五常大米到底好在哪里呢呢。百度了五常大米的詞條，在也搜索了五常大米相關的文章，竟然沒有一個說出五常大米與鴨子之間的關系，五常大米的今天市場中，分為五常本地產的米、外地假五常米、摻外地米的五常米、提前收割烘干的五常米，每年的五常大米上市時間取決于什么時候冰凍。

1、五常大米是最好吃的大米嗎？

五常大米的今天市場中，分為五常本地產的米、外地假五常米、摻外地米的五常米、提前收割烘干的五常米。這里面只有吃過最正宗的農民產的鴨稻共養的五常大米才會感受到最香的大米，鴨子在水稻中的密度決定肥料的充足，游動會帶來減產，但會促進生長。市面上盤錦大米也非常好吃，也是由于蟹稻共養，河蟹在稻田中自由爬行，東北大米普遍由于氣溫低，生長時間長，日照充足，都比較好吃。

農業方面收糧的糧販子、農民本身、經銷商層層都有奸商，造成了比較混亂的局面，正宗的五常大米稻花香鴨稻共養的大米，一斤市價在30元左右，吃起來不用任何菜，口感是香甜的。不種養鴨子，不人工收割，大面積機器化收割的成本在5元錢左右，跟隨優尼客了解一下最正宗的五常大米的生產過程：百度了五常大米的詞條，在頭條也搜索了五常大米相關的文章，竟然沒有一個說出五常大米與鴨子之間的關系。

五常大米是水稻，在黑龍江地區進入收獲的季節，天氣已經非常寒冷了，無法像南方那樣人工把水稻運出來，只能先手工割下來，堆在一起，等待下雪冰凍，把打稻機開進去就地脫谷，之后搬運用車拉走，因此，每年的五常大米上市時間取決于什么時候冰凍。五常大米的種植過程科普給大家：水從哪里來？長白山山脈的下游，鳳凰山山脈的雪水，純正的山泉水，是山里自己存儲的水，留下來之后匯入的是龍鳳山水庫，

這個龍鳳山水庫有一個大壩，憋住水源，慢慢引流至稻田。每年三月份做準備，3月末至4月初開始育苗，一個月后開始插秧，重點來了，鴨子出現了！不親自去五常，真的不會知道鴨子和大米會有什么關系，更奇怪的是，沒有任何科普介紹。當地的農民認為這些都是習以為常的事情，無需介紹，什么鴨舍道，這些詞組都是反復確認才第一次聽到。

鴨子在水稻田里自由游動，促進了水稻的生長，糞便變成了天然的肥料，就這一句話，就是五常大米為什么天然綠色好吃的原因，五常大米的成本取決于鴨舍的密度，鴨子的投放數量。鴨子從哪里來？鴨子是自己買鴨蛋孵化的，大概28天孵化，再養20多天就可以下地了，而五常大米標準成熟時間是140天，早稻是110-120天成熟，鴨子才長了4、5個月大。

農民的算賬與我們不一樣，他們不會養鴨子到第二年再繼續用，因為成本高，他們會選擇賣掉鴨子，10塊錢一只，來年5元錢再買回來，那么市面上烤好的乳鴨、板鴨，18元一只，大家知道出處了吧！整個無常就是鴨子的供應總基地，那鴨子還挺綠色的呢，放心吃！看到地里那一排鴨舍了嗎？嘿嘿，不用多解釋了。五常大米80%用的水庫里的水，每年陰歷8月15，八月節前后開始收割，

正宗稻花香米146天成熟。早上市的是人為烘干的，也是五常大米，但營養和口感都差很多，老梁觀世界：90%的五常大米都是假的其實老梁講的也沒有接地氣，優尼客表示非常不解，鴨舍為啥沒人說？希望這篇文章能讓大家了解五常大米的科普知識！記住一點，關注五常當地每年的氣溫變化，就知道真正五常大米什么時候上市了，比如今年，11月之前上市的大米至少營養角度差很多，假的也會更多。

2、五常大米好在哪？

“一餐五常米，渾忘酒肉香”，遙遠的塞外北國，神秘的白山黑水，在此靈動的黑土地上孕育著傳奇稻谷——五常大米，它清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口的“性格”深受百姓喜愛。吃過五常大米的人都覺得這米非常的美味，其品質、口感也都稱得上是也聞名遐邇，那么，五常大米到底好在哪里呢呢？下面我們就要來說一下五常大米的獨特之處。