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1，蔥的種植方法
2，大蔥是怎樣種植的
3，求大蔥栽培技術
4，大蔥是怎么種植的
5，大蔥的種植方法
6，怎樣栽培大蔥
7，大蔥種植技術大蔥的種植如何種大蔥

1，蔥的種植方法

大蔥秋季田間管理的中心是促根、壯棵和培土軟化，加強肥水管理，為蔥白的形成創造適宜的環境條件，提高大蔥的產量和品質。 1、澆水：大蔥定植后管理中心是促根，應控制澆水，雨后排水防澇，防止引起爛根、黃葉和死苗；同時加強中耕，促進根系生長。立秋至白露節之間，灌水應掌握輕澆、早晚澆水的原則。白露以后大蔥進入生長盛期，灌水應掌握勤澆、重澆的原則，每隔4-6天澆一次水。配合澆水噴施新高脂膜800倍液保溫保墑，防止水分蒸發，隔離氣傳性病菌侵入；在霜降以后氣溫降低，大蔥基本長成，需水量減少，要保持土壤濕潤。收獲前5-7天停止澆水，利于收獲儲運。 2、追肥：大蔥在施足基肥的基礎上還要分期追肥。立秋以后植株生長加快時，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農家肥1500-2000公斤，過磷酸鈣20-25公斤，促進葉部增長。白露節后進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施“攻棵肥”2次，每次畝施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤，追施撒于行間，淺中耕后澆水，同時噴施新高脂膜提高養肥有效成分利用率。 3、培土：培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。從立秋節到收獲前，一般培土三次，前兩次結合中耕，將壟土壅入蔥溝內，處暑后將溝填平；大蔥每次培土高度，應根據假莖生長高度而定，每次3-4厘米，將土培到最上葉片的出葉口處，切不可埋沒心葉，防止葉片腐爛，結合培土及時噴施壯莖靈使大蒜植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩，天然品味濃，商品價值高。

蔥的種植方法

2，大蔥是怎樣種植的

大蔥種植方式育苗及定植時間安排：第一茬，6月底至7月初育苗，9月定植，第二年 3~4月上市；第二茬，9月中旬育苗，第二年3~4月定植，8~9月初上市。育苗地選擇：由于兩個茬次的育苗時間幾乎都在雨季，所以應選擇土地平坦、地勢稍高、旱能澆、澇能排的3年以上沒有種過大蔥、洋蔥、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地塊。施足基肥：由于大蔥幼苗根系短入土淺，吸收土壤營養的能力差，要想培育壯苗，必須施足充分腐熟的有機肥和一定數量的磷、鉀肥。具體方法是，在耕地前，每畝施腐熟細碎的廄肥（雞、鴨、羊糞及生人糞尿除外）5000~6000公斤，整好畦。播種前再撒施硫酸型三元素復合肥25公斤。精耕細耙，起壟做畦：為了預防地下害蟲危害幼苗，有機肥撒開以后，應再撒施毒餌一次。即每畝用麥5公斤炒黃，然后用250毫升辛硫磷稀釋液拌勻，密閉悶捂3小時后撒布地面，隨有機肥翻入土中，可一次殺死多種地下害蟲。耕翻過的土地，要充分耙細、耙實、整平。做畦前先在地的一邊開好澆水用的壟溝，然后再做畦。畦凈寬1~1.2米，畦埂寬20~23厘米，高8~10厘米（踩實）。畦做好后，先在畦內每畝撒施三元素復合肥（N、P、K各含15%）25公斤，鋤透摟平，然后播手中。播種每畝用種3~4公斤兩種播種方法，可以任選一種。摟種：在整平的畦面上均勻撒播種子，撒完后用耙子細細地摟一遍，使種子與土充分摻和，并淺淺地埋入土中，然后澆水。蓋種：畦整平后，用平锨清出1厘米厚的畦面細濕土，再次把畦面整平。澆水：待畦內水達到6~7厘米深時停止澆水。畦面明水滲干后播種，播后覆蓋細土，厚度1厘米左右。蓋播的幼苗根深、根多、苗多耐旱，幼苗健壯。如果能采取遮陰防暴風雨的方法育苗，效果更好。播后可進行人工操作時趁墑噴灑除草劑。幼苗期管理齊苗到5葉期，進行1~2次間苗。苗距1~1.5厘米。結合間苗，拔除未被除草劑殺死的雜草。控制澆水，不旱不澆水，以減輕“發病率”和“黃化苗”的發生。如果幼苗生長較細弱，可結合澆水適當追肥。每畝隨水沖施尿素7.5公斤~10公斤，隔20天沖施一次，共沖施2次。如果生長期間遇到連陰雨天氣，應注意防治霜霉病和白色疫病，以確保壯苗。

