4.打開雞蛋，把鍋底放一邊,最方便的方法是1,青椒切絲，在碗中雞蛋加鹽，打勻,最好用菜籽油，非常適合土雞蛋,將剁碎的青椒放入鍋底略炒,一般不要在含有雞蛋的菜里放味精,加入少許鹽在青椒上翻炒，然后將雞蛋和青椒一起翻炒,成品是青椒雞蛋餅,翻3炒雞蛋,如何用青椒芹菜炒雞蛋。
最方便的方法是1。青椒切絲，在碗中雞蛋加鹽，打勻。不要放味精。將蔥切成蔥花。一般不要在含有雞蛋的菜里放味精。2.鍋里多放點油，燒熱，放入蔥花炒香，放入青椒絲，翻炒至斷，放入少許鹽。因為雞蛋里已經有鹽了，你要少放點鹽。3.倒入蛋液，關小火。這個時候可以翻炒。結果成品壞了；也可以時不時的翻鍋，不用翻炒。成品是青椒雞蛋餅。過程中要滑鍋加點油，注意不要把雞蛋糊了。
2、大鍋芹菜青椒 炒雞蛋做法如何用青椒芹菜炒雞蛋？第一步:準備材料。剁碎胡椒、芹菜、大蒜和姜，最好用菜籽油，非常適合土雞蛋。2鍋熱后，加入適量菜籽油，燒至八成熟，將雞蛋放入鍋中，最好把雞蛋全部打在油里，避免粘鍋。翻3 炒雞蛋，如果喜歡嫩一點的，可以稍微炒一下。如果喜歡老一點的，香一點的，可以炒一會兒，直到變成棕色，4.打開雞蛋，把鍋底放一邊。將剁碎的青椒放入鍋底略炒，加入少許鹽在青椒上翻炒，然后將雞蛋和青椒一起翻炒。放入芹菜碎翻炒，加入少許鹽，然后放入蒜苗翻炒，最后加一點水，中火一分鐘，收。7裝載。
