除了浉河公園之外，信陽另一個好玩而且免費的地方，就是信陽博物館了。如果要說河南哪里的盛產美食，那么一定是歸信陽莫屬，眾所周知，信陽人不但愛吃、會吃、而且會做菜，而這一點要歸結于信陽的區位，信陽，位于亞熱帶的中北部（秦嶺-淮河以南），屬北亞熱帶，是一個有山有水的城市，由此，也使得信陽物產豐富，大自然賜給了信陽充足的食材來源，而要說信陽的土特產可謂是數不勝數，其中最為人們熟知的有以下幾種。

1、信陽有哪些免費又好玩的去處？

各位愛旅行的小伙伴們好，我是頭條旅游達人、頭條號：背著女兒去旅行。雖然信陽是中國優秀旅游城市，但是說起信陽免費的旅游景區，可以說是屈指可數，推薦以下兩個地方：1：信陽浉河公園。坐落在信陽市中心的浉河公園，始建于1980年，是信陽歷史最悠久、面積最大的城市公園之一，占地面積達到170000平方米的浉河公園，免費對信陽市民開放，號稱每年接待150萬人次的游客。

2：信陽博物館，除了浉河公園之外，信陽另一個好玩而且免費的地方，就是信陽博物館了。眾所周知，信陽是一座歷史悠久的文化古城，是華夏文明的發祥地之一，信陽博物館里陳列展出了許多從信陽出土的珍貴文物，值得一看。當然了，“蘿卜白菜各有所愛”，你有權點贊后保持沉默，也可以寫下自己的獨特看法，但是你寫下的每一句話都代表著你的形象，所以要以理服人哦！畢竟我們都是有身份證的人。

2、信陽特色小吃有哪些？

說起信陽的小吃，首先想到的就是熱干面，嚴格地來講，熱干面并不是信陽的特色，原本是武漢的食品，但是傳到了信陽之后，卻成了信陽人的最愛。說來也奇怪，除了信陽之外，在河南省的其它地方，熱干面并不受歡迎，或者可以說是沒有什么市場，既使是在信陽地區，也僅僅限于在信陽市內，別的縣城可也少見的很。傳入信陽并且占領小吃首領地位的的熱干面，和它的老家——武漢熱干面已經有了味道上的差異，

且說這熱干面的做法就與別的面條不同，首先和面需用的堿不少，比之普通的面條，用堿量要大的多。加入大量堿的面條呈黃色，并且面條不能太細，不然就影響味道。和好的面條，有干有濕，但是到了臨吃時，先要煮一遍，這一遍只能煮到斷生，如果面條煮得太熟，可就沒法吃了。把剛斷生的面撈出，用涼開水沖一遍，然后淋上小磨油或是熟菜油，將面條拌勻，攤開晾涼，

到吃時，再用開水一氽，然后加入調料就可以吃了。想來熱干面之所以在別的地方不受歡迎，估計與調料有很大的原因，信陽的熱干面所用的調味品中有一味鮮辣粉，在別處是買不到的，甚至連鄭州這樣的大城市也無處可尋。想來這也是熱干面無法在鄭州打開市場的一個不可忽視的原因，氽過開水的熱干面舀一勺芝麻醬，加上鮮辣粉，胡椒粉，再澆上豆醬汁，生抽，加點兒味精，灑上切碎的榨菜，翠綠的蔥花，鮮嫩的香菜，最后淋上點兒香油，喜歡吃辣可以再來點兒熬的通紅的辣椒油。

除非有口味特別重的主兒，一般不會要求加鹽，因為豆醬汁已經是鹽味兒十足了，拌好味兒的熱干面，聞著就香氣撲鼻，誘人垂涎。吃起來那個口感，面條筋道柔韌，耐嚼而不粘口，并且鮮香咸辣，真是讓人欲罷不能，因此，信陽人的早餐，首選熱干面。并且也只推熱干面，早市上的風頭除了熱干面這一桿大旗無可動搖外，其余的可以算是各領風騷了。

有一種小吃是很受歡迎的，就是勺子饃，有的地方也叫面窩。做法說來不難，將糯米泡過磨成漿，加入磨好的黃豆漿，黃豆漿真的是一種好東西，它的重要性暫且不提。將和好的兩種漿加入鹽和蔥花，以及切細的姜末一起調勻了，架上油鍋，就可以炸勺子饃了。之所以這種小吃有這么個名兒，主要是所用的工具比較特別，需要用直徑四寸左右的平底兒勺子，這種勺四周向下凹，中間凸出，就像平地上一個小山包一樣。

炸前將先將勺子浸一下熱油，以免米漿粘勺，然后迅速提起勺子，舀入一勺米漿，撒上一把芝麻，再浸入沸騰的熱油中。米漿向勺子四邊流去，中間凸出的地方自然成了一個空心圓，一個勺子饃最多也就半分鐘就能炸好，將炸好的勺子饃控一下油，就可以開吃了，加入黃豆漿的勺子饃酥香細膩，口感綿軟，外焦里嫩，若是不加黃豆漿或是加的太少，不但炸起來不容易熟，并且也不酥松。