大蔥是怎樣種植的

3，求大蔥栽培技術

一、品種選擇大蔥周年栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分蘗的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥等。　　二、茬口安排（一）1～3月，溫室內平畦撒播，3～5月收獲上市。（二）3月中下旬，小拱棚內平畦撒播，6月收獲上市，或6月上中旬移栽，10～11月收獲上市或冬貯。（三）4月上旬露地播種育苗，6月中下旬移栽，寬畦密植，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月收獲上市。（四）7～8月播種育苗，9～11月上旬移栽，密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月收獲上市。（五）9月中下旬播種育苗，露地越冬，翌年3～4月收獲上市。（六）9月中下旬播種育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收獲上市，或翌年6月移栽，10～11月收獲上市或冬貯。（七）8月下旬至9月上旬溫室內播種，10月中旬扣棚，12月至翌年2月收獲上市。　　三、管理技術（一）冬春季苗床管理。越冬前大蔥秧苗應有2～3片葉，根據氣溫和土壤濕度在封凍前澆1次越冬水，再覆蓋一層充分腐熟的農家肥，以保墑、保溫，確保秧苗安全越冬。春季氣溫升高，秧苗進入快速生長期，一要進行1～2次間苗，使苗距在3厘米左右。二要結合澆水，追施速效氮肥或氮磷鉀復合肥2～3次，每次每畝10～15公斤，促使秧苗快速生長，收獲小青蔥上市或培育健壯秧苗以備移栽。（二）夏季苗床管理。夏季育苗時，處于高溫多雨季節，管理的關鍵是做好三防：一防病蟲害。二防草害，播種后出苗前，每畝用33％的除草通100毫升噴霧封閉土壤，并人工拔草2～3次，徹底消滅雜草。三防水漬，苗床要做到旱能澆、澇能排，苗床內不可積水。（三）移栽。移栽前要施足底肥，每畝施充分腐熟的優質農家肥6000公斤、磷肥30公斤、氮磷鉀復合肥50公斤，底肥總量的1/3撒施，2/3集中溝施。移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。若青蔥上市可適當密植，行距60～70厘米，株距3～4厘米；若成蔥上市，則行距80厘米，株距5厘米。移栽后要及時中耕松土，平壟，破除板結，促進大蔥根系生長。結合澆水追施氮磷鉀復合肥，每畝追施30公斤。視大蔥秧苗生長情況及時培土，促進蔥白形成。　　四、重茬地土壤處理技術大蔥不宜重茬種植，否則嚴重影響產量，如果重茬種植，必須對土壤進行處理。（一）增施充分腐熟的農家肥和磷鉀肥，補充大蔥生長所需的微量元素，如硫、鋅、鈣、鎂、鐵，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。（二）用綠亨1號對土壤進行殺菌處理。

