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容易消化的食物有哪些，哪些食物易消化

來源：整理 時間：2023-08-19 11:39:40 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，哪些食物易消化

助消化的食物肯定易消化，如山楂、籮卜、湯菜等； 易消化的食物有：水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等。

哪些食物易消化

2，什么食物易消化

列舉五種易消化的食物：1、水果：30分鐘—1小時。比如檸檬維生素C含量很多，具有促進(jìn)腸蠕動的功能。2、蔬菜：45分鐘—2小時。比如西紅柿除含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。3、谷物：1.5小時—3小時。流質(zhì)或半流質(zhì)的谷物食品(如粥)消化時間較短，經(jīng)過發(fā)酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的面包)，也比較容易消化。4、蛋白質(zhì)類：1.5小時—4小時。牛奶、豆?jié){等流質(zhì)蛋白質(zhì)食品比較容易消化，薄荷也可以開胃助消化，可消除胃脹氣或消化不良。5、脂肪類：2小時—4小時。脂肪的消化率與其低級脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關(guān)，這些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比動物油更易消化。參考資料：人民網(wǎng)——哪些食物好消化 食物消化時間表讓腸胃輕松

什么食物易消化

3，容易消化吸收的食物有哪些謝謝

易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等.指導(dǎo)意見：高脂肪食物，煎、烤及油炸的食物較不易消化纖維質(zhì)食物，大都來自植物,如：麩皮、水果的皮及種子、豆類的外皮、蔬菜中的粗組織易產(chǎn)氣的食物，如蘿卜、豆類、白薯、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等一些動物的筋和膠也不易消化
清淡的、不油膩的。 纖維素少的。 軟一點(diǎn)的。 具體地說，黃豆就不易消化，但豆腐很容易消化。 油炸食物不易消化，但水煮則好消化。 冷飲也傷胃，可那引起消化不良。 喝酸奶比喝牛奶易消化。 自己煮的面條比超市的方便面更消化

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4，容易消化的食物和不容易消化的食物都有哪些

1.易消化的食物有：水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等。2.容易消化的食物：清淡的、不油膩的。纖維素少的，軟一點(diǎn)的。具體地說，黃豆就不易消化，但豆腐很容易消化。油炸食物不易消化，但水煮則好消化。冷飲也傷胃，可那引起消化不良。喝酸奶比喝牛奶易消化。（1）蔬菜：含有較多的維生素和礦物質(zhì)，鐵含量也很高，具有利五臟、通血脈、潤腸的作用等。（2）番薯：促進(jìn)腸蠕動作用，防止便秘。（3）香蕉：含鈉量低，且不含膽固醇，具有養(yǎng)陰潤肺、清熱生津、潤腸通便的作用。（4）核桃：能減少腸道對膽固醇的吸收。（5）松子：被譽(yù)為“長生果”。有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因松子中含有大量脂肪，有潤腸作用，老人便秘常食松子有效。不易消化的食物一、油炸食物像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。二、刺激性食物三、巧克力大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。四、酸性飲料酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。五、蔥、大蒜、韭菜洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。擴(kuò)展資料:谷物：1.5—3小時流質(zhì)或半流質(zhì)的谷物食品(如粥)消化時間較短，經(jīng)過發(fā)酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的面包)，也比較容易消化。它們在體內(nèi)的消化率最高，可達(dá)到98%。因此，對于胃腸較弱的人，粥、饅頭等是不錯的選擇。但如果在其中加入了油脂，變成炸饅頭片、炒飯等，就不好消化了。蔬菜：45分鐘—2小時瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短，其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子)，之后是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西蘭花)，消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。因此，根莖類蔬菜是可以拿來當(dāng)主食的。消化不太好的人，要少吃西蘭花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得軟爛一些。水果：30分鐘—1小時瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時間最短，而香蕉所耗費(fèi)的時間最長。兩餐中覺得餓，想吃個水果抵擋一陣，香蕉就是很好的選擇。西瓜會迅速提供能量，升高血糖，尤其不適合糖尿病人。參考資料：百度百科-調(diào)理腸胃

