鍋里放油,煨一下,放紫薯南瓜餅進去,慢慢煎,先把紫薯洗干凈,切成塊,制作過程,紫薯洗凈切成小塊,放入蒸鍋,當紫薯蒸熟后,將紫薯碾碎,加入糖奶和糯米粉,攪拌均勻,然后把南瓜塊和紫薯塊放入蒸鍋,等到紫薯和南瓜軟爛,把南瓜面團搟成餅,然后用南瓜餅把紫薯球包起來,再壓成餅,量足夠,紫薯南瓜派,紫薯燒餅。
紫薯燒餅。主料,指數(shù),白芝麻,糯米,糖,牛奶。制作過程,紫薯洗凈切成小塊,放入蒸鍋,當紫薯蒸熟后,將紫薯碾碎,加入糖奶和糯米粉,攪拌均勻。牛奶不要放太多,根據(jù)糯米粉和/1234566。紫薯南瓜派。主料紫薯,南瓜,面粉,芝麻。先把紫薯洗干凈,切成塊。南瓜洗凈去皮,切成小塊。然后把南瓜塊和紫薯塊放入蒸鍋,等到紫薯和南瓜軟爛。將蒸好的紫薯和南瓜放入兩個鍋中,然后搗碎,加水和糖,和面。紫薯將面團分成適量,揉成小球備用。把南瓜面團搟成餅,然后用南瓜餅把紫薯球包起來,再壓成餅,量足夠。外面撒上白芝麻。鍋里放油,煨一下,放紫薯南瓜餅進去,慢慢煎。當兩面都是金黃色的時候,就可以出鍋了。
2、 紫薯餅的制作方法步驟配料紫薯300 g糯米粉100 g清水35 g白糖30 g黑白芝麻或面包屑。如果要餡料(豆瓣醬,芝士絲),180 g步驟1,紫薯洗凈,去皮切片,入鍋蒸15分鐘,2.倒掉水,趁熱加入白糖,用勺子壓成泥狀。3.倒入糯米粉和水,揉成軟面團(此時可根據(jù)情況增減水和面粉),蓋上保鮮膜醒發(fā)10分鐘,4.面團揉好后,分成8等份(50克)。(如果要餡的話,這個時候豆沙餡分13克一個,閉上嘴,緊緊捏緊。) 5.手指蘸水,揉面團,這樣可以把芝麻(或者面包屑)包起來,壓平,6.鍋里放油,小火做煎餅。7.中火煎至兩面金黃后,沿鍋邊倒少量水,蓋上鍋蓋,小火燜5分鐘,然后,就可以烘干了。(也可以在鍋里多倒點油,直接煎到兩面金黃即可,但第一種方法油少,更健康),8.這是一個油炸餅。(糯軟的,但是油多一點,減肥的朋友要少吃,) 9.這是烤箱里烤的蛋糕。烤箱180度用15分鐘,翻過來,烤5分鐘。