老抽。4.翻炒牛肉關火。將牛肉放入砂鍋中,加入適量開水。5.開大火煨40分鐘,然后放入土豆和胡蘿卜繼續煨,放入土豆和洋蔥,再開大火。6、加鹽調味,倒入少許水淀粉勾芡,最后撒上香菜關火。
3、番茄 牛肉煲最正確的做法Tomato 牛肉盆栽做法step0 step1牛肉肚條用清水浸泡1小時左右,中間換水2-3次,去除血水。第二步將牛肚切條,焯水后用清水沖洗干凈,第三步將鍋燒開,加入足夠的水。直接把牛肉塊,姜片,香蔥倒入鍋里(我用的是雙人煮鍋,你可以用砂鍋代替)step4在另一個炒鍋里倒入適量植物油,放入番茄塊翻炒至軟,再放入番茄醬翻炒,第五步取出番茄汁倒入炒鍋,加入少許料酒和醬油。大火燒開,小火燉2小時。72小時后,加入鹽,然后轉中火收集汁液,第八步:在這道菜的最后留足湯汁,就牛肉面條配熟面條了。配米飯也不錯。