為什么河南人愛(ài)喝酒，能喝酒，會(huì)喝酒。通過(guò)幾件文物并不能說(shuō)明河南人有多愛(ài)喝酒，但這樣的出土文物和國(guó)寶卻說(shuō)明了河南人喝酒的歷史倒是蠻長(zhǎng)，這個(gè)問(wèn)題見(jiàn)仁見(jiàn)智，至少我身邊的不少好朋友，都是愛(ài)喝酒、能喝酒、會(huì)喝酒的，酒友們常聚一起，酒攤上不說(shuō)喝酒的話，只把喝酒當(dāng)話題助興。

1、河南喝酒最厲害的城市是哪里？

單論喝酒，河南是大省，實(shí)至名歸。三個(gè)實(shí)錘：●從198？年以來(lái)，每年要喝倒一個(gè)牌子，還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長(zhǎng)一類的低檔，都是最接地氣的名酒。本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來(lái)就沒(méi)有過(guò)堅(jiān)持兩年不倒的牌子，●我從信陽(yáng)到安陽(yáng)，從三門(mén)峽到商丘，喝遍了全省每個(gè)地市，沒(méi)有一個(gè)地方不說(shuō)本地不能喝的，都最能喝。

●全省每個(gè)地方的人情世故的標(biāo)志都體現(xiàn)在喝酒上，河南人待人實(shí)誠(chéng)由此可見(jiàn)一斑，信陽(yáng)老話說(shuō)得好，脫褲子賣(mài)了也要讓客人喝好。再舉幾個(gè)地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽(yáng)光山的喝酒風(fēng)氣，體現(xiàn)了紅軍時(shí)期的持久戰(zhàn)法，特別是過(guò)年期間，表現(xiàn)最為突出。家里來(lái)了客人，進(jìn)門(mén)半小時(shí)內(nèi)，酒攤擺上，開(kāi)始喝酒，最多用三錢(qián)的小酒杯，上來(lái)就通關(guān)，里外三個(gè)往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇?dú)狻?/p>

喝到下個(gè)飯點(diǎn)，把酒桌上所有菜全部撤換一遍，繼續(xù)喝，喝好的陪客當(dāng)場(chǎng)換人，如此進(jìn)行，最多的持續(xù)三天三夜不拉倒。⒉商丘周口駐馬店，一個(gè)規(guī)矩，來(lái)了客人，先搬一件進(jìn)來(lái)，開(kāi)局先每人三大杯，煙盒比著，第一杯倒進(jìn)臥倒水平，不到一兩的樣子，第二杯稍息，二兩水平，第三杯立正，三兩滿杯。然后開(kāi)始通關(guān)，按每人用一瓶的進(jìn)度往下走，喝完再來(lái)一件，

⒊南陽(yáng)的特點(diǎn)是通透嘹亮。酒友們常聚一起，酒攤上不說(shuō)喝酒的話，只把喝酒當(dāng)話題助興，一桌不論多少人，只要兩個(gè)三兩的玻璃杯。上來(lái)就有人自報(bào)奮勇先通關(guān)，兩個(gè)杯子倒?jié)M，通關(guān)者先喝一杯，然后順序往下見(jiàn)人敬一個(gè)，等于是平喝，奇怪的是，我在那喝了幾個(gè)月，沒(méi)見(jiàn)過(guò)大醉如泥的現(xiàn)象，都能把量控制住。至于哪個(gè)縣市最能喝，還真的不好定論，都說(shuō)自己地方能喝，爭(zhēng)了這多年，再好的酒司令也難斷這個(gè)官司，總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負(fù)吧？，

2、為什么說(shuō)河南人的人品在全國(guó)是最好的？

接觸的河南人不太多。剛來(lái)一個(gè)同事，河南的，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)阿諛?lè)畛械脑~猶如滔滔江水連綿不絕，對(duì)同事是裝傻充愣，胡攪蠻纏。領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)干活是一個(gè)頂倆，不在場(chǎng)時(shí)是能不干就不干，客戶請(qǐng)客，點(diǎn)這要那，好像是自己請(qǐng)客。會(huì)抽煙從來(lái)不買(mǎi)，拿別人放在車(chē)上的煙撒給大家抽，自己吃飯，一碗素面，連小菜也舍不得要。借別人錢(qián)，有錢(qián)了也不還，

3、聽(tīng)說(shuō)河南省博物館參加《國(guó)家寶藏》的三件國(guó)寶都和酒有關(guān)，河南人有多愛(ài)喝酒？

雖然很多出土文物本身就是酒器，就是祭祀之用。通過(guò)幾件文物并不能說(shuō)明河南人有多愛(ài)喝酒，但這樣的出土文物和國(guó)寶卻說(shuō)明了河南人喝酒的歷史倒是蠻長(zhǎng)，河南人愛(ài)喝酒嗎？這個(gè)問(wèn)題見(jiàn)仁見(jiàn)智，至少我身邊的不少好朋友，都是愛(ài)喝酒、能喝酒、會(huì)喝酒的。有詩(shī)云：古來(lái)圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名，李白斗酒詩(shī)三千，微醺之后才留下這樣的千古名篇。

又有詩(shī)云：何以解憂，唯有杜康，為什么河南人愛(ài)喝酒，能喝酒，會(huì)喝酒。你想想酒祖杜康都是河南老鄉(xiāng)，能不擅長(zhǎng)嗎？而河南的酒桌文化歷史悠久，到現(xiàn)在你如果來(lái)河南作客，到不同的地方也會(huì)被各地的喝酒規(guī)矩搞的頭蒙，一般來(lái)說(shuō)，酒桌上流行打圈，由主人或者酒宴發(fā)起者開(kāi)始定下一個(gè)規(guī)矩，比如說(shuō)自己喝三杯酒，敬全桌每一個(gè)人三杯酒。

也有的地方講究多喝少倒，先把自己喝多了，再去敬客人才誠(chéng)意十足，而在以前，酒是珍貴的東西，客人上門(mén)之后，一定要先緊著客人先喝。這是淳樸善良的河南人民的待客之道，所以直到現(xiàn)在，不少地方還會(huì)把“讓客人喝好”作為酒桌上的第一要?jiǎng)?wù)，不過(guò)現(xiàn)在的年輕人們，講規(guī)矩或者說(shuō)熱衷于這樣的酒文化的人已經(jīng)不是太多了，社會(huì)在進(jìn)步，大家的生活習(xí)慣也在變得更加健康。