如果炸的牛肉足夠嫩，就要用熱油短時間炸牛肉,洋蔥炒至略軟后，加入之前炒好的牛肉粒，再加入大量孜然粉和少許白芝麻，繼續翻炒，再倒點醬油翻炒,牛肉玉米配料炒飯的做法牛肉1兩個玉米粒1兩輔料胡椒粉少許鹽少許醬油1,翻炒一會兒，當牛肉的顏色變成如圖所示，就可以先盛出牛肉粒了。
配料牛肉蒜、姜、辣椒、蔥、油酒、醬油、鹽、生粉、白芝麻、孜然粉、孜然蔥、炒牛肉粒。先把牛肉切成1cm×1cm的顆粒，再把-0切好。用油、料酒、醬油、少許鹽、生粉和大量孜然粉腌制牛肉。然后，切大蒜、姜、胡椒和洋蔥。然后，在鍋中倒入大量的油，等油很燙的時候，將之前腌制好的牛肉顆粒倒入鍋中快速翻炒。如果炸的牛肉足夠嫩，就要用熱油短時間炸牛肉。翻炒一會兒，當牛肉的顏色變成如圖所示，就可以先盛出牛肉粒了。不要浪費牛肉的炸油，以后還可以用。鍋里熱油，爆香，拌入蒜、姜、小辣椒。炒洋蔥，加少許鹽。洋蔥炒至略軟后，加入之前炒好的牛肉粒，再加入大量孜然粉和少許白芝麻，繼續翻炒，再倒點醬油翻炒。最后把鍋拿出來裝盤。
牛肉玉米配料炒飯的做法牛肉1兩個玉米粒1兩輔料胡椒粉少許鹽少許醬油1。牛肉先把切片切片，最后把絲切成小粒。然后放一點鹽和底毛腌制10分鐘左右~2。將新鮮玉米剝皮成玉米粒后
3、麻辣 牛肉飯的推薦做法?麻辣牛肉吃法:步驟:1。將牛肉連姜片放入沸水中煮沸，去血備用，2.再灌一壺水，放入食材(料酒、醬油、鹽、姜、香料)，放入牛肉煮四十分鐘左右。3.腌制牛肉撈起晾涼，把它切成長條。4.在鍋里炒芝麻，裝袋，5.熱油，把筷子插進去打泡泡就行了。6.油熱了就放入牛肉，剛炸的時候，油會變渾濁。當慢慢變得清澈時，說明牛肉中的水分已經被擠出來了，可以舀起牛肉了，7.鍋里多留點油。油熱時，倒入芝麻、辣椒粉、花椒粉、辣椒，翻炒至香味四溢，8.倒入牛肉翻炒至牛肉均勻涂上芝麻和辣椒油，加入適量的糖、鹽和醬油。
