有一家豬頭肉挺好吃的就是山東菏澤當地有個歲數蠻大的老大爺有70歲左右擺地攤，之前我在山東菏澤打工經常去他那里買豬頭肉吃，他做的豬頭肉是五香味的，吃著不膩，肉香軟爛，好多年不在那里了，不知道老大爺還在哪里嗎。位于洛陽市老城區邙山鎮營莊村北310國道與洛吉快速路交匯處洛陽通河農貿批發市場經營范圍。
1、洛陽海鮮市場在哪里？
洛陽海鮮市場大大小小有好多個，現在我給大家介紹以下幾個洛陽市最大的市場:洛陽最早的廣州市場:經營范圍:海鮮，肉類，蔬菜干調。地址:澗西區景華路25號七一路海鮮批發市場:經營范圍:海鮮，肉類，蔬菜干調，地址:西工區七一路洛陽宏進農副產品批發市場目前洛陽最大、最全的批發市場。經營范圍:蔬菜，干調，海鮮，地址:位于洛陽市老城區邙山鎮營莊村北310國道與洛吉快速路交匯處洛陽通河農貿批發市場經營范圍:蔬菜，干調，海鮮。
2、中國哪里的豬頭肉出名？
大家好！我是小輝輝呀！很高興回答這個問題，而要說全國豬頭肉最出名的地方，想必非山西省長治市了，這里有一種豬頭肉叫做“長子豬頭肉”，也叫白豬頭肉，長子豬頭肉最大的特點就是薄似蟬翼、香而不膩、清香干爽、美味天成，正因為這些特別，長子豬頭肉受到了當地人以及周邊很多地區人們的喜愛，長子縣的豬頭肉有名，也是因為當地人特別愛吃，已經到了無肉不歡的程度，有數據顯示，長子縣平均每天都要吃掉10噸的豬頭肉，而一年大約要吃掉30萬頭豬，食用量如此驚人，其它地區的人們難望其項背。
而美味的豬頭肉自然少不了絕妙的烹飪方法，長子豬頭肉選用上好的鮮豬頭，來確保肉質的鮮嫩，然后要用昂貴的果木為燃料，輔以多種秘制調味香料，精心熬煮7個小時，熬煮的過程中還要確保無煙、恒溫，煮出來的豬頭肉才能肥而不膩、香兒不柴，熟爾不爛，還有一家豬頭肉挺好吃的就是山東菏澤當地有個歲數蠻大的老大爺有70歲左右擺地攤，之前我在山東菏澤打工經常去他那里買豬頭肉吃，他做的豬頭肉是五香味的，吃著不膩，肉香軟爛，好多年不在那里了，不知道老大爺還在哪里嗎？今年豬肉價格逐漸上升，達到30幾塊錢一斤，好多人都不舍的吃，之前在外打工，豬頭肉花生米是下酒菜，必備品。
