2.將黃豆、豬腳和姜片放入高壓鍋中煮20分鐘,1、豬腳燉大豆湯:豬腳含有豐富的膠原蛋白,大豆中含有豐富的大豆異黃酮,容易被人體吸收,1,豬腳在沸水中沖洗,燉至豬腳軟爛,2.黃豆海帶豬腳湯具體步驟如下:(1)豬腳洗凈從中間對(duì)半切開,2.花生豬腳湯:豬腳含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和膠原蛋白。
1。一、準(zhǔn)備所需材料:豬腳 2、干海帶三片、黃豆一把、蔥、姜、鹽適量。2.黃豆海帶豬腳湯具體步驟如下:(1) 豬腳洗凈從中間對(duì)半切開。可以先過開水去腥。(2)將蒸熟的干海帶在水中浸泡一段時(shí)間。(3)將黃豆洗凈,浸泡至少半天以上。(4)將海帶切成菱形塊,豬腳、海帶、黃豆、蔥段、姜片、鹽,放入電壓力鍋內(nèi)。(5)設(shè)置時(shí)間為40分鐘,設(shè)置“蹄子”位置,插上電源,待指示燈變綠后將安全閥轉(zhuǎn)到放氣位置,放氣后打開蓋子。
1,豬腳在沸水中沖洗。將大豆在水中浸泡一會(huì)兒。2.將黃豆、豬腳和姜片放入高壓鍋中煮20分鐘。3、加入蔥花,調(diào)味即可食用。4.將八角、桂皮放入熱鍋中,先用油炒香,再放入姜、蔥炒香,放入豬蹄翻炒,煮料酒,看水汽用完,放入醬油翻炒,再放入不放豬蹄的涼水。蓋上鍋蓋,大火燒開。5.水燒開后,打開鍋蓋,加入適量冰糖,可以多一點(diǎn)。可以根據(jù)自己的口味決定,然后加鹽,把泡好的花生和玉米放進(jìn)去,蓋上蓋子,小火燉一個(gè)小時(shí)左右。注意最好少燒鍋,所以為了避免燒鍋,一開始可以多放些涼水。6.最后開鍋,觀察準(zhǔn)備煮,用筷子輕輕戳豬蹄。如果順利進(jìn)去,說明皮爛熟了,然后開大火收湯,等湯又濃又亮的時(shí)候就可以煮了。
1、豬腳燉大豆湯:豬腳含有豐富的膠原蛋白,大豆中含有豐富的大豆異黃酮,容易被人體吸收。適量食用對(duì)皮膚有益。同時(shí),大豆含有豐富的膳食纖維和大豆低聚糖,適當(dāng)食用有助于促進(jìn)排便。2.花生豬腳湯:豬腳含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)和膠原蛋白。花生富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。它們的結(jié)合可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),幫助身體恢復(fù)。
4、怎樣燉 豬腳湯最好吃食材:豬腳、胡蘿卜、黑木耳、姜片、韭菜末、鹽、黃酒。步驟:第一步,豬腳剁碎,清洗干凈,浸泡2小時(shí)以上,中途換水,去除血水,第二步,將鍋放入冷水中焯一下。將水稍微煮沸,第三步。撿起來,清洗干凈,然后瀝干,第四步,豬腳放入燉鍋中,加入適量清水,加入姜片和黃酒。第五步,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,小火燉1小時(shí)左右。第六步,燉至豬腳軟爛。第七步:將泡好的黑木耳撕成小塊,胡蘿卜切成小塊,第八步:將胡蘿卜和黑木耳放入鍋中,加鹽調(diào)味,繼續(xù)燉至胡蘿卜軟爛。關(guān)火前撒上蔥花。