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4，大蔥是怎么種植的

一、播種育苗分秋播育苗和春播育苗兩種。 1.秋播育苗。苗床準備：大蔥育苗應選擇土壤肥沃、能灌能排、在3年-4年內未種過蔥蒜類蔬菜的地塊。每畝育苗床撒施充分腐熟的農家肥2500公斤，深耕細耙，做成100厘米寬的平畦；播種：一般秋天平均氣溫穩定在16.5℃-17℃為適宜播種期，播種到土壤封凍有50天-60天時間。一般采用條播法播種，行距15厘米-20厘米，每畝用種3公斤-4公斤；播后管理：秋播一般6天-8天出苗，由于當時氣溫高，苗床應注意保濕，播種后覆蓋地膜。出苗時及時揭去。苗床澆水應視土壤墑情而定。一般出齊苗后澆一次小水，土壤封凍前澆越冬水，澆封凍水后，可在育苗畦上撒一層馬糞、土雜肥或草木灰1厘米-2厘米厚，以利防寒保墑，幼苗安全越冬。來年春天土壤化凍后，要及時將覆蓋物摟出畦外。當秧苗長出3片真葉后，結合澆水追肥2次-3次，每次用硫酸銨15公斤左右，或尿素6公斤-7公斤。同地，返青后要及時拔除雜草進行二次間苗。定植前7天左右，停止澆水，返行煉苗，提高定植成活率。定植前適齡壯苗為：苗高40厘米-50厘米，莖粗1厘米-0.5厘米，根系發達，葉無黃類，無病蟲害。每畝蔥可定植5畝-8畝的面積。二、定植 1.定植期。大蔥的定植期要求不嚴，在6月上旬至7月上旬均可定植。 2.精細整地，施足基肥。選擇地勢高燥，上層深厚，排泄方便，地力肥沃的地塊栽培。翻地前每畝撒施或定植前溝施4000公斤充分腐熟的農家肥，在農家肥中要事先摻入15公斤尿素，20公斤過磷酸鈣或20公斤復合肥。然后深翻耙平，開溝作壟。 3.嚴格選苗，及早定植。起苗前兩天澆一次水，保證起時干濕適宜。起苗時要剔除病、殘苗，將壯苗分級定植。 4.合理定植。行距為80厘米，株距3厘米-4厘米，每畝栽植2萬-3萬株為宜。 5.定植方法。一般采用排蔥和插蔥法。排蔥適宜短白蔥，插蔥適合長白蔥栽培。栽植深度要掌握上齊下不齊的原則，即蔥苗心葉要距溝面以上7厘米-10厘米為宜。三、田間管理 1.灌水。一般分四個階段，第一階段是緩苗越夏期，無論哪種方法定植都必須澆足定植水。然后在大約20天的緩苗期間，水分上要寧干勿澇，防止爛根。第二階段是發葉盛期，8月中旬以上，根下恢復進入發葉盛期，視苗情澆小水。第三階段是大蔥旺盛生長及蔥白形成期，是水分管理的關鍵時期，要掌握勤澆、重澆的原則。第四階段是蔥白生長后期。10月下旬以后，應逐漸減少灌水。 2.追肥。一般需進行四次追肥，第一次在8月上旬緩苗后進入發葉盛期前進行，每畝追尿素5公斤-10公斤。第二次在8月下旬進行，此時正值發葉盛期，每畝施尿素5公斤-10公斤，硫酸鉀15公斤-20公斤。第四次在9月上旬進行，畝追尿素5公斤-10公斤。如肥力較高，第二、四次追肥可不進行。 3.培土軟化。大蔥培土有軟化蔥白和防止倒伏的作用。必須在蔥白形成期分次進行，分別在8月上旬、8月下旬、9月上旬進行。培土深度第一、二次各為15厘米，一般第二次培土后平溝；第三、四次培土各為7.5厘米左右。將行間土培到定植行上，使原先的壟變成溝，原先的溝變成壟。

在市場買一些蔥種子。在土里挖個坑或挖個小溝，不要太深，倒點水，再把種子均勻的撒上，然后蓋上土。就可以等他發牙了。

5，大蔥的種植方法

經過多年的田間經驗證明，要想大蔥高產增收，立秋后必須狠抓三點，才能保證大蔥生長健壯，根系粗壯強大，葉色農綠，主莖長而精壯。一、及時施肥澆水立秋以后植株生長加快時，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農家肥1500千克～2000千克、過磷酸鈣20千克～25千克，促進葉部增長。白露后進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施“攻棵肥”兩次，每次畝施尿素15千克～20千克、硫酸鉀10千克～15千克，撒于行間。淺中耕后澆水，一般2次—3次即可，澆水以壟上土壤干燥，溝內土壤濕潤為原則。二、及時培土大蔥生長要快，要靠及時多次培土，才能使蔥長得快而粗壯，可分4次—5次培土，每次培土高度以培在蔥心不能被埋為主。培土過淺不利于蔥莖白體快速生長，培土過多造成爛心，形成減產或葉色變黃。三、及時病蟲防治大蔥病蟲害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用“新高脂膜”乳劑300克，兌水230-250千克，均勻噴霧，間隔7-10天，共噴2-3次，有效預防大蔥的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1：1：200倍比例配制波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲粉3.5公斤—4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施于土內。紅蜘蛛，可用螨光靈3000倍—3500倍或紅白螨絕2500倍—3000倍防治。立秋以后，是蔬菜生長的重要時期。大蔥田間管理的重心是促根、壯棵和培土軟化，加強肥水管理，為蔥白的形成創造適宜的環境條件，從而提高大蔥的產量和品質。[

