世紀(jì)60年代林縣（今林州市）人民在極其艱難的條件下，從太行山腰修建的引漳入林的工程，被人稱之為“人工天河”。本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅(jiān)持兩年不倒的牌子，在民族大流動(dòng)，大遷移的歷史下，很多北方人因戰(zhàn)爭(zhēng)而南遷，如晉時(shí)，宋時(shí)，大量北方漢人遷往南方，帶去的人，大部以家族形式傳承，元時(shí)天下動(dòng)亂，漢人又一次南移，到明時(shí)，因北方連年戰(zhàn)亂，人口稀少，這才有了明時(shí)的北遷，可能是許昌一帶的人大部遷往邯鄲而落戶，方言也隨之帶到邯鄲吧。

1、河南喝酒最厲害的城市是哪里？

單論喝酒，河南是大省，實(shí)至名歸。三個(gè)實(shí)錘：●從198？年以來，每年要喝倒一個(gè)牌子，還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長(zhǎng)一類的低檔，都是最接地氣的名酒。本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅(jiān)持兩年不倒的牌子，●我從信陽到安陽，從三門峽到商丘，喝遍了全省每個(gè)地市，沒有一個(gè)地方不說本地不能喝的，都最能喝。

●全省每個(gè)地方的人情世故的標(biāo)志都體現(xiàn)在喝酒上，河南人待人實(shí)誠(chéng)由此可見一斑，信陽老話說得好，脫褲子賣了也要讓客人喝好。再舉幾個(gè)地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽光山的喝酒風(fēng)氣，體現(xiàn)了紅軍時(shí)期的持久戰(zhàn)法，特別是過年期間，表現(xiàn)最為突出。家里來了客人，進(jìn)門半小時(shí)內(nèi)，酒攤擺上，開始喝酒，最多用三錢的小酒杯，上來就通關(guān)，里外三個(gè)往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇?dú)狻?/p>

喝到下個(gè)飯點(diǎn)，把酒桌上所有菜全部撤換一遍，繼續(xù)喝，喝好的陪客當(dāng)場(chǎng)換人，如此進(jìn)行，最多的持續(xù)三天三夜不拉倒。⒉商丘周口駐馬店，一個(gè)規(guī)矩，來了客人，先搬一件進(jìn)來，開局先每人三大杯，煙盒比著，第一杯倒進(jìn)臥倒水平，不到一兩的樣子，第二杯稍息，二兩水平，第三杯立正，三兩滿杯。然后開始通關(guān)，按每人用一瓶的進(jìn)度往下走，喝完再來一件，

⒊南陽的特點(diǎn)是通透嘹亮。酒友們常聚一起，酒攤上不說喝酒的話，只把喝酒當(dāng)話題助興，一桌不論多少人，只要兩個(gè)三兩的玻璃杯。上來就有人自報(bào)奮勇先通關(guān)，兩個(gè)杯子倒?jié)M，通關(guān)者先喝一杯，然后順序往下見人敬一個(gè)，等于是平喝，奇怪的是，我在那喝了幾個(gè)月，沒見過大醉如泥的現(xiàn)象，都能把量控制住。至于哪個(gè)縣市最能喝，還真的不好定論，都說自己地方能喝，爭(zhēng)了這多年，再好的酒司令也難斷這個(gè)官司，總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負(fù)吧？，

2、河南安陽都有什么好吃的？

安陽景點(diǎn)有★安陽殷墟是世界文化保護(hù)遺產(chǎn)，國(guó)之重寶司母戊鼎發(fā)掘地，甲骨文發(fā)源地★林州太行大峽谷太行大峽谷地處于河南省西北部、南太行山東麓的河南省安陽市林州石板巖鄉(xiāng)境內(nèi)，南北長(zhǎng)50公里，東西寬1.5公里，海拔800-1739米，相對(duì)高差1000米以上。景區(qū)總面積89平方公里，其植被覆蓋率為90%,有天然氧吧之美譽(yù)，

境內(nèi)斷崖高起，群峰崢嶸，陽剛勁露，臺(tái)壁交錯(cuò)，蒼溪水湍，流瀑四掛，是“北雄風(fēng)光”的典型代表。太行大峽谷核心景區(qū)包括：泉潭疊瀑桃花谷、百里畫廊太行天路、太行之魂王相巖、原始生態(tài)峽谷漂流、人間仙境仙霞谷，“青崖如點(diǎn)戴，赤壁若朝霞，樹翳文禽，潭泓綠水，景物奇秀，為世所稱”，太行大峽谷景區(qū)四季景色各異，令人神往。

★林州紅旗渠景區(qū)紅旗渠，國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于河南省林州市，是20世紀(jì)60年代林縣（今林州市）人民在極其艱難的條件下，從太行山腰修建的引漳入林的工程，被人稱之為“人工天河”。★湯陰岳飛廟位于湯陰縣城內(nèi)西南街，又叫精忠廟，是國(guó)內(nèi)三大岳廟之一，湯陰的家鄉(xiāng)人民對(duì)岳飛寄予無限的懷念之情，專門建立了岳飛廟來祭祀他，

岳飛廟東西廂房是岳飛生平事跡陳列館。安陽美食★扁粉菜扁粉菜是河南安陽一帶的傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜菜系，是安陽居民最愛吃的飯菜之一。扁粉菜以粉條做主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鐵鍋中煮，吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣，★道口燒雞道口燒雞是特色傳統(tǒng)名菜之一，由滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制，是我國(guó)著名的特產(chǎn)。

道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名，用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨。極具食療和保健功能，★林州大燴菜林州大燴菜以大肉，排骨等豬肉為主料，配以林州特有的皮渣（扎），肉丸子，粉條，囟水豆腐，虎皮豆腐、白菜等時(shí)令蔬菜輔料燉燴而成，如果燴菜中沒有了皮渣的身影，那可就不是正宗的林州燴菜了。