5，有什么容易消化和吸收的食物

俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療，并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，才能達(dá)到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機(jī)器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機(jī)械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因，如司機(jī)、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高，所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。 1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設(shè)定一個時間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料。 2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會飽，稍微多吃一點(diǎn)就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。 3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對于任何人都是一個考驗(yàn)，特別是酷暑時節(jié)。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會把缺水誤認(rèn)為是饑餓。 4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。 5、饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。 6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。 7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜工作。 8、非急性情況下，不提倡吃藥，因?yàn)殚L期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。 9、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”，急不來，只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習(xí)慣的改變都是必需的。

6，吃哪些食物容易消化

吃哪些食物容易消化？ 一、流食是一種食物呈液體狀態(tài)、在口腔內(nèi)能融化為液體，比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物。 二、易于消化的流食：　　 1、稠米湯，藕粉，杏仁茶，菠蘿麥片粥，蒸蛋羹、蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋； 2、牛奶、奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶沖藕粉；　　 3、豆?jié){、過蘿豆湯；菜水，過蘿菜湯，西紅柿汁；　　 4、鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍；清雞湯，清肉湯， 肝湯、魚湯等。
流質(zhì)食物最易消化，例如：稠米湯，藕粉，杏仁茶，過蘿麥片粥；蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋；各種牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶沖藕粉；豆?jié){、過蘿豆湯；菜水，過蘿菜湯，西紅柿汁；鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍；清雞湯，清肉湯，肝湯等；其次是半流質(zhì)食物，例如：肉松粥、湯面、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
具有促進(jìn)消化的食物： 1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。 2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便秘。 3、牛奶 牛奶對胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應(yīng)，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激。 4、蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。 5、西紅柿 含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長，可治療口角炎。 6、橘皮 橘皮對消化的促進(jìn)作用主要是其含有揮發(fā)油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動。 7、雞肫皮 又稱雞內(nèi)金，為雞肫的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。 8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。 9、白菜 含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸胃道蠕動，幫助消化，防止大便乾結(jié)。