1、施肥整地：選3年沒種過蔥蒜類地塊，土壤疏松，肥力好，中性微堿性地塊，每畝施優質農家肥5000kg，過磷酸鈣50一75kg，尿素40kg。深翻耙平，做畦寬l 3m，長7--10m的平畦。2、播種時間：主要是秋播和春播秋播：蔥苗在露地越冬，如果苗齡過大，就會感受低溫影響，使來年早春抽苔；如過晚，苗子不到三片葉，越冬時易凍死。要掌握在越冬前具有2—3片真葉，株高lOcm，即不凍死，也不抽苔。時間應在氣溫保持在17—16．5℃，最為適宜，正好是小麥適播期，為10月上旬。春播：描期應在驚蟄——清明中間。春播苗在出苗后進入旺盛生長期，不易抽苔。3、用種量：秋播比春播畦大些，育苗田每畝用量1．5—2kg，栽4--5畝地，一般一斤種子育1．5—2分地，栽0．8—1畝地。4、種子處理：先將種子用涼水浸泡l0分鐘，漂出秕籽和雜質，再放到65℃左右的溫水中持續20—30分鐘。也可在500倍的高錳酸鉀溶液中浸20~30分鐘，再用清水沖洗干凈，可早出苗2--3天。5、播種后田間管理：如是秋苗，把握四點：一是播后澆水的，出苗期間需再澆一水，保持地面濕潤，如是先澆水造墑播種的，出苗期間不再澆水。二是到大地封凍前再澆一次封凍水。三是如遇溫度過低，需要地面覆蓋土雜糞或秸桿進行防寒保溫。四是溫度回升到13℃時，澆返青水，同時追返青肥，以后控水，中耕，蹲苗10---15天，等到旺盛生長期，要進行2--3次追肥澆水。如是春播苗，出苗期間注意保墑；3葉期間控制澆水，蹲苗，3葉期后再追肥澆水，促進秧苗迅速生長。適用于春播，要在先播后澆水的2—3天里，將除草劑均勻噴灑地面。秋播一般不用除草劑。間苗要進行兩次，第一次在春季澆返青水時，苗距2—3cm：第二次苗高18—20cm時，苗距6—7cm。

