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糙米粥,糙米粥怎么做好吃糙米粥的家常做法

來源:整理 時間:2023-04-29 22:03:38 編輯:好學習 手機版

1,糙米粥怎么好吃糙米粥的家常做法

健康紫薯糙米粥食材主料:糙米100g、紫薯70g輔料白芝麻適量、冰糖50g步驟1.準備好糙米、紫薯、熟白芝麻。2.糙米洗凈,放入沙煲,加入冷水;大火煮開,小火煮15分鐘。3.紫薯洗凈、切小塊。4.切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分鐘。5.倒入白芝麻,煮開。6.盛入碗中,稍涼即可食用。小貼士1、糙米可以提前浸泡半小時,煮出來的粥,米粒圓潤好吃。2、紫薯煮的時間越長,天然色素很快就褪色了,紫薯顏色越淺,粥品顏色就變成略帶藍色的了。
五豆補益糙米粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食 幼兒菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜 口味:原本味 工藝:煮 五豆補益糙米粥的制作材料:主料:糙米100克輔料:黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,綠豆50克 教您五豆補益糙米粥怎么做,如何做五豆補益糙米粥才好吃 1.將五種豆類分別淘洗干凈。2.黑豆、黃豆用清水浸泡2小時左右,撈出瀝干水分。3.紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時,撈出瀝干水分。4.鍋中倒入6碗水,放入瀝干水分的豆類煮滾開鍋后,再改用小火煮約半小時。5.待米、豆都成花糜狀時即可熄火,繼續燜約五分鐘后,即可食用。小帖士-食物相克:黑豆:《本草經集注》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

糙米粥怎么做好吃糙米粥的家常做法

2,糙米如何煮粥

具體做法如下:主料:紅薯300g、糙米20g、紅糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g輔料:清水 1400ml1、備好材料從上到下,從左到右依次為:紅薯、糥米、紅糙米、粳米、糙米和薏米。2、紅薯去皮切成大塊。3、將5種米清洗干凈。4、紅薯和5種米全部放入高壓鍋內膽中,加入約1400ml的水。5、選擇粥檔,啟動。6、待到高壓鍋完成程序并解壓就可享用。
糙米是谷粒經粗加工,除去一些外層,而大部分的谷皮、胚芽和胚乳得以保留的稻米。糙米含有的較多膳食纖維、B族維生素、維生素E和微量元素等,是除腎臟病人外,老幼咸宜的營養食品。但糙米也有口感欠佳、不易消化等弊端。如果采用適當的方法,將糙米煮制成粥,既營養又美味。糙米粥制作的關鍵是:將糙米洗凈后,要先浸泡1~2小時(根據季節和室內溫度,冬季浸泡時間長些,夏季短些)。然后按常規煮粥方式烹制即可。糙米經過較長時間的浸泡,纖維素等組織的細胞壁被水分子充分浸潤,再經過充分熬制后變得軟爛,很易于消化。下面是海米糙米粥的煮制方法。(1)取糙米100克,以清水淘洗并浸泡2小時,入鍋。(2)取小排骨200克,洗凈,汆湯去腥,撈起入鍋;海米20克以冷水浸軟,去雜質,入鍋。(3)鍋中加2000毫升水,加熱煮成粥,邊煮邊攪拌,以防煳鍋。(4)待米粒成糜狀、排骨熟爛,加精鹽1~2克,熄火,撒適量胡椒粉即可食用。此粥口感咸鮮味,有補氣血,明亮臉色,改善濕疹、皮膚癥,增強抵抗力的特色。除此粥外,還可用糙米煮制地瓜糙米粥、羅漢果糙米粥(有瘦身作用)等。
步驟1.準備好糙米、紫薯、熟白芝麻。2.糙米洗凈,放入沙煲,加入冷水;大火煮開,小火煮15分鐘。3.紫薯洗凈、切小塊。4.切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分鐘。5.倒入白芝麻,煮開。6.盛入碗中,稍涼即可食用。

糙米如何煮粥

3,糙米煮粥怎么煮

因為目前在減肥中,所以盡量吃些低脂易消化的食物,這道糙米綠豆粥很適合我。現在我的晚餐基本都是粥,換著花樣做,再搭配一碟清爽小菜,主食就吃得少了。盡管吃的不多,但是為常感到很舒服,晚上睡眠也有所改善,比較安穩了。糙米是稻谷去稻殼后得到的一種全谷粒大米,它去殼后仍保留存些許外層組織,故而口感較粗,質地緊密,煮起來比較費時。但與普通精致白米相比更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利于預防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。綠豆又叫青小豆,綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多,在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。綠豆煮湯能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。食材主料糙米100綠豆50g大米50輔料水1500g步驟1.主料準備好。2.把這些材料淘洗干凈。3.放入高壓鍋內。4.一次加足水的量。5.高壓鍋放到爐子上,大火燒開。6.加蓋上汽后轉小火煮30分鐘。小貼士1、 糙米用高壓鍋來煮比較容易軟,用其他的鍋要提前浸泡。2、 水的量可以根據自己對稀稠的喜好適當加減。3、 煮好的粥還可以加糖。
糙米是谷粒經粗加工,除去一些外層,而大部分的谷皮、胚芽和胚乳得以保留的稻米。糙米含有的較多膳食纖維、b族維生素、維生素e和微量元素等,是除腎臟病人外,老幼咸宜的營養食品。但糙米也有口感欠佳、不易消化等弊端。如果采用適當的方法,將糙米煮制成粥,既營養又美味。糙米粥制作的關鍵是:將糙米洗凈后,要先浸泡1~2小時(根據季節和室內溫度,冬季浸泡時間長些,夏季短些)。然后按常規煮粥方式烹制即可。糙米經過較長時間的浸泡,纖維素等組織的細胞壁被水分子充分浸潤,再經過充分熬制后變得軟爛,很易于消化。下面是海米糙米粥的煮制方法。(1)取糙米100克,以清水淘洗并浸泡2小時,入鍋。(2)取小排骨200克,洗凈,汆湯去腥,撈起入鍋;海米20克以冷水浸軟,去雜質,入鍋。(3)鍋中加2000毫升水,加熱煮成粥,邊煮邊攪拌,以防煳鍋。(4)待米粒成糜狀、排骨熟爛,加精鹽1~2克,熄火,撒適量胡椒粉即可食用。此粥口感咸鮮味,有補氣血,明亮臉色,改善濕疹、皮膚癥,增強抵抗力的特色。除此粥外,還可用糙米煮制地瓜糙米粥、羅漢果糙米粥(有瘦身作用)等。

糙米煮粥怎么煮

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