說到柳州，可能最先想到的便是柳州螺獅粉了，酸筍濃郁的味道仿佛撲鼻而來，下面就跟著飛小編一起去看看除了螺獅粉柳州還有哪些美食吧。芳姐米粉總覺得小時候記憶中的美食往往都隱匿在老小區里，二十多年了始終保持著每天早上排隊，不僅是小區里的人來光顧，甚至有很多游客慕名而來。
1、柳州有哪些美食街？
說到柳州，可能最先想到的便是柳州螺獅粉了，酸筍濃郁的味道仿佛撲鼻而來，下面就跟著飛小編一起去看看除了螺獅粉柳州還有哪些美食吧！陳阿姨芋頭糕熱騰騰的芋頭糕是很多柳州人打開清晨的方式，香香糯糯的口感能讓你回味滿滿。屏山大道上的陳阿姨芋頭糕，是28年的老字號，從開店至今，滿滿的都是回頭客，用著始終如一的配料，留著始終如一的一匹老客，就這樣一開就是28年。
上面撒上蔥花和花生碎還有辣子，真是過癮，【美食坐標】：屏山大道347號（箭盤山公園對面）【營業時間】：7:00-13:00芳姐米粉總覺得小時候記憶中的美食往往都隱匿在老小區里，二十多年了始終保持著每天早上排隊，不僅是小區里的人來光顧，甚至有很多游客慕名而來。知道現在，芳姐米線依舊保持著傳統的手藝，吃的每一口都能感覺到配料的用心，
【美食坐標】：紅光小區1區4棟1樓【營業時間】：早上7點——下午2點符老三小吃店青云的符老三的露水湯圓算是老柳州特色小吃的典型代表，也是一家就開20多年，老客們早就熟門熟路，坐公交車都要穿遍大半個柳州來吃上一口符師傅家的露水湯圓。【美食坐標】：青云路南巷15號【營業時間】：8:00—13:00（賣完為止）小眾更出眾，歡迎關注feekr旅行獲取更多旅游新鮮資訊！，
切粉(適量)、胡蘿卜(適量)、白菜葉(適量)、蔥(適量)；【步驟】1、食材切絲，生抽、蠔油、糖調汁備用；2、先將胡蘿卜絲炒香；3、再放入白菜絲；4、然后將過水后的切粉碼在上面，淋上調汁；5、加少許清水，蓋上鍋蓋，出熱氣時，加入蔥花翻炒后即可出盤。【西紅柿雞蛋拌切粉主料】切粉1000g、雞蛋2個、西紅柿1個；【輔料】油適量、鹽適量、小蔥適量、番茄沙司適量、白糖適量、淀粉適量；【步驟】1、準備好材料，
2、雞蛋放點鹽和水打散。3、小蔥切段，西紅柿切塊，4、將蛋液炒成塊后盛出，5、另起油鍋，放入西紅柿片翻炒出汁后，倒入適量的清水燜煮，6、調入適量的番茄沙司，下適量的糖，下適量的鹽。7、倒入雞蛋塊翻炒均勻，8、調入水淀粉，9、下蔥段翻炒均勻即可出鍋，10、切粉放入微波爐專用蒸架里，高火4分鐘。11、將切粉放碗中，淋上西紅柿雞蛋汁，拌勻就可以了。