6，怎樣栽培大蔥

栽培無公害大蔥，就是采用蔬菜無公害栽培技術規程進行大蔥生產，控制因農事操作造成的人為污染。栽培無公害大蔥，對栽培環境的氣體狀況、土壤條件、灌溉用水質量、肥料、農藥使用標準等都有明確要求。（1）對氣、土、水的要求無公害大蔥生產對產地環境的要求必須符合NY 5010《無公害蔬菜產地環境標準》的規定。NY5010對大氣、土壤、水源等都作了詳細具體的規定。無公害蔬菜產地環境空氣質量應符合表2的規定。表2 環境空氣質量指標注1：日平均指任何一日的平均濃度。注2：1小時平均指任何1小時的平均濃度。無公害蔬菜產地灌溉水質應符合表3的規定。表3 灌溉水質量指標表3 灌溉水質量指標（續）-1表4 土壤環境質量指標注：以上項目均按元素量計，適用于陽離子交換量＞5厘摩爾（+）/千克的土壤，若≤5厘摩爾（+）/千克，其標準值為表內數值的半數。根據以上對環境條件的具體要求，在選擇無公害大蔥產地時一定要注意：產地及其周圍不能有大氣污染；地表水水源及上游支流沒有易對水體造成污染的電鍍廠、印染廠、制藥廠、造紙廠、化工廠等，不得使用未經處理的工業廢水、生活污水及糞便污水，高氟地區水質含氟量超標不宜種植蔬菜；不能選用土壤中有害元素超標的地塊。同時還要注意，要選擇地勢平坦、排灌方便、肥沃疏松、通氣性好、2～3年內未種過蔥蒜類蔬菜的壤土地塊。（2）農藥使用標準無公害大蔥對農藥的要求是：優先使用生物農藥、植物源農藥；其次采用高效低毒低殘留農藥；嚴禁使用高毒、高殘留農藥和“三致”（致癌、致畸、致突變）農藥。禁止使用的農藥品種：有機胂類殺菌劑福美胂（高殘留），有機氯類殺蟲劑六六六、滴滴涕（高殘留）、三氯殺螨醇（含滴滴涕），有機磷類殺蟲劑甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲基對硫磺、甲胺磷、甲基異硫磷、氧化樂果（均屬高毒），氨基甲酸酯類殺蟲劑克百威、涕滅威、滅多威（均屬高毒）；二甲基甲脒類殺蟲殺螨劑殺蟲脒（慢性中毒、致癌）等。提倡使用的農藥品種：微生物源殺蟲、殺菌劑，如Bt、白僵菌、阿維菌素、中生菌素、多氧霉素、農抗120等；植物源殺蟲劑，如煙堿、苦參堿、印楝素、除蟲菊、魚藤、茴蒿素、松脂合劑等；昆蟲生長調節劑，如滅幼脲、除蟲脲、卡死克、撲虱靈等；礦物源殺蟲、殺菌劑，如腐必清以及由硫酸銅和硫磺分別配制的多種藥劑等；低毒、低殘留化學農藥，如吡蟲啉、馬拉硫磷、辛硫磷、敵百蟲、雙甲脒、尼索朗、克螨特、螨死凈、菌毒清、代森錳鋅類（噴克、大生M-45）、新星、甲基托布津、多菌靈、撲海因、粉銹寧、甲霜靈、百菌清等。有限制地使用中等毒性農藥：主要品種有樂斯本（中國允許使用，但是日本對樂斯本的殘留量要求較嚴，最好不要使用）、抗蚜威、敵敵畏、殺螟硫磷、滅掃利、功夫、殲滅、殺滅菊酯、氰戊菊酯、高效氯氰菊酯等。為了減少農藥的污染，除了注意選用農藥品種以外，還要嚴格控制農藥的施用量，應在有效濃度范圍內，盡量用低濃度進行防治，噴藥次數要根據藥劑的殘效期和病蟲害發生程度來定。不要隨意提高用藥劑量、濃度和次數，應從改進施藥方法和噴藥質量方面來提高藥劑的防治效果。另外，在采收前20天應停止噴灑農藥，以保證產品中無殘留，或殘留不超標。（3）肥料使用標準施肥的原則是：要將充足的有機物肥料和一定數量的化學肥料施入土壤，以保持和增加土壤肥力，改善土壤結構及生物活性，同時要避免肥料中的有害物質進入土壤，從而達到控制污染、保護環境的目的。生產無公害大蔥的施肥標準可根據大蔥的特點、肥料性質，并參考《生產綠色食品的肥料使用準則》，因地制宜地進行施肥操作。允許使用的肥料種類：有機肥料如堆肥、廄肥、漚肥、沼氣肥、餅肥、綠肥、作物秸稈等有機肥；腐殖酸類肥料如泥炭、褐煤、風化煤等；微生物肥料如根瘤菌、固氮菌、磷細菌、硅酸鹽細菌、復合菌等；有機復合肥；無機（礦質）肥料如礦物鉀肥、硫酸鉀、礦物磷肥（磷礦粉）、鈣鎂磷肥、石灰石（酸性土壤使用）、粉狀磷肥（堿性土壤使用）；葉面肥料如微量元素肥料、植物生長輔助物質肥料；其他有機肥料。凡是堆肥，均需經50℃以上發酵5～7天，以殺滅病菌、蟲卵和雜草種子，去除有害氣體和有機酸，并充分腐熟后方可施用。限制使用化學肥料：生產無公害大蔥不是絕對不用化學肥料（硝態氮肥要禁用），而是在大量施用有機肥料的基礎上，根據大蔥的需肥規律，科學合理地使用化肥，并要限量使用。原則上化學肥料要與有機肥料、微生物肥料配合使用，用化肥作追肥應在采收前30天停用。慎用城市垃圾肥料：城市垃圾成分極為復雜，必須清除金屬、橡膠、塑料及磚瓦、石塊等雜物，并不得含重金屬和有害毒物，經無害化處理達到國家標準后方可使用。每年每公頃用量黏土地不得超過45000千克，沙土地不得超過30000千克。合格肥料才可使用：商品肥料和新型肥料必須是經國家有關部門批準登記和生產的品種才能使用。

一般大蔥都是在五月份左右進行栽培，秧苗栽種。上集市上，買來小蔥子，壟上開溝，要深一些，把大蔥筆直的栽進坑里，記住千萬不能讓蔥白斜著，這樣長出來的蔥白才會又直又長，也是定期給大蔥兩邊填土。大蔥對肥料的需求量還是挺大的，一般在底肥施足的情況下，在它的生長過程中我們還要施三次肥，沒有施肥還是要根據他的生長情況來決定，要是大蔥長得很細，而且葉子一點也不茂盛。那么我們就要給它施足量的鉀肥。每次施肥要根據具體的生長情況來決定施肥量。

大蔥多采取溝栽，首先挖栽植溝，其次是溝內施肥松土，然后于溝內灌水，待水滲下后插蔥。挖栽植溝：一般開溝深度為蔥白高度—培土高度—1/4蔥白高度。1/4蔥白高度是培土以上到蔥葉五叉股以下的蔥白部分。開溝前要首先了解所選用大蔥品種的一般蔥白高度。溝（行）距一般為80~100厘米。培土時取土寬度為行距的1/3，深度為開溝深度的1/2。挖溝栽植大蔥插蔥溝內施肥松土：栽植溝開挖好以后，在溝底施入腐熟的有機肥和速效化肥，翻松溝底土將土壤與肥料充分混合。定植：起苗前將苗床表層用適量水潤透。拔起的秧苗，抖凈泥土，剔除病殘株和細弱株，然后將秧苗按大、中、小分三級堆放。大蔥多采取水插定植。先將栽植溝內灌水，待水滲下去后，人站在壟背上插蔥，插蔥深度不要超過五叉股。高蔥白類型品種，一般行距80~100厘米，株距4~5厘米，每畝 18 000~22 000株。矮蔥白類型品種，一般行距50~70厘米，株距3~4厘米，每畝25 000株左右。

