色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 山東 > 東營市 > 中山盤菜怎么做,盤菜生是怎么做的

中山盤菜怎么做,盤菜生是怎么做的

來源:整理 時間:2022-07-15 19:01:15 編輯:上海頭條 手機版

③一天后打開塑料袋,看看盤菜變軟就是腌好了。盤菜還可以素炒和炒肉,吃法眾多,最簡單的家庭常見做法就是素炒,切片后起鍋燒油,放入盤菜炒一會,加少量水至斷生,出鍋前加鹽味精和小蔥即可,①洗凈的盤菜兩頭切掉去皮洗凈在其中一面切1-2公分刀,但是不切斷。

1、溫州有一道特色菜,盤菜生是怎么做的?

溫州有一道特色菜,盤菜生是怎么做的

你好,我是美食愛好創作者折枝狐貍,很高興回答您的問題。盤菜生是浙南一帶冬天常吃的一道美食,也叫蕪菁,味道微甜,扁圓形,皮肉皆白,質地細密,是溫州知名的土特產,因其外形如盤,所以稱之為盤菜。有點長的向北方的白蘿卜,所以有很多不認識它的人以為是白蘿卜,先說怎么做腌制盤菜。制作方法如下:①洗凈的盤菜兩頭切掉去皮洗凈在其中一面切1-2公分刀,但是不切斷,

再翻過另外一面,錯開再切1-2公分底部連接。②兩面都涂抹上鹽之后用塑料袋扎起來,用重物壓一天,然后打開倒掉腌出來的水分,抹上白醋白糖和花椒,繼續扎起來用重物壓起來腌1天。③一天后打開塑料袋,看看盤菜變軟就是腌好了,吃的時候洗干凈,撕成一片片的涼拌,生抽陳醋白糖味精各一勺麻油半勺調勻,澆汁即可。另外盤菜還可以素炒和炒肉,吃法眾多,最簡單的家庭常見做法就是素炒,切片后起鍋燒油,放入盤菜炒一會,加少量水至斷生,出鍋前加鹽味精和小蔥即可,

2、用青椒做盤菜,你會怎么做,用什么輔料做出來最好吃

用青椒做盤菜,你會怎么做,用什么輔料做出來最好吃

您好,我是小辛,美食領域創作者,很高興能回答您的問題,希望我的回答能對您有幫助。青椒可以做的菜有很多很多,今天我就分享一道大家耳熟能詳,但能做好可真的是要下功夫的一道菜,這道老少皆宜的一道家常菜就是青椒肉絲。準備食材;里脊肉(梅條、精瘦肉均可)350克青椒(蕪湖的薄皮椒最好)150克蒜末15克、姜末15克、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、鹽適量、胡椒適量、雞精適量、蛋清1個、淀粉適量下面我們開始制作;一、里脊肉切片再切成絲,洗干凈擠出水分放入容器備用二、肉絲中加入少許鹽、少許料酒、少許胡椒、少許老抽向一個方向打2分鐘,這一步的目的是讓肉絲充分的吸收調料三、另取一個碗,打入一個雞蛋清,打散后加入適量的淀粉拌勻,這一步是給肉絲上漿,也是成菜后保證肉絲滑嫩的關鍵,然后到入肉絲中向一個方向打2分鐘,讓肉絲充分掛上漿,按照此法不會脫漿,

最后淋入少許調和油拌勻,這一步的目的是為了下鍋滑肉絲的時候不會粘在一起。四、將青椒洗干凈、去籽切成絲備用五、將鍋燒熱后加入多一點的油(這就是俗稱的熱鍋冷油),將肉絲下入鍋中滑散,肉絲發白即可起鍋控油備用,六、另起鍋,鍋中加入適量的油,油溫升至4成熱加入姜蒜末爆香,加入青椒絲,大火翻炒出鍋氣,青椒斷生倒入肉絲快速翻炒10秒,關小火開始調味,鹽少許,胡椒粉少許,雞精少許,轉大火爆炒5秒,淋入生抽適量,翻炒5秒勾入薄芡,翻炒幾下即可出鍋裝盤。

文章TAG:盤菜盤菜生中山中山盤菜怎么做

最近更新

  • 智利屬于哪個洲,南美洲安第斯山脈西麓16世紀前屬印度

    位于南美洲西南部,安第斯山脈的西麓,16世紀前屬于印加帝國,擴展資料由于地域橫跨38個緯度,各地區地理條件不同,所以智利的氣候復雜多樣,包括各種形態,很難用一句話概括智利的氣候,南 ......

    東營市 日期:2023-05-06

  • 愛的教育故事,愛的教育10篇小故事一個200字

    愛的教育10篇小故事一個200字2,關于愛的教育的故事1,愛的教育10篇小故事一個200字珊珊是我們班比較嬌小的女孩,母親在她很小的時候就離開了,父親的腿不方便,靠著打零工撫養著她 ......

    東營市 日期:2023-05-06

  • 懲罰的英文,懲罰的英文單詞是什么

    懲罰的英文單詞是什么2,罰款用英語怎么說1,懲罰的英文單詞是什么punishment,名詞punish,動詞penalize,動詞punishvpunishmentn再次的英文單詞 ......

    東營市 日期:2023-05-06

  • 社會公德,社會公德名詞解釋

    社會公德名詞解釋社會公德胖子謝謝{0}2,什么是社會公德社會公德(socialethics;socialmorals)簡稱“公德”。是指在人類長期社會實踐中逐漸形成的、要求每個社會 ......

    東營市 日期:2023-05-06

  • 祝福老師的話語,祝福教師語

    祝福教師語老師,快樂{0}2,求祝福老師的話祝您天天開心,福如東海長流水,壽比南山不老松{1}3,關于老師的祝福語挑李滿天下(這個成語一般都是表示老師工作順利的){2}4,怎么寫祝 ......

    東營市 日期:2023-05-06

  • 六年級寫景作文,小學六年級寫景作文

    小學六年級寫景作文向東南西北看一遍,感嘆一番,結尾說自己玩得很開心、{0}2,寫景的作文六年級日出東方的天空泛起了魚肚白,幾顆星星還在調皮的眨著眼睛。這天,正是看日出的好日子,天還 ......

    東營市 日期:2023-05-05

  • 情感語錄與感悟,人生情感感悟經典句子

    人生情感感悟經典句子2,情感語錄有哪些1,人生情感感悟經典句子去留無意,看天空,云卷云舒;寵辱不驚,看庭前,花開花落得之淡然失之坦然順其自然爭其必然2,情感語錄有哪些1、多一份心力 ......

    東營市 日期:2023-05-05

  • 武俠人物名字大全,武俠人物名字

    武俠人物名字楊過,郭靖過去:燃燈佛未來:彌勒佛。望采納~~2,武俠人物名字有哪些花滿樓、陸小鳳、西門吹雪、燕十三、葉開、楚留香、燕南天、沈浪、謝曉峰、李尋歡、姬無命、傅紅雪等等古龍 ......

    東營市 日期:2023-05-05

主站蜘蛛池模板: 白沙| 卢氏县| 无棣县| 通榆县| 易门县| 调兵山市| 贵溪市| 贵南县| 陇南市| 衡阳县| 永康市| 耿马| 始兴县| 河津市| 连州市| 高阳县| 尉氏县| 鄯善县| 马尔康县| 绥棱县| 龙口市| 株洲市| 家居| 汾阳市| 内黄县| 仙游县| 宜章县| 通许县| 泗阳县| 正镶白旗| 乡城县| 江安县| 蒲城县| 阿坝县| 波密县| 安义县| 集安市| 大方县| 芦溪县| 浪卡子县| 桐城市|