3、鍋中再倒少許油燒熱，放入姜絲爆香，倒入西紅柿塊，炒出汁水，加入醬油,,小西紅柿生吃時，能保證多種維生素的攝入，特別是維生素C,,小西紅柿生吃時，能保證多種維生素的攝入，特別是維生素C,可治口渴，食欲不振西紅柿怎么做好吃,西紅柿的做法：主料：番茄兩顆、雞蛋兩顆,可治口渴，食欲不振西紅柿應該怎么吃,西紅柿應該怎么吃。
西紅柿的做法：主料：番茄兩顆、雞蛋兩顆。輔料：油鹽姜適量。步驟：1、準備番茄雞蛋姜。2、鍋燒熱，熱油，倒入蛋液，用筷子劃散，凝固即可盛出。3、鍋中再倒少許油燒熱，放入姜絲爆香，倒入西紅柿塊，炒出汁水，加入醬油。4、翻炒均勻，最后加適量鹽調味即可。5、成品如下
小西紅柿生吃時，能保證多種維生素的攝入，特別是維生素C。但煮熟后，雖然破壞了維生素成份，但會產生一種番茄紅素，此物質具有抗氧化功能，也有樣有宜于身體健康。這兩種吃法對身體都有好處，可以根據自己的喜好選擇。專家介紹，番茄紅素和胡蘿卜素均溶于油脂，所以炒番茄或者做湯等都很好，生吃吸收率低。如果攝取維生素C，則生熟均可，因為番茄酸度大，有利于維生素C的穩定，烹調之后損失比較小。如果為獲得鉀和膳食纖維，也是生熟均可。擴展資料圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。可治口渴，食欲不振。可以在涼菜中或清湯里放入或加入。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。可治口渴，食欲不振
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