如何經營好,無非就是說怎么盈利。這個的話建議選址在大學及人流大的地方,選址方面還是建議選擇學校附近或寫字樓附近,以上就是關于選址的幾個要點,另外,在送你一句口訣,選址至關重要,但也不是人流的唯一決定因素,有些人流可以借助營銷獲得,-?-設計驅動談及汴京茶寮脫穎而出的秘訣,藏北坦言,一部分源于設計驅動。
1、做飲品?應該怎么選址?
地段固然重要,但是也要已自身經濟實力為前提考慮。注意以下幾點:1、已何種模式經營?現如今,各種各樣的商業模式,以及營銷手段數不勝數。做飲品店,現階段比較流行的是已實體門店賣散客,這個的話建議選址在大學及人流大的地方。飲品消費人群在15-28歲之間,所以而且大部分消費的顧客為女性或情侶,還有一種現階段比較流行的經營模式就是線上。
現如今社會節奏越來越快,時間越來越緊,所以線上結合線下一起銷售也是不錯的。選址方面還是建議選擇學校附近或寫字樓附近,這種線上及線下結合模式,賣飲品主打還可以賣些小吃。做做下午茶什么的,這樣顧客多重選擇環環相扣,2、如何經營好一家飲品店?如何經營好,無非就是說怎么盈利。現在很多的加盟店,以及原材料批發商,
2、我想做個奶茶店,選址是怎么個思路?
其實奶茶店選址很簡單,只要根據奶茶店的特點、定位、受眾群體確定位置即可,我給您做如下分析:一、根據受眾選址。奶茶飲品算是個新興的領域,它針對的顧客、消費者主要以年輕人為主,那么我們開店選址,就必須選擇年輕人較多的位置,不然周邊的年輕人較少,奶茶又只有年輕人喝,開在其他位置,根本沒有人購買,二、根據定位選址。
不管是自己開店,還是選擇加盟,門店都是必須有定位的,你的品牌、商品價格、消費檔次決定了你所要針對的消費者,高消費人群就找寫字樓、CBD這樣的地方,反之,就找一些學校、餐廳附近。三、人氣聚集的地方,只要是實體店,開在人氣聚集的地方肯定沒錯,比如廣場附近、公交站點附近、鬧市區等,這類位置最佳,畢竟人流較大,只要商品口味多、品種全,價格親民還是比較容易賺錢的。
四、能形成閉環經濟圈的地域,這個名詞是我獨創的,比如封閉式的學校、樓區、開發區、工廠區等,這類位置屬于壟斷式經營,一般不會出現競爭對手,這類位置是最好的。以上就是關于選址的幾個要點,另外,在送你一句口訣:“金角銀邊鐵旮旯“,選址最后選在十字路口交叉處的大樓拐角處,其次是把著大樓的一個邊,最次的是角落里,這個好處多多,隨便走在大街上你就會發現,一棟樓的幾個大店都會在大樓的拐角處,
3、餐飲選址,怎樣看?
如果是在商圈里選址,考慮性價比的話,別老盯著核心好位置,有時候“選二流”也不是壞事情。選“一流商圈二流位置”是個好策南京新街口明瓦廊146號,拐角處開了一家叫汴京茶寮的門店,看起來位置不佳?但據其創始人藏北介紹,這個店特意選在了這樣的“一流商圈二流位置”。可不嘛,新品牌開業,如果需要不斷調整、不想太張揚,又要離核心商圈、核心人流近一些,選擇這樣的位置再合適不過,
從新茶飲興起,品牌們就瞄準了核心商圈、熱門購物中心、最好鋪位,開啟了一場轟轟烈烈的進mall運動。比如喜茶,據其開發總監李正磊介紹,“從橫向對比而言,我們把商圈、購物中心項目、商場鋪位分別劃分為A、B、C三個等級,若橫向同級,則縱向選擇優先順序,喜茶將按照‘商圈>項目>位置’這個縱向邏輯進行門店選址。
”上海來福士廣場、廣州天環廣場、深圳萬象城、北京三里屯等國內標桿商業項目里,把門店一開,喜茶品牌快速獲得了關注、吸引了流量,可見,想要打出品牌的知名度和勢能,核心商圈核心位置一定是最好的選擇。當然,這需要營銷等各方面的相互配合,但是,拿鋪能力都是和品牌實力、資金數量、資源關系掛鉤的,拿到好鋪是多種因素的共同作用在行業人集聚的微信群里,我們也一度討論過這樣一個話題:“在擁有一定資金(比如100萬)的情況下,是在核心商圈開1家店還是普通位置開3家店?”可見,大部分品牌可不是天生優越,他們才能代表普通門店的正常情況。