五常大米到底好在哪里呢呢。百度了五常大米的詞條,在也搜索了五常大米相關(guān)的文章,竟然沒(méi)有一個(gè)說(shuō)出五常大米與鴨子之間的關(guān)系,五常大米的今天市場(chǎng)中,分為五常本地產(chǎn)的米、外地假五常米、摻外地米的五常米、提前收割烘干的五常米,每年的五常大米上市時(shí)間取決于什么時(shí)候冰凍。
1、五常大米是最好吃的大米嗎?
五常大米的今天市場(chǎng)中,分為五常本地產(chǎn)的米、外地假五常米、摻外地米的五常米、提前收割烘干的五常米。這里面只有吃過(guò)最正宗的農(nóng)民產(chǎn)的鴨稻共養(yǎng)的五常大米才會(huì)感受到最香的大米,鴨子在水稻中的密度決定肥料的充足,游動(dòng)會(huì)帶來(lái)減產(chǎn),但會(huì)促進(jìn)生長(zhǎng)。市面上盤錦大米也非常好吃,也是由于蟹稻共養(yǎng),河蟹在稻田中自由爬行,東北大米普遍由于氣溫低,生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),日照充足,都比較好吃。
農(nóng)業(yè)方面收糧的糧販子、農(nóng)民本身、經(jīng)銷商層層都有奸商,造成了比較混亂的局面,正宗的五常大米稻花香鴨稻共養(yǎng)的大米,一斤市價(jià)在30元左右,吃起來(lái)不用任何菜,口感是香甜的。不種養(yǎng)鴨子,不人工收割,大面積機(jī)器化收割的成本在5元錢左右,跟隨優(yōu)尼客了解一下最正宗的五常大米的生產(chǎn)過(guò)程:百度了五常大米的詞條,在頭條也搜索了五常大米相關(guān)的文章,竟然沒(méi)有一個(gè)說(shuō)出五常大米與鴨子之間的關(guān)系。
五常大米是水稻,在黑龍江地區(qū)進(jìn)入收獲的季節(jié),天氣已經(jīng)非常寒冷了,無(wú)法像南方那樣人工把水稻運(yùn)出來(lái),只能先手工割下來(lái),堆在一起,等待下雪冰凍,把打稻機(jī)開(kāi)進(jìn)去就地脫谷,之后搬運(yùn)用車?yán)?,因此,每年的五常大米上市時(shí)間取決于什么時(shí)候冰凍。五常大米的種植過(guò)程科普給大家:水從哪里來(lái)?長(zhǎng)白山山脈的下游,鳳凰山山脈的雪水,純正的山泉水,是山里自己存儲(chǔ)的水,留下來(lái)之后匯入的是龍鳳山水庫(kù),
這個(gè)龍鳳山水庫(kù)有一個(gè)大壩,憋住水源,慢慢引流至稻田。每年三月份做準(zhǔn)備,3月末至4月初開(kāi)始育苗,一個(gè)月后開(kāi)始插秧,重點(diǎn)來(lái)了,鴨子出現(xiàn)了!不親自去五常,真的不會(huì)知道鴨子和大米會(huì)有什么關(guān)系,更奇怪的是,沒(méi)有任何科普介紹。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民認(rèn)為這些都是習(xí)以為常的事情,無(wú)需介紹,什么鴨舍道,這些詞組都是反復(fù)確認(rèn)才第一次聽(tīng)到。
鴨子在水稻田里自由游動(dòng),促進(jìn)了水稻的生長(zhǎng),糞便變成了天然的肥料,就這一句話,就是五常大米為什么天然綠色好吃的原因,五常大米的成本取決于鴨舍的密度,鴨子的投放數(shù)量。鴨子從哪里來(lái)?鴨子是自己買鴨蛋孵化的,大概28天孵化,再養(yǎng)20多天就可以下地了,而五常大米標(biāo)準(zhǔn)成熟時(shí)間是140天,早稻是110-120天成熟,鴨子才長(zhǎng)了4、5個(gè)月大。
農(nóng)民的算賬與我們不一樣,他們不會(huì)養(yǎng)鴨子到第二年再繼續(xù)用,因?yàn)槌杀靖?,他們?huì)選擇賣掉鴨子,10塊錢一只,來(lái)年5元錢再買回來(lái),那么市面上烤好的乳鴨、板鴨,18元一只,大家知道出處了吧!整個(gè)無(wú)常就是鴨子的供應(yīng)總基地,那鴨子還挺綠色的呢,放心吃!看到地里那一排鴨舍了嗎?嘿嘿,不用多解釋了。五常大米80%用的水庫(kù)里的水,每年陰歷8月15,八月節(jié)前后開(kāi)始收割,
正宗稻花香米146天成熟。早上市的是人為烘干的,也是五常大米,但營(yíng)養(yǎng)和口感都差很多,老梁觀世界:90%的五常大米都是假的其實(shí)老梁講的也沒(méi)有接地氣,優(yōu)尼客表示非常不解,鴨舍為啥沒(méi)人說(shuō)?希望這篇文章能讓大家了解五常大米的科普知識(shí)!記住一點(diǎn),關(guān)注五常當(dāng)?shù)孛磕甑臍鉁刈兓?,就知道真正五常大米什么時(shí)候上市了,比如今年,11月之前上市的大米至少營(yíng)養(yǎng)角度差很多,假的也會(huì)更多。
2、五常大米好在哪?
“一餐五常米,渾忘酒肉香”,遙遠(yuǎn)的塞外北國(guó),神秘的白山黑水,在此靈動(dòng)的黑土地上孕育著傳奇稻谷——五常大米,它清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口的“性格”深受百姓喜愛(ài)。吃過(guò)五常大米的人都覺(jué)得這米非常的美味,其品質(zhì)、口感也都稱得上是也聞名遐邇,那么,五常大米到底好在哪里呢呢?下面我們就要來(lái)說(shuō)一下五常大米的獨(dú)特之處。