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1，豬肺橄欖湯的做法

原料: 鮮橄欖 4-8個( 根據放湯的份量) 切成2半、豬肺1個、油一點點、雞精一點點、鹽適量、姜一點。操作: 1、豬肺要洗干凈，切成小塊，然后放鹽水來泡一會，5分鐘后，用涼水沖洗豬肺，擠壓洗去豬肺里那些臟泡沫，然后放入鍋中煮開，再除去煮出來的臟泡沫。2、橄欖洗凈。3、放適量姜片后，把所有配料倒進燉鍋里。4、加水，蓋上蓋子，選擇慢煲3個小時左右就可以吃了哦。 ·營養價值: 豬肺 - 豬肺質嫩，色紅白，適于燉、鹵、拌，如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”等。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。橄欖 - 又名青果、忠果、諫果。橄欖是一種硬質肉果。初嘗橄欖味道酸澀，久嚼后方覺得滿口清香，回味無窮。

豬肺橄欖湯的做法

2，豬肺橄欖湯咋做

主料：豬肺800克輔料：橄欖30克,川貝母15克,梨500克, 調料：白砂糖20克做法: 1. 豬肺切厚片，泡水中用手擠洗干凈； 2. 豬肺放入開水中煮5分鐘，撈起過冷水，滴干水； 3. 橄欖洗凈； 4. 把豬肺、橄欖、雪梨、川貝母放入開水鍋內，武火煮沸； 5. 文火煲2~3小時，調味供用。

呵呵，你也愛吃啊·~~ 原　　料: 鮮橄欖 4-8個( 根據放湯的份量) 切成2半、豬肺1個、油一點點、雞精一點點、鹽適量、姜一點。操　　作: 1、豬肺要洗干凈，切成小塊，然后放鹽水來泡一會，5分鐘后，用涼水沖洗豬肺，擠壓洗去豬肺里那些臟泡沫，然后放入鍋中煮開，再除去煮出來的臟泡沫。 2、橄欖洗凈。 3、放適量姜片后，把所有配料倒進燉鍋里。 4、加水，蓋上蓋子，選擇慢煲3個小時左右就可以吃了哦。 ·營養價值: 豬肺 - 豬肺質嫩，色紅白，適于燉、鹵、拌，如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”等。豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用于治療肺虛咳嗽...【所有豬肺菜譜】橄欖 - 又名青果、忠果、諫果。橄欖是一種硬質肉果。初嘗橄欖味道酸澀，久嚼后方覺得滿口清香，回味無窮。土耳其人將橄欖、石榴和...【所有橄欖菜譜】 ·所屬菜系: 美味羹湯 - 1。粥的通俗稱謂，用米熬成的粘稠狀食物 2。因為和“喜歡”有相似發音，網絡上常作“喜歡”義解，是LOLI和火星文上慣用的一種...【所有美味羹湯】最佳答案呦~~

豬肺橄欖湯咋做

3，青橄欖豬肺湯的做法

青橄欖豬肺湯的做法如下：　　食材：青橄欖15枚、豬肺1個、豬瘦肉100克、芫荽50克、生姜2~3片。1. 橄欖洗凈、稍浸泡；芫荽洗凈；2. 把豬肺喉部套在水喉上以水灌入，灌滿后用手把肺內的水擠壓出，反復多次把豬肺洗凈，用生粉洗后再用水沖凈，切塊狀。3. 把它們與生姜一起放進大號燉盅內，加入冷開水1500毫升（約6碗水量）隔水燉3小時，調入適量食鹽和少許生油便可。

做法：　　1. 把豬肺的氣管口對準水龍頭往里灌水，待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候，把里面的血水擠出，如此反復多次，直至豬肺顏色轉變為粉紅或白色，再浸泡30分鐘，切塊，汆水撈起；　　2. 熱鍋無需放油，將豬肺倒入翻炒至水干，盛起；　　3. 雞爪剝掉黃色的外皮，洗凈；青橄欖洗凈；　　4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲兩個小時，下鹽調味即可食用。　　功效：　　清肺潤燥，養陰止咳。

菜干豬肺湯的做法青橄欖豬肺湯 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/265.html</a>   豬之臟腑，不過為各病引經之用，平人不必食之。不但腸胃垢穢可憎，而肺多涎沫，心有死血，治凈匪易，烹煮亦難。《本草圖經》：豬肺，補肺本草綱目》：療肺虛咳嗽、嗽血隨息居飲食譜》：甘平，補肺，止虛嗽。治肺痿、咳血、上消諸癥。編輯本段備注　　清洗豬肺：將豬肺管套在水龍頭上，充滿水后再倒出，反復幾次便可沖洗干凈，最后把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，再洗一遍，另換水煮至酥爛即可。編輯本段食療價值取豬的肺臟，自氣管灌水或切塊洗凈用。味甘，性平，有補肺潤燥作用。用于肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽，可同白蘿卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配適當的藥物燉食。   菜干豬肺湯的做法青橄欖豬肺湯 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/265.html</a>

青橄欖豬肺湯的做法