都說什么廳好，是老廠了，聽說出的還挺早電磁爐,如果電磁灶具功率低，不僅菜不容易做熟，耗電量也會增加,炒菜的要點是翻面，快速翻炒，做出好吃的菜,黑晶爐不低于電磁灶具，電磁灶具只能用平底鍋，但黑晶爐可以用任何平底鍋，因加熱原理不同而不同,炒菜沒問題，但是電磁furnace炒菜有輻射。
很方便，火力充足。炒菜沒問題，但是電磁furnace炒菜有輻射。如果怕輻射，可以用奔騰黑晶爐，這是新產品。它的操作和功能是/1234566。也很方便，最重要的是滿足了很多孕婦的需求。做飯的時候不用擔心對身體和寶寶的傷害。黑晶爐不低于電磁灶具，電磁灶具只能用平底鍋，但黑晶爐可以用任何平底鍋，因加熱原理不同而不同。比如我家想吃個砂鍋米線。/12344
很舍不得用，只能用手隨便炒。1.鍋體太薄太輕，儲存的熱量有限。炒菜大火需要有足夠的熱量，否則煮出來的食物不好吃；2.吃火鍋的鍋的形狀不適合炒菜，用起來很不方便炒菜操作起來很不方便；3.因為鍋底太薄，傳熱不如厚鍋。炒菜沒有及時翻鍋很容易糊鍋。
3、 電磁爐 炒菜一般用多大的功率炒菜的要點是翻面，快速翻炒，做出好吃的菜。如果電磁灶具功率低，不僅菜不容易做熟，耗電量也會增加，一般800到1600瓦適合家用。如果經常有客人來，你想自己做飯，建議你買專用的，但也必須是功率可調的，2200到4000瓦最好，至于什么牌子不好說，有槍手嫌疑。但是最好選擇有尖底鍋的爐子，都說什么廳好，是老廠了，聽說出的還挺早電磁爐。另外有個兄弟說幾款都可以，我正在使用它。我用了好幾年了，沒出過毛病。