大蔥生育過程雖比較簡單，但田間管理的技術要求卻比較高，為達到高產優質的目的，現將其管理措施總結如下：１、早整地，早移栽，合理密植是關鍵。多年生產經驗表明，早移栽大蔥比晚移栽大蔥產量有明顯的提高，山東省大蔥移栽多在小麥收割后或春馬鈴薯收獲后進行，因此在收獲小麥和馬鈴薯后要抓緊時間完成這項工作；合理密植是大蔥優質高產的重要措施，一般株距為４－６厘米，行距為４０－７０厘米。２、中耕鋤草要及時，防澇排澇防爛根。中耕能促進大蔥根系生長，增加土壤的通氣性，大蔥栽植時正值氣溫高、雨水多的季節，各種雜草叢生，因此一定要及時除草，防止草荒；７、８月份是北方地區的集中降雨期，易造成大蔥漚根、黃葉、干尖現象，除做好防澇積水，還要早破表散墑，以利大蔥的根系能進行各種正常的活動。３、用肥要恰當，豐產優質有保障。結合大蔥的生育特點和當地的施肥習慣，一般基肥每畝施生物有機肥１００－２００公斤，可配合復合肥使用，７－８月噴施地恩地葉面之光２－３次，每次１－２袋／畝。依大蔥長勢，可追施地恩地有機無機復混肥，確保大蔥增產增收。

