把花膠剪成一條條,紅棗去核,一起放進燉盅,加入適量清水(以剛沒過花膠為宜),按上燉盅按鍵,我是燉了一個半小時差不多花膠燉牛奶是一起燉嗎,花膠燉牛奶的具體做法如下:食材:花膠20克,牛奶,冰糖功效:滋陰潤燥美容大白花膠,紅棗片,冰糖,牛奶花;姜拍爛,花膠剪成段;姜拍爛放入沸水煮沸,然后放入花膠。
花膠燉牛奶的具體做法如下:食材:花膠20克,牛奶,冰糖功效:滋陰潤燥美容大白花膠,紅棗片,冰糖,牛奶花;姜拍爛,花膠剪成段;姜拍爛放入沸水煮沸,然后放入花膠。煮沸后花膠會縮成一團。但是熱水放涼之后,魚膠會吸滿水分,漲的很大;十克花膠通過泡發,發成這么大哦。膠質十足。這也證明了陳膠高度濃縮了膠原蛋白,吸足水分就恢復到曬干前的大小;將去腥處理過的花膠和其他食材一起放入燉鍋,不用另外加水,口感濃郁奶香,如果喜歡清淡口味可以加入水;放入燉盅燉1-2小時,一盅美味的養顏安神湯就做好了
工藝:燉口味:甜味時間:<90分鐘配料:烹飪步驟:1.前夜用清水浸泡。當然如果膠質不是特別厚的花膠,就不建議泡太久了哦。怕腥的朋友可以適當加一些姜片進去一起泡。2.第二天開始燉。把花膠剪成一條條,紅棗去核,一起放進燉盅,加入適量清水(以剛沒過花膠為宜),按上燉盅按鍵,我是燉了一個半小時差不多
3、花膠燉鮮奶需要燉多久不會老,花膠是燉得越久越香醇,但是不宜太久,這樣牛奶味道就不對了。做法:(1)準備好需要的材料,(2)紅豆用清水浸泡洗干凈,瀝干水放進冰箱結凍半個鐘,花膠用開水浸泡,放涼把花膠清洗。(3)花膠洗干凈紅豆從冰箱拿出來,放在一起把牛奶倒下蒸鍋容器,(4)一盒牛奶剛好浸過花膠。(5)電飯鍋放一支匙子當蒸架,(6)再把蒸鍋容器放下,下適量的水(在蒸鍋的一半就行了)。(7)按下蒸煮鍵,蒸煮一個鐘,蒸好跳為保溫過夜,(8)早上醒來花膠很軟了紅豆也很粉了,牛奶一點也沒碎壞掉。(9)再下適量的冰糖,再蓋子燜一會,冰糖化開就可以喝上。