7，易消化的食物有哪些

得了胃病在日常的飲食也要注意 以易消化的食物為主，避免刺激性物質(zhì)，吃七分飽，維持規(guī)律、正常的飲食習(xí)慣。 潰瘍雖然容易治療，但是也容易復(fù)發(fā)。除飲食要注意外，煙、酒，都要限制，保持充足的睡眠、適度的運(yùn)動及消除過度緊張，是基本有效的方法。 含豐富的維他命C，可強(qiáng)化胃壁的馬鈴薯 馬鈴薯含豐富的維他命C、鉀、鈣等均衡的礦物質(zhì)。而且有淀粉質(zhì)，即使加熱，維他命C也不易被破壞，方便攝取。 南瓜有助于健胃整腸 南瓜有豐富的維他命C及胡蘿卜素（即維生素A），其果實(shí)、花、種子、葉子都有藥效。淀粉質(zhì)多，煮食后仍含豐富的維他命C。要想充分發(fā)揮藥效，用蒸的較理想。 胃隱隱抽痛時，可煮南瓜濃湯，有助消化。南瓜花可煮湯，有降熱、止下痢的效果。 可促使胃壁粘膜再生的高麗菜 高麗菜含維他命C及K，可促使胃或十二指腸的粘膜再生，治療潰瘍。 生吃或加熱都很可口，平時常食用，可高速體質(zhì)。不過，煮、炒會破壞維他命C，所以要治療潰瘍，還是以生吃或稍為加熱再吃較好。 將高麗菜放進(jìn)果汁機(jī)攪扮成汁，再稍微加熱，在飯前飲用，大約持續(xù)喝十天，效果就會顯現(xiàn)。 南瓜濃湯的作法 材料（4人份） 南瓜：400公克（3／4個） 米：1／4杯 牛奶：100公克（1／2杯） 鹽：少量， 水：400公克（2杯） 1、南瓜加米和水，用小火煮40～50分鐘。為了讓南瓜易于消化，要將皮全部削掉。 2、將1的東西放進(jìn)果汁機(jī)攪爛，再過濾。 3、將2的東西放回鍋里，用小火加熱，加入牛奶，然后加鹽調(diào)味。 ＊制作秘訣 需注意的是用果汁機(jī)攪拌時，要常關(guān)掉電源，上下攪拌，如此才更易入口。 ＊飲用感言 由于有加米，會有飽足感；但不加油，味道清淡，不會傷胃。 可強(qiáng)健疲弱胃腸的無花果 無花果可治潰瘍及強(qiáng)健疲弱的腸胃。 將干燥的無花果切碎，煮成半干，加入少許蜂蜜和水，即可飲用。 保存無花果，可先使之干燥，放在火上煮再磨成粉，使用時，加開水或水泡開即可。 可健胃的蒲公英及龍膽草 早春盛開的蒲公英有健胃的功用，可當(dāng)藥用或食用。 最簡單的使用方法是洗凈其葉子，含在口中，慢慢咬碎；葉和花也可當(dāng)酸菜或做沙拉吃。 龍膽草的根有藥效，但很苦，比熊膽更苦，所以中藥名為龍膽。 其他推薦食品 ·紫酥葉的煎汁可促使胃腸機(jī)能活躍。 ·吐血時，就喝蓮藕汁。若是輕微出血，即可馬上抑止。 飲食小摘要 無咖啡因、酒精、胡椒或化學(xué)性刺激之食物，可多攝取必需脂肪酸（如亞麻油酸及次花生油酸）含有許多，以保護(hù)黏膜組織，或以溫和飲食治療。 罹患胃潰瘍、十二指腸潰瘍時的飲食 適合吃的食物 ·主食 松軟的飯 蕎飯 麥片粥 面條 面包 通心粉 玉米片， ·副食 豆腐 紅豆 白肉魚 紅肉 蛋 牛奶 酸乳酪 乳酪 ·蔬菜 紅蘿卜油菜 菠菜 地瓜 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 芋頭 不適合吃的食物 ·主食 壽司 燴飯 炒飯 炒面 意大利面 油炸面包 ·副食 大豆 紅豆 油炸 生魚片 鮪魚脂肪多的部份 肥牛肉 火腿 臘肉 ·蔬菜、其他 柿 梨子 鳳梨 巧克力 花生米 蛋糕 年糕 芹菜 牛蒡 蔥 蓮藕 筍子 胃酸過多和過少時，首要改善飲食 胃酸過多與過少，癥狀類似。 胃酸過多或過酸癥指的是胃液分泌過多，胃液中的胃酸濃度偏高的狀況，可能因情緒、神經(jīng)緊張引起，或患有消化性潰瘍、膽囊炎之疾病。 相反地，胃液中胃酸濃度低，即為胃酸過少，可能是惡性貧血、熱帶性脂肪下痢、慢性胃炎引起。當(dāng)有這兩種情況時都要接受胃液檢查。 胃酸過多和過少的癥狀類似，主要的癥狀是胃消化不良、打嗝及胸口燒痛等。若是胃酸過多，打嗝時也會出現(xiàn)酸的胃液；若是低酸癥，因胃酸不足，會產(chǎn)生消化不良及下痢。 