粉絲蒜蓉蒸扇貝:扇貝7只、粉絲1捆、料酒2湯匙、油適量、蒜蓉3瓣、醬油3湯匙、1,7.將炒好的蓮藕和豬蹄放入電壓力鍋,完成開菜,6.在每個扇貝上撒一點蒜汁,鳥、鴨、鵝(選一兩個)在地上跑,羊、牛、豬(選一兩個)在水里游,魚蝦(選一兩個)長在山上、蘑菇等,8.成品如下圖所示,(選一兩個)種在地上,蔬菜,(選一兩個)種在田里。
粉絲蒜蓉蒸扇貝:扇貝7只、粉絲1捆、料酒2湯匙、油適量、蒜蓉3瓣、醬油3湯匙、1。準備材料。買扇貝的時候可以讓老板打開,用刷子刷一下殼。2.用刀取出中間的扇貝肉,沖洗干凈,用少許料酒和胡椒粉腌制。3.把粉絲泡在水里直到變軟,大蒜就做好了。4.將泡好的粉絲切成10厘米長,將扇貝肉放在殼上。5.鍋里燒熱油,取一半蒜爆香,然后倒入醬油,炒出香味,放醬備用。6.在每個扇貝上撒一點蒜汁。7.加入大蒜后,可以放在鍋里蒸。大火蒸5分鐘。粉絲變透明后關火撈出,撒上蔥花即可。
食材:蓮藕500g,豬蹄600g。輔料:姜20g,蒜20g,黃酒20ml,柱子醬30ml,醬油15ml,冰糖20g,蔥少許。1.把豬蹄刮干凈,切碎。2.將豬蹄和冷水一起放入燒開的鍋內,焯水,然后用冷水沖洗出血沫。3.將蓮藕去皮切片。4.炒鍋燒熱油,爆香姜蒜,放入豬蹄,將豬蹄炒至金黃色。5.加入柱子醬、醬油、黃酒、冰糖等調料,攪拌均勻。6.最后加入蓮藕,攪拌均勻。7.將炒好的蓮藕和豬蹄放入電壓力鍋,完成開菜。8.成品如下圖所示。
3、家里 招待 客人,做八個菜,都做什么好鳥、鴨、鵝(選一兩個)在地上跑,羊、牛、豬(選一兩個)在水里游,魚蝦(選一兩個)長在山上、蘑菇等。(選一兩個)種在地上,蔬菜,(選一兩個)種在田里。