好的燕窩系絲條狀排列,水浸后呈銀白色,且晶瑩透明,有彈性(輕拉會(huì)伸縮);如出現(xiàn)有黃色,不伸縮者則為假品燕窩怎么鑒別真假,燕窩是一種直徑約4厘米左右,顏色像生絲的東西,好的燕窩系絲條狀排列,水浸后呈銀白色,且晶瑩透明,有彈性(輕拉會(huì)伸縮);如出現(xiàn)有黃色,不伸縮者則為假品燕窩怎么鑒別真假,燕窩是一種直徑約4厘米左右,顏色像生絲的東西,燕窩怎么鑒別真假,燕窩是一種直徑約4厘米左右,顏色像生絲的東西。
1、燕窩怎么鑒別真假燕窩是一種直徑約4厘米左右,顏色像生絲的東西。鑒定家通常把燕窩分成三大類,即紅色的“血燕”;白色的“官燕”和黑色的“毛燕”,血燕最少也最珍貴;“官燕”是洞燕每年第一次做的窩;品質(zhì)最次的是“毛燕”,含有許多雜物,必須除盡雜物才能食用。人造燕窩價(jià)錢便宜,有的經(jīng)營(yíng)者把它當(dāng)作真品,魚目混珠賣給顧客,好的燕窩系絲條狀排列,水浸后呈銀白色,且晶瑩透明,有彈性(輕拉會(huì)伸縮);如出現(xiàn)有黃色,不伸縮者則為假。