7，大蔥種植技術大蔥的種植如何種大蔥

大蔥為二年生植物，但栽培上作為三年生栽培。傳統栽培方法，第一年秋季播種，以幼苗越冬；第二年夏季移栽，到初冬收獲蔥白；如需采收種子，則將成長的植株在露地或設施內儲藏越冬，在2—5℃的溫度下通過春化階段，第三年春再移栽到露地，在長日照下抽苔開花，夏至收獲種子。大蔥可以秋播，也可以春播。出口大蔥，一般是春播，于當年10月底起收獲蔥白，整理包裝后出口。大蔥的根為弦線狀須根，主要分布于地下30厘米、橫向15—30厘米的土層內。環境要求1、溫度。喜涼爽的氣候條件，發芽適溫13—20℃，植株生長適溫20—25℃，低于10℃生長緩慢，高于25℃生長細弱，葉片發黃，易產生病害，35—40℃時處于半休眠狀態，部分外葉枯萎。2、水分。耐旱力很強，但由于根系弱，需達到70—80%的土壤濕度，空氣濕度60—70%時生長有利。3、光照。對光照的需求偏低，所以適宜密植。4、土壤營養。在排水良好、土層深厚肥沃的壤土中生長良好。整個生長過程中以氮肥為主，但生長后期需要較多的磷鉀肥。培育壯苗1、苗地選擇。大蔥是忌連作的蔬菜，育苗地也忌連作。苗地要選擇前茬非蔥蒜類作物的高坑地。切忌選擇荒草地，否則苗地雜草叢生。育苗要專人負責。2、前茬作物收獲后，深翻曬白二次，休閑20天。大蔥育苗期長達50天，因此苗地要畝施1000公斤腐熟謝肥。畦寬連溝1.5米，作成凈1.1米寬的小平畦。精細整地。四周開好溝系。3、出口大蔥，品種一般由外商指定，主要有：長寶、長悅、明彥、金長三號等。每100克種子，需苗床地35—40平方米，這樣育成的苗可移栽1畝大田。一般采用撒播，播種要十分均勻。常規播期4月上旬。4、播子后要澆水（水中加入殺蟲劑），達到60%的土壤濕度，把握住出苗前不再澆水。澆水后復細干土0.5厘米厚，復土后不能澆水，以防止土壤板結。播種后出苗前可覆蓋地膜，有利于增溫、保濕及防止雨水造成土壤板結。但要防止高溫的危害。5、大蔥種子發芽的溫度，以18℃左右最快。播后5—6天可以出苗。60%出苗后及時揭去地膜，揭膜過晚，苗細弱。地膜揭去后，為防大雨沖刷，要設立小環棚，下雨前在小環棚上覆蓋薄膜，雨后把膜揭掉，特別是在齊苗后到立苗前的半個月內，否則遇大雨后會產生猝倒病而大量倒苗。6、待幼苗伸腰時可澆一次水，使子葉伸直，扎根穩苗。以后根據地墑情況，再澆1—2次小水。水分不能過多，以免幼苗徒長。7、整個苗期追肥3—4次，速效性有機肥與化肥交替使用，化肥濃度要低，不超過0.5%促使秧苗生長健壯，為培育壯苗奠定良好基礎。8、育苗期間，若有秧苗露根，要及時覆蓋干細土，特別是在大雨過后。苗床地要及時除草與防治病蟲。9、壯苗標準：苗高30厘米，假莖粗1厘米，葉色深綠，無病蟲害，養分積累多。苗齡50天左右。大田準備1、大蔥適于排水良好、土層深厚肥沃的壤土中生長。沙壤土便于插蔥、松土和培土，通氣性良好，易獲得高產。2、大蔥由于要軟化，土地必須深翻與細作。在前作物收獲后，立即深翻土地25—30厘米，翻耕曬白2次，在最后一次翻耕時，畝施優質腐熟有機肥2000公斤，土壤肥力較低的稻板田，有機肥數量要相應增加。旋耕混勻。后開溝，溝深30厘米，溝寬20厘米，二條溝之間的距離1米。3、溝內進行耕翻，深度20厘米。溝底施基肥，以腐熟謝肥為主，每畝優質謝肥2000公斤，使土壤與肥料混合，溝內土壤要求松細。這時溝背應高出溝底30厘米以上，以便以后軟化。4、大田四周溝系配套，而且做到間隔20米開一條腰溝，利于排水。精細定植1、定植時間一般在5月下旬—6月上旬。2、定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35—40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利于密植與管理。3、定植工具可用直徑1.5厘米左右的園鐵扦或園木桿，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根須下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以后采收時莖也彎曲，這就成了次品。4、定植要定植在蔥溝的同一側，這樣有利于雨后排水。5、定植后將蔥株兩邊的松土壓實，隨后澆透水。大田管理1、中耕和澆水定植后如天氣不十分干旱，一般不宜再澆水，應加強中耕除草、疏松表土、蓄水保墑，以促進根系生長。遇大雨注意排水，防止蔥溝積水，造成高溫高濕、土壤通氣不良，導致爛根、黃葉和死苗，因此雨前應做好防澇排水準備。立秋后隨著氣溫下降，即可開始澆水，澆水要輕澆，早、晚澆。以后隨著植株的旺盛生長而逐漸增加澆水次數，必須經常保持地面濕潤，一般要保持70—80%的土壤濕度。10月份一般雨水少，田間缺水情況較易出現，可采用在晚間灌淺水方法緩解旱情，但必須做到及時排除田間積水。此項工作要認真進行。