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涼拌筍干,秘制五道菜(一)

來源:整理 時間:2023-01-30 15:11:32 編輯:好好學習 手機版

然后,加入蒜苗、筍絲、粉條、花椒粉、面條翻炒片刻,然后,加入醬油、香油、辣椒醬和白醋攪拌均勻,做法:雞肉、冬筍切細絲,蒜苗切段,第三步:在切片筍干中加入適量的鹽,用手揉搓,在切片筍干中加入適量的鹽,用手揉搓,第一步:將筍干浸泡在水中一晚,筍干,大多數人不是炒就是燉,材料筍干調料-0筍干浸泡筍干水中一晚。

干筍搭配什么 涼拌好吃

1、干筍搭配什么 涼拌好吃

筍干,大多數人不是炒就是燉。今天,我將教你一種不同的吃法。殺光一切吃的。第一步:將筍干浸泡在水中一晚。第二步,第二天用開水煮。切成細長的條狀。第三步:在切片筍干中加入適量的鹽,用手揉搓。第四步,用清水洗凈一面,然后放入沸水中撈出。第五步,根據自己的口味加入熟油、鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜、蒜攪拌。口感滑嫩。材料筍干調料-0 筍干浸泡筍干水中一晚。第二天用開水煮。切成細長的條狀。在切片筍干中加入適量的鹽,用手揉搓。用清水洗凈一面,然后放入沸水中撈出。根據自己的口味加入熟油、鹽、醬油、胡椒粉、蔥、姜、蒜攪拌。

筍絲的做法有哪些

2、筍絲的做法有哪些

羊肉炒面配料:面粉、羊肉絲、蒜苗、筍絲、粉條、花椒粉、辣椒醬、白醋、醬油、香油、色拉油。做法:將面粉揉成面團,揉成粗面,然后蘸少許香油將粗面壓平,放入盤中,揉成面條備用。向鍋中加水,煮沸。加入面團塊并烹飪。鍋中加入色拉油,加熱。先放入羊肉絲翻炒至變色。然后,加入蒜苗、筍絲、粉條、花椒粉、面條翻炒片刻。然后,加入醬油、香油、辣椒醬和白醋攪拌均勻。炒雞絲原料:雞胸肉250克,冬筍100克,蒜苗25克,雞蛋1個,花生油500克,精鹽、料酒、味精、濕淀粉、清湯各適量。做法:雞肉、冬筍切細絲,蒜苗切段。將雞蛋打入碗中,加入雞絲和淀粉,攪拌均勻,直到果肉覆蓋肉絲。鍋里燒熱油,放入雞絲,滑開。八成熟時取出,控油。鍋內留油40克,放入冬筍絲、蒜苗絲略炒,倒入雞絲、清湯,加入精鹽、味精、料酒翻炒均勻。

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文章TAG:涼拌筍干秘制涼拌五道筍干

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