成都很大,美食眾多,說到成都的美食,那不是在各種金碧輝煌的酒樓里,而是藏在不知名的小巷子里。實事求是的目前在成都開大點的餐廳或者飯館的人,基本上都不是真正的成都人,實際上,傳承川菜文化最好的,恰恰是成都周邊的一些老成都人,在成都寬窄巷子吃過一次私房菜,開飯時先擺了十六個異性碟子,全是小菜,服務員一陣擺兵布陣,變魔術一樣,小碟子組合成各種陣型。
1、回望炊煙,中國最“紅”川菜名店:成都努力餐廳的升級版在哪里?
回望炊煙,努力餐總有一種香味讓人隔著時間轉瞬就回到了從前~~~煙火里的平凡生活是家,是愛,是兒時的專屬記憶人間煙火味?最撫凡人心【甑子飯香】、【米湯耙耙時蔬】、【回望炊煙臘拼】、【魚頭撈飯】、【水煮牛肉】、【鱉鱉好吃】、【江湖流氓兔】~~~地址:成都市成華區杉板橋路中(東郊記憶火車頭廣場旁)天薈?萬科城市廣場2棟二樓品鑒電話:028-83508711,湯經理1898087553。
2、成都逼格川菜館“品鑒”經歷分享?
在成都寬窄巷子吃過一次私房菜,開飯時先擺了十六個異性碟子,全是小菜,服務員一陣擺兵布陣,變魔術一樣,小碟子組合成各種陣型,然后開始上熱菜,分餐,松茸鱷魚肉,每人分一口,還沒嘗到味道就沒了。好不容易上米飯了,沒有菜下飯了,找服務員點個回鍋肉,不好意思,人家說沒有,每天只有規定的食材,最后人均幾百塊,半饑半飽悻悻地走人了。
3、你覺得成都郫縣哪里有好吃的東西?
1、蔣排骨由蔣躍春夫婦創建于1982年郫縣唐昌鎮,當時主要經營豆花、燉豬蹄、腌鹵排骨等菜品,其中腌鹵排骨是自創的一道菜肴,有著獨特的香味和口感,憑借美味征服了許多人,成為\
成都很大,美食眾多,說到成都的美食,那不是在各種金碧輝煌的酒樓里,而是藏在不知名的小巷子里,如果你讓一個地道的成都人帶你去品嘗美食,肯定是帶你去了一個叫不出名字的地方。郫都區和成都地方一樣,有出名的鋼管串串、各種火鍋,除此之外還保留了自己的“小異”,是需要你親自走到它的大街小巷去一一發現,比如說最出名的包括蔣排骨、豆花等等。