晚上起的小龍蝦次日怎么賣才不會死。我個人認為如果是把小龍蝦賣給龍蝦販子,怎么賣都沒有直接賣給飯店或者消費者的手上,今年的第一次吃小龍蝦,是專程購買的單位退休同事利用流動的山泉水養殖的,可以在就近村鎮的燒烤攤、飯店推廣自己的小龍蝦產品,和他們打好關系給他們一個合理優惠的價格,做到免費送貨上門,適當的給一些試吃小龍蝦等活動。
1、小龍蝦應該怎么賣?
就養殖塘口來說,小龍蝦就是賣早、賣大和賣品質。——這其實是錯時銷售策略和精品銷售策略的具體運用,不打價格戰,走高端路線,但這也是對養殖技術的考驗,第一,立足于“早”,錯季上市價格自然高。按小龍蝦的養殖規律,每年春節后至“五一”前,市場的空間都很大,大部分養殖戶的蝦都達不到上市的規格,而消費市場從3月份開始就逐漸走熱,
這時有成品蝦投入市場,是“皇帝的女兒不愁嫁”,價格自然高挺。就今年的行情來說,小龍蝦養殖戶若“五一”未大量出蝦的,一年是難以有較好收益了,前不久一些地方的價格已低至個位數,不少地方的市場已是哀鴻一遍,第二,立足于“大”,規格大者仍較有市場優勢。這跟消費者的習慣密切相關,吃也罷,買也罷,首先是選擇個頭大的小龍蝦,
所以小龍蝦是根據其個頭的大小分規格進行銷售,兩蝦因個頭大,就受市場親睞。當一般規格的已走不動、價格很低迷時,兩蝦仍有較好的消路,其價格也不錯,“五一”之后,吃過幾次蝦,一次是大排擋,因蝦太小,剩下不少,后幾次都是到同一個餐館,該餐館最大的特色就是蝦的個頭大,回頭客非常多,筆者本人也推薦朋友們去消費了好幾次。
第三,立足于“優”,放心水產品市場優勢大,對于小龍蝦的不利傳言也不少,重點就是養殖條件差、在污水里生長這一問題。現在的消費者越來越注意食物的品質,好食材越來越受人追棒,這也是網上直播農產品生產過程能極大促進銷售的重要原因。今年的第一次吃小龍蝦,是專程購買的單位退休同事利用流動的山泉水養殖的,工作所在地的養殖塘口因地處河邊,水質很好,其價格一直較高,7月中旬去買中等規格的,仍是30元每斤,而市場同規格的才10來元每斤,更為關鍵的是這幾個塘口一直都是這樣的高價。
2、晚上起的小龍蝦次日怎么賣才不會死?
晚上起的小龍蝦次日怎么賣才不會死?通常當天起的小龍蝦次日才賣,一般是當天下午起的地籠,因為此時販子不會收購,所以只能等待第二天早上出售給販子,原因有兩種,一種是塘口(蝦田)里的小龍蝦養殖密度過高,通過加大捕撈量減少死亡率,才會傍晚起一次地籠,第二天早上起一次地籠。另外一種是由于水質問題或者是天氣原因導致水體缺氧,小龍蝦浮頭鉆地籠頻繁,為了避免鉆進地籠里的小龍蝦死亡,所以加大了捕撈量,留著第二天出售,
基本上所有養殖戶都會遇到這種情況,根據我的親身經歷,不死蝦是不可能的。只能說盡量降低死亡率,由于小龍蝦離開水之后,4個小時內一般不會出現脫水情況,超過4個小時,小龍蝦會出現脫水癥狀,鰓部缺水缺氧,容易死亡。所以我們要盡量想辦法讓小龍蝦的鰓和身體保持濕潤狀態,同時還要讓小龍蝦盡量不缺氧,我一般是這么做的:用各種容器,包括蝦框,桶,洗澡盆等等。
3、養殖戶賣小龍蝦給當地蝦販,怎么賣才劃算?
你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!事實證明任何新鮮的食物都不能過多,小龍蝦這幾年市場確實是非常的火爆,養殖的人們也越來越多,很多在家種稻田的也跟著養起了小龍蝦,心想著能增加一份收入也是好的,他們也沒有想到后面小龍蝦多了以后怎么個賣法,市場價格還有沒有原來的那么好。這不問題就問到了,養殖戶把龍蝦賣給當地小販,怎么賣才劃算?我個人認為如果是把小龍蝦賣給龍蝦販子,怎么賣都沒有直接賣給飯店或者消費者的手上,
因為我們自己心里都明白蝦販子,他做這個事情肯定是要賺錢養家糊口的,他不可能給你當活雷鋒!蝦販子我們都知道他就是中間商,所以說如果有條件我建議不要經過中間商這一個環節,這樣你賣的價格也高,消費者買到的價格也實惠!如何能做到盡量少把蝦賣給蝦販子呢,我建議以下幾點:首先第一點,要把自己的蝦品質養好,有這樣一個高品質、最好的要素在手里,你就不愁龍蝦沒有人要。