菜茶菜茶本來也是一種節日食物，是過年那段時間吃的，后來也演變成最常見的夜宵小吃之一，菜茶里面的配料非常豐富，各種青菜、豬肉、魷魚、蝦仁干、臘腸、香菇、蘿卜干、赤豆、粉絲等，然后淋上熬好的豬骨湯，再撒上花生、炒米（米通）和倒點胡椒粉，味道超贊啦。

1、在汕尾生活是一種怎樣的體驗？

被潮汕人叫充仔是有一定道理的，我們應該反省下。特別是紅白事方面開銷超大，人情方面開支大，本人在深圳生活，單單老家的人情世故開銷就要幾萬元，不象深圳這里掙錢買房投資建設，愛面子死吃！說句難聽點的基層干部大部分是本地勢力，沒見過世面，更別指望他們能為本地發展作貢獻。思想頑固落后不改變，汕尾現在是墊底老二，很快就要做老大了！，

2、有什么是去了汕尾才知道的事？

我是汕尾人，作為汕尾的一份子，我就來宣傳一下汕尾吧。汕尾是廣東省的地級市之一，位于廣東省東南部沿海，總面積4865.05平方公里，2020年末，戶籍總人口356.15萬人，汕尾是潮汕四市之一，全市下轄市城區、陸豐市、海豐縣、陸河縣、深汕合作區、紅海灣開發區和華僑管理區。城區：市政府所在地，曾經是海豐的一個鎮，后面直接升級為地級市反過來管海豐，

陸豐市：整個汕尾人口最多的縣級市，海岸線全市最長，海洋經濟突出。海豐縣：全世界有兩個紅場，一個在俄羅斯的莫斯科，另一個就在海豐，陸河縣：廣東省最年輕的純客家縣，陸河的青梅全國遠近聞名。深汕合作區：這個地方雖然是汕尾的地域，但管理建設這里的卻是深圳（深圳的一塊飛地），紅海灣開發區：夏天最值得去的地方，那里的沙灘是紅色的，海水是清澈見底的。

華僑管理區：這里是體驗東南亞風情的好地方，居住著東南亞多個國家的歸僑，這里的東南亞風情小吃讓你停不下來，各種水果更是讓你流連忘返，汕尾當地十大經典小吃1、冬節蛤；2、汕尾腸粉；3、扁食面；4、菜茶；5、層糕粿；6、汕尾薄餅；7、菜粿；8、牛肉餅；9、九毛膏和草果；10、貢仔粿。不過來到汕尾一定不能錯過這里的海鮮，汕尾雖然是一座四線小城市，但這里的海鮮一樣不便宜，汕尾海鮮最出名的是鲘門，這里的海鮮全部是本地打撈的特別鮮，吃過的都會回來吃，

汕尾十大必游景點一、紅海灣旅游區，有東西兩個灣，東灣波濤洶涌，西灣風平浪靜，十分壯觀。二、玄武山旅游區，位于陸豐碣石鎮，粵東地區香火最旺盛的寺廟，也是同時供奉道教和佛教的寺廟，三、城區金町灣旅游區，汕尾最新的旅游網紅打卡地。四、城區鳳山媽祖廟，這里有全國最大的媽祖雕像，五、海豐紅宮紅場，全國第一個縣級蘇維埃的誕生地。

六、金廂銀灘，位于陸豐金廂鎮，素有“粵東黃金海岸”之稱，七、水底山溫泉，位于深汕合作區赤石鎮，來了一次你就會愛上這里。八、陸豐清云山定光禪寺，全國規模最大的尼眾佛學院，九、海豐蓮花山旅游區，汕尾地區的一處世外桃源。十、銅鼎山旅游區，有玻璃棧道，有城區的后花園之稱，汕尾的交通汕尾的交通還是挺方便的，有高鐵、高速路，其它重要的公路都修得很大很平，非常適合自駕游。

廈深高鐵：人稱特區專線，從深圳到汕尾只需一個小時左右，非常方便，廣汕高鐵：正在建設當中，預計明年通車，屆時廣州到汕尾也只要一小時左右。高速公路：深汕高速公路、潮莞高速公路、梅汕高速公路，廣汕公路也是汕尾重要的交通公路，它貫穿汕尾全境。什么時候來汕尾游玩最合適汕尾全年氣候宜人，空氣質量在廣東長期名列前茅，擁有全省第二長的海岸線，一年四季都適合旅游，個人建議夏天的時候比較適合海邊游，

除了海邊游之外，汕尾的紅色文化底蘊豐富，紅色文化游也很有特色，比如紅宮紅場、彭湃故里、海豐新山村、陸豐下埔村等等，在這里不僅能看到各種美景，還能學習到老一代革命家的光榮事跡。汕尾的主要方言汕尾除了陸河縣為純客家話之外，其余地方主要以福佬話為主，但陸豐市的北部山區和海豐縣的北部山區也分布著一些客家人，除此之外，汕尾還有占米話、畬語等等。