總之，承包學(xué)校食堂窗口，經(jīng)營(yíng)美食，賺一些辛苦錢，還是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇啊。承包學(xué)校食堂到底賺錢多不多要分兩種來承包中小學(xué)食堂賺錢是肯定的，多少說話，學(xué)校是一次性把承包的錢支付給承包著，所以總收入是已知的，通過招標(biāo)，滿足學(xué)校條件的中標(biāo)者承包學(xué)校食堂。

1、想承包個(gè)學(xué)校食堂窗口！學(xué)校里有4千人！多少錢的承包費(fèi)能干？

想做點(diǎn)小生意，從吃的方面入手，是相對(duì)比較穩(wěn)妥的，民以食為天么！利潤(rùn)足夠，如果再能確保一定的人流量，那么想不賺錢都很難啊！而在學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)美食，就是一個(gè)賺錢的“捷徑”！4千人的學(xué)校，特色美食，哪怕就是賣煎餅都是能賺錢的學(xué)校食堂，尤其是大學(xué)，一直以物廉價(jià)美而著稱！以前，常去外地出差，我自己就經(jīng)常會(huì)去附近的大學(xué)食堂“蹭飯”，各種美食、小吃、餐點(diǎn)都有，品種很齊全，一頓二十元，可以吃的很不錯(cuò)！因此，承包一個(gè)學(xué)校食堂窗口，是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇！我們可以算一個(gè)簡(jiǎn)單的收支賬目：學(xué)校有4000人，一天三頓，也就有12000次人流量，以每頓平均10元計(jì)算，每天就會(huì)產(chǎn)生12萬元的消費(fèi)。

4000人規(guī)模的學(xué)校，一般會(huì)配備兩個(gè)食堂，按40個(gè)窗口，平均每個(gè)窗口營(yíng)業(yè)額為3000元/天，如果經(jīng)營(yíng)特色美食，每天5000~6000的收入，也是正常的！一個(gè)食堂窗口，至少應(yīng)該有兩個(gè)人，如果經(jīng)營(yíng)的是砂鍋、麻辣燙、涼皮之類的，可能需要三個(gè)人才行！如果是，夫妻檔最好，能省下一筆不菲的工資，但成本還是得計(jì)算的，按6000元/人/月計(jì)算，這塊成本一個(gè)月是1.2~1.8萬元。

每天的食材、水電，是最大的成本，經(jīng)營(yíng)不同的美食，成本也不一樣，統(tǒng)一按5元/份計(jì)算！通過上面簡(jiǎn)單的幾個(gè)數(shù)據(jù)，營(yíng)收3000元/天，每月9萬元；而成本為：1.8萬＋5×300×30＝6.3萬元/月；兩者相差2.7萬元，每年能有32.4萬元（含承包費(fèi)）！按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，每年的承包費(fèi)用不能超過16.2萬元，否則并不劃算！也就是說，兩口子辛辛苦苦一年，差不多能掙1.8萬×12＋16.2萬＝37.8萬元（含工資），還算不錯(cuò)的咯！除了食堂窗口的承包費(fèi)之外，還需提前了解幾個(gè)問題學(xué)校食堂一共有幾個(gè)窗口，分別經(jīng)營(yíng)什么！這直接關(guān)系到自身的利益，一定要提前了解到，且盡可能的與其他窗口經(jīng)營(yíng)不同的美食，防止同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、互相搶客的可能！詢問清楚學(xué)校后勤部門，資金結(jié)算的周期及其他要點(diǎn)！學(xué)校通常是采用預(yù)充值“一卡通”進(jìn)行消費(fèi)，后勤部門何時(shí)結(jié)算資金，關(guān)系到前期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備，也是很關(guān)鍵的！總之，承包學(xué)校食堂窗口，經(jīng)營(yíng)美食，賺一些辛苦錢，還是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇啊！歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言交流！財(cái)經(jīng)問題就請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注【財(cái)經(jīng)者思】，記得多多點(diǎn)贊哦！！！，

2、想承包一個(gè)4000人的職高食堂預(yù)計(jì)多少錢？

謝友邀請(qǐng)：這個(gè)問題要根具具體的情況才能做具體的分析，這所學(xué)校是位于一二線城市還是三四線城市？學(xué)校所處的地理位置和周邊環(huán)境，很多具體的情況都不明確，只能是憑著以前經(jīng)營(yíng)過歺飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)做分析。先假設(shè)這所學(xué)校位于一二線城市，而且學(xué)枚位置在城市中心，那么每年承包學(xué)校食堂的承包費(fèi)不會(huì)少于25萬塊錢，（除去寒暑假以十個(gè)月計(jì)算）加上請(qǐng)食堂員工的費(fèi)用，再加上前期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備費(fèi)用等等，沒有50萬塊錢是拿不下來的！如果是位于三四線城市的學(xué)校，保守的預(yù)算，最少要有30萬塊錢才行，

3、學(xué)校飯?zhí)贸邪卸嗌倮麧?rùn)？

承包3500人的封閉技校食堂，學(xué)校抽成10%，能做嗎？直接回答你：恭喜你要發(fā)大財(cái)啦！理由如下：第一、先預(yù)估下自營(yíng)情況下食堂的年毛利額和利潤(rùn)。這個(gè)學(xué)校是中等技校類學(xué)校，學(xué)生平均年齡較小，大約16—19歲之間為主，消費(fèi)能力一般，因此每天的餐費(fèi)平均12元計(jì)，3500*12=42000元，平均毛利率也會(huì)低一些，以40%計(jì)，然后學(xué)校會(huì)扣點(diǎn)10%，那么每天的毛利額為42000*（40%-10%）=12600元。