衡水老白干是衡水第一名酒,是衡水人的驕傲。從衡水老白干的收入就可以得出,衡水老白干是在一直發(fā)展進(jìn)步的,河北衡水老白干酒業(yè)公布的2016年上半年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)的公告中顯示,總之,衡水老白干一直在不斷的進(jìn)步,衡水老白干在一直拓展自己的中層酒,以上為茅臺(tái)和衡水老白干的特點(diǎn)和釀造技藝的區(qū)別,當(dāng)然了,價(jià)格區(qū)別也比較大,茅臺(tái)適合送禮,衡水老白干適應(yīng)幾個(gè)酒友品,如果覺得說得沒錯(cuò),麻煩大家點(diǎn)個(gè)贊或者給個(gè)評(píng)論,謝謝。
1、這個(gè)茅臺(tái)是名酒,衡水老白干也是名酒,衡水老白干和茅臺(tái)有什么區(qū)別嗎?
你好,非常高興能回答你的問題,關(guān)于茅臺(tái)于衡水老白干的區(qū)別我整理于下:1.茅臺(tái):國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)于貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn),被稱為國酒,中國三大名酒“茅五劍”之一,有800多年歷史,大曲醬香型白酒的鼻祖,其特點(diǎn):醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香。在茅臺(tái)鎮(zhèn)有一條赤水河,受環(huán)境影響,茅臺(tái)屬于季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,原料采用糯高粱,小麥制曲,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,蒸出的酒入庫貯存三年以上,再與五年十年二十年的陳釀?wù){(diào)比裝瓶出廠銷售,其釀造獨(dú)特技藝無法復(fù)制,
2.衡水老白干:中國馳名商標(biāo),產(chǎn)于河北衡水市,至今有1900多年歷史,老白干香型白酒,老:歷史悠久,白:酒質(zhì)清澈,干:酒度高,達(dá)67度,具有聞著清香、入口甘甜、留有余香的特點(diǎn)。原料采用東北紅糧,小麥制曲,獨(dú)特的地缸發(fā)酵醇造工藝,以上為茅臺(tái)和衡水老白干的特點(diǎn)和釀造技藝的區(qū)別,當(dāng)然了,價(jià)格區(qū)別也比較大,茅臺(tái)適合送禮,衡水老白干適應(yīng)幾個(gè)酒友品,如果覺得說得沒錯(cuò),麻煩大家點(diǎn)個(gè)贊或者給個(gè)評(píng)論,謝謝!。
2、衡水老白干算什么檔次的酒?
從總體來說衡水老白干算是中檔次的酒,在河北能算上數(shù)一數(shù)二,衡水老白干自然比不過國酒茅臺(tái),五糧液,也不不過瀘州老窖,洋河,汾酒,勁酒等知名品牌。但比牛欄山,十八酒坊等酒可是高出了檔次,從衡水老白干的收入就可以得出,衡水老白干是在一直發(fā)展進(jìn)步的。河北衡水老白干酒業(yè)公布的2016年上半年主要經(jīng)營數(shù)據(jù)的公告中顯示:上半年,老白干營業(yè)收入10.43億元,營收比上年同期增加14.02%,
利潤總額約為5162元,同比增長46.43%。另外衡水老白干在一直拓展自己的中層酒,另外老白干官網(wǎng)顯示的自己的幾款人氣產(chǎn)品也表明在大眾心中老白干是中檔酒。總之,衡水老白干一直在不斷的進(jìn)步,衡水老白干是衡水第一名酒,是衡水人的驕傲。(ps:小編是用手機(jī)一個(gè)一個(gè)字打的,如果大家覺得小編說的有那么一點(diǎn)有道理就給小編點(diǎn)個(gè)贊吧,
3、衡水老白干股價(jià)大幅下挫,到底怎么了?
作為一個(gè)釀酒人,我先來普及一下甜蜜素到底是怎么回事。可能大家都覺得奇怪,為什么這么多酒企都會(huì)陷入到甜蜜素的陷阱里面呢?之所以說這么多,這里只舉兩個(gè)比較近的例子,一個(gè)是現(xiàn)在的老白干,另一個(gè)就是不久前的酒鬼,加甜蜜素的前提,是釀造酒有一定的苦味。而現(xiàn)在的消費(fèi)者受到所謂的綿柔和柔和酒的毒害,已經(jīng)有很大一部分人喝不慣了真正的純糧釀造酒了,
但是,如果不是純糧釀造,那就必須要加酒精。而酒精勾兌出來的所謂酒,如果不用添加劑,很多指標(biāo)如乙酸乙酯、總酸、總酯等都不合格,所以必須要添加一些化學(xué)品,用以保證產(chǎn)品經(jīng)受得起檢驗(yàn),這里必須要重點(diǎn)說明,真正的純糧固態(tài)長期發(fā)酵酒,是不需要添加任何香精香料的。如果加了,不僅僅是畫蛇添足,還會(huì)有很多超標(biāo),所以說只有真正的純糧酒才不會(huì)也不需要添加那些化學(xué)物質(zhì)!看到這里的您各位想必明白了,沒有那么大產(chǎn)能,卻源源不斷的往外賣酒,說明肯定不會(huì)是純糧釀造酒,
而添加了香精香料的,在目前的市場現(xiàn)狀下確實(shí)有市場。小編一直致力于把白酒的品質(zhì)回歸傳統(tǒng),但目前來說并不是太理想,原因自然是多方面的,一個(gè)是沒有資本去運(yùn)作或者叫炒作,另一個(gè)也是有一部分酒友因?yàn)閮r(jià)格或者口感的因素不認(rèn)同,其實(shí)我覺得很多還是因?yàn)閮r(jià)格原因,因?yàn)槲疑磉呍S多朋友有這方面先例。你讓他不花錢白喝,交口稱贊是免不了的。