收獲前一周必須停止澆水，否則含水量過高而影響出口質量。2、培土和追肥在肥水供應充足的同時，培土是軟化和增加蔥白長度的重要措施。一般在活棵后，結合中耕除草進行少量的復土，復土不能埋沒蔥心，不能造成蔥苗彎曲。到8月初，把栽植溝填平。秋涼以后進行培土，以后每隔半個月培土一次。從8月中旬到10月上旬培土四次。每次培土都要保持蔥的假莖挺直，這是保證出口白蔥質量的重要措施。培土可用培土機，也可用手工，機器培土則省工省本。培土在上午露水干后，土壤涼爽時進行。如土溫過高，濕度過大，則易引起爛莖。第一、二次培土時，植株生長緩慢，培土應較淺；第三、四次培土時，植株生長迅速，培土宜較厚。每次培土，都不能埋沒蔥心，培土時可結合補施肥料。要使蔥白長度30厘米以上，則必須使35厘米以上的蔥莖埋在土中。有的田塊培土雖然達到四次，但蔥白長度未到，則必須繼續進行。臺風季節，更應加強培土，防止倒伏而造成蔥莖彎曲。大蔥生長要求較多的氮肥，生長后期卻需要較多磷鉀肥。追肥一般在秋涼后開始，結合澆水培土。追肥以氮肥為主，適當增加磷鉀肥。8月份追二次，每次每畝尿素8—10公斤。9月上旬以后，氣候涼爽，植株開始旺盛生長，蔥白增長速度很快，要注意重施追肥9月份至10月上旬追肥2次，每次每畝尿素10—12公斤及進口復合肥40公斤。每次追肥后，應及時澆足水份，促進大蔥不停頓地生長。每畝大田總用肥量：肥力中等田塊，腐熟有機肥4000公斤，進口復合肥80公斤，尿素40公斤。病蟲防治大蔥的主要病害是紫斑病、蔥銹病、軟腐病等；主要的蟲害是蔥薊馬、潛蠅、夜蛾等。1、紫斑病主要為害葉和花梗。初呈水漬狀白色小點，后變淡褐色圓形或紡錘形稍凹陷斑，繼續擴大呈褐色或暗紫色。發病適溫25—27℃，溫暖多濕的夏季發病重，老苗、缺肥田塊發病重。防治：輪作；發病初期用百菌清500倍或殺毒礬500倍或撲海因1500倍噴霧。7—10天1次，連續3—4次。2、蔥銹病主要為害葉、莖、花梗。初呈橙黃色或黑褐色瘡斑，后散出橙黃色或暗褐色粉末。病孢子萌發適溫9—18℃，高于24℃萌發率明顯下降，氣溫低的年份、肥料不足及生長不良發病重。防治：施足有機肥，增施磷鉀肥；發病初期用敵力脫3000倍或代森錳鋅1000倍或百菌清500倍液噴霧。10天1次，連續2—3次。3、大蔥軟腐病由細菌引起，高溫高濕、機械傷、蟲口傷容易引起病害流行。病害癥狀為大蔥地上部分倒伏，容易拔起，莖下部腐爛，并有惡臭。防治：保持田間排水暢通，雨后不積水；及時防治害蟲以防傳病，培土時避免損傷大蔥。藥劑可采用77%豐護安（或77%可殺得）500倍液、72%農用硫酸鏈霉素4000倍液防治。4、蔥薊馬。成蟲體長1.2—1.4毫米，為害蔥的心葉、嫩芽。在25℃和相對濕度60%以下時，有利蔥薊馬發生..防治：康福多4000倍或蚜虱凈2000倍或艾美樂20000倍5、潛蠅。以幼蟲在葉肉組織內蛀食，啃食葉肉，造成減產和品質下降，同時又傳播病害。本地區在5月中旬至10月底均有危害。防治：潛克2500倍或速凱1500倍或殺蟲素3000倍或殺滅菊酯2000倍液噴霧。用藥時間以上午為宜。6、夜蛾。斜紋夜蛾和甜菜夜蛾也為害大蔥，啃食葉片并鉆蛀入大蔥。一般在下半年危害較重。卡死克1500倍或米滿1500倍液、安打3500倍液噴霧防治。防治夜蛾的噴藥時間，在傍晚或黃昏時防效好大蔥葉面有蠟粉，為了提高藥劑附著力，藥液中要加入中性皂。采收前10天停止用藥。病蟲防治必須組織專業人員進行，以提高質量與安全用藥。產品收獲10月底起可采收，露水干后收獲。在良好栽培條件下，畝生產總量3000—4000公斤。先岔開壟臺的一側，露出蔥白，輕輕拔出，使產品不受損傷，抖去泥土。出口產品需適當晾曬，剔除明顯彎曲株及蔥白長30厘米以下株，束成小捆。在不受損傷情況下運至加工廠。1、溫度。大蔥種子發芽始溫為2～5℃，種子發芽適溫是15～25℃，2～3天即可發芽。大蔥葉片生長最適溫度為15～25℃，在10～20℃時蔥白生長旺盛，有利于葉鞘積累養分。超過25℃，則生長遲緩，形成的葉和假莖品質都較差。大蔥可忍受—20℃的低溫。分蔥和細香蔥性喜冷涼，生長適溫13～20℃，能耐0℃左右低溫，在25℃以上高溫和強光下品質下降，只有春、秋兩季生長和分蘗旺盛。2、光照。蔥對光照強度要求不高，光補償點為2500勒克斯，飽和點是25000勒克斯。蔥健壯生長需要良好的光照條件，不耐陰，也不喜強光。3、水分。蔥的葉片呈管狀，表面多蠟質，能減少水分蒸騰，耐干旱。但根系的吸收能力差，所以各生長發育期均需供應適當的水分。蔥幼苗生長旺盛期、葉片生長旺盛期、開花結實期對水分的要求較多，應保持較高的土壤濕度。蔥不耐澇，多雨季節應注意及時排水防澇，防止漚根。抽薹期水分過多易倒伏。4、土壤營養。蔥對土壤的適應性較強，以土層深厚、排水良好、富含有機質的砂壤土為佳。土壤ph值6．9～7．6適宜蔥的生長，過低和過高對種子發芽、植株生長都有抑制作用。