中原區應該是老鄭州人居住最多的區域，最知名的就是西郊小吃，商業而言中原區發展還是比平均的，從建設路的碧沙崗商圈，到錦藝城、王府井到中原萬達等等，中原區的商業布局還是比較完善的，個人覺得中原區應該是比較時候居住的區域之一吧。作為從小吃到大的鹽水鴨愛好者、正宗的南京人，本人曾對本地鹽水鴨進行過一番吃到嘴的考察。

1、南京哪家咸水鴨最正宗、最好吃？

作為從小吃到大的鹽水鴨愛好者、正宗的南京人，本人曾對本地鹽水鴨進行過一番吃到嘴的考察。針對網上紛繁復雜的評價排行，不親自用嘴巴舌頭品評則不能說是權威和客觀，廢話少說，簡要報告，供愛好美食尤其是鹽水鴨的老饕們參考。1，金陵飯店，自制無外賣，堂食。老鹵制作竟延續三十年，不容易，味道未變，咸鮮嫩，當屬金陵絕味！2，雙門樓賓館，

外賣窗口在旁邊小巷。3，馬祥興，著名清真菜館。品質優良，味道略咸但白吃不厭，4，安樂園。清真，每天外賣供不應求，可見食客之喜愛。5，韓復興，自幼個人很喜歡，可太太吃慣3、4，所以很少買了，6，桂花鴨。體現南京鹽水鴨平均水平，外地人可以接受，本地人也不討厭，中規中矩的好鴨子，吃的不多。7，章云板鴨，每天排長隊。

著名的是烤鴨，其鹽水鴨也很好吃，民間餐桌時常的好菜，與其可以媲美的還有金洪興、水西門陸家、陳林家、紅廟達記鴨子、鎖金村菜場等都是各具特色的，尤以烤鴨著稱。值得一提的是當時名噪一時的丁山賓館，有食在丁山之稱，與友相約最近又去了一次，結果大失所望。樓蓋高了，裝修高級了，而菜這里只說鹽水鴨，反正以后不會吃飯去了，

2、鄭州哪個區最好？

感謝有機會回答這個問題，作為在鄭州生活居住7年多的人來說，應該算是對于鄭州比較了解的。至于哪個區好，就仁者見仁智者見智了，鄭州居住人口的幾個區個人感覺鄭州目前居住人口比較集中的應該在二七區（78.14）、中原區（75.13）和金水區（145.33萬人），這三個區居住的人口基本占據了鄭州市區總人口的將近一半。

居住人口多的地區無疑說明是適合大多數人選擇居住的標準的，比較重要的幾個區的特點二七區，屬于鄭州最早建成區之一，起名于京漢鐵路大罷工，也叫“二七大罷工”；相信來過鄭州的朋友都應該路過二七紀念塔，火車站周圍的商業圈也有大部分屬于二七區管轄，基本可以說二七區是鄭州的門面也不為過。但是個人覺得二七區除去原來的老區商業氣息比較濃厚外，新建設的小區目前大部分商業還沒有起來，所以不能算最好的區，

中原區應該是老鄭州人居住最多的區域，最知名的就是西郊小吃，商業而言中原區發展還是比平均的，從建設路的碧沙崗商圈，到錦藝城、王府井到中原萬達等等，中原區的商業布局還是比較完善的，個人覺得中原區應該是比較時候居住的區域之一吧。金水區，鄭州經濟最為發達的區，過去俗稱鄭州有錢人聚集地之一，不過隨著東區的成立，金水區雖然有影響但是金水區的商業和企業算是首屈一指的，不過個人覺得金水區還是以民營企業為主，真正的超大型企業還是不足，

剩下的就是鄭東新區了值得一說了，本身鄭東新區的定位就是高端、大氣、上檔次的。入駐世界500強企業和國內500強企業已經占據了全鄭州的一半左右，幾乎是代表鄭州經濟的最高水平，如果從各種勢力和未來發展來看，無疑鄭東新區應該算是最好的區域了，這點從房價就可以看出來，東區的房價普遍是市內其他區域的一倍左右，當然管城區也屬于老城區，但是受制于地盤太小這幾年發展受到約束比較厲害；惠濟區雖然這些年發展不錯，但是太靠北邊還處于快速發展時期，整體的區域配套還是跟幾個老區有差距的；高新區也算是老區域了，區域內企業不少，但是受制于鄭州東邊發展的趨勢自身受到政策影響比較大，不過環境還不錯，個人覺得高新區的居住環境應該僅次于鄭東新區。