食物對胃酸之影響。 一、蛋白質(zhì)：能短暫中和游離酸，但半小時后，卻比醣類、脂肪更易刺激胃酸分泌。 二、脂肪：抑制胃酸分泌，當(dāng)進(jìn)入十二指腸，分泌腸抑胃激素，而減少胃酸分泌及延緩胃排空。 三、肉汁、丹寧酸、咖啡因、灑精等化學(xué)性刺激，會使胃酸分泌。 四、藥物如組織胺會刺激胃酸分泌。 五、情緒，如快樂或可口食物皆會刺激胃酸分泌。 胃酸過多要多攝取蛋白質(zhì)、節(jié)制刺激性食品 胃酸過多的人在日常生活中要注意抑制胃液分泌，避免暴飲暴食和刺激性食品。除禁煙、禁酒或節(jié)酒外，消除過度緊張也很重要。遵照醫(yī)師指示，服用控制胃酸分泌的制酸劑。 在食物方面，因胃液分泌過剩，為保護(hù)胃壁，要多攝取蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉魚及牛奶等。豆類中也含有許多上等的蛋白質(zhì)，但豆類不易消化，必須煮軟后再食用。豌豆煮清淡、松軟些，也可健胃整腸。 要使胃的黏膜強(qiáng)健，維他命也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等豐富含維他命的食品。 使用油煮食時，若能善用橄欖油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌；不過，不可過量。 應(yīng)該節(jié)制的則有蝦子、貝類等易消化的魚貝類、多脂肪的肉類、筍子、地瓜等纖維多的蔬菜及過酸過甜的食品。蔬菜類要盡量煮軟，再食用。 咖啡、紅茶及香辣調(diào)味料會強(qiáng)烈刺激胃，平時就要節(jié)制食用或調(diào)淡些食用。不過，病情嚴(yán)重時，絕對禁止。 民間療法中有使用蛋殼的。先凈之洗凈，磨成粉末，每次2～3公克加白開水飲用。 低酸癥要節(jié)制不易消化或油膩食物 患低酸癥的人胃酸分泌少，若一次吃太多，就會造成消化不良及下痢。要多吃些營養(yǎng)價值高的東西，但每次只能少量。最好是少量多餐。適度的香辣調(diào)味料、紅蘿卜及檸檬汁有助于促進(jìn)胃液分泌。 和胃酸過多一樣，難消化的東西盡量節(jié)制，油膩食物也要避免。蔬菜會使胃酸減少，最好要拌成沙拉生吃，可煮或炒過再吃，易消化的蛋白質(zhì)和維他命也不可或缺。 咖啡、紅茶，最好沖淡一點(diǎn)，也不要喝太多。 民間療法中，有直接吃2～3個生山楂果實(shí)，效果也不錯。 ·胃酸過多時，食用蛋殼 取2～3個蛋殼洗凈后，擦干水份。用手捏碎后，放在研缽中，搗成粉末狀，一次只喝2～3公克。 ·低酸癥時，食用山楂果實(shí) 生的山楂果實(shí)2～3個或干的果實(shí)2～4公克為一次的份量。煎汁飲用時，干的果實(shí)10公克加600公克的水，煎至半量，一天喝三次。或直接吃煎過的果實(shí)也可以。 ·胃酸過多或低酸癥的胃腸藥也不同 胃消化不良、胸口悶燒、打嗝等胃不舒服的癥狀，是胃酸過多和低酸癥共有的癥狀。因此在服用市售的胃腸藥時，要分辨清楚病癥。胃酸過多是胃酸分泌過盛，若服用消化劑或健胃藥，反而促進(jìn)胃酸分泌，產(chǎn)生反效果；須選擇醫(yī)師處方的制酸劑或保護(hù)胃壁的胃腸藥。低酸癥者則要服用含幫助胃酸不足的消化酵素之健胃藥。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- http://www.qglt.com/bbs/ReadFile?whichfile=8707&typeid=12 慢性淺表性胃炎的癥狀與治療 何謂慢性淺表性胃炎 慢性淺表性胃炎是指不同病因引起的僅及胃粘膜的表層上皮的慢性胃粘膜炎性病變，主要限于粘膜表層，即粘膜層的上1／3處。粘膜充血、水腫或滲出。主要見于胃竇部，亦可發(fā)生在胃體，有時見少量糜爛和出 血。某些患者在胃竇部有較多糜爛灶，或伴有數(shù)目不等的隆起性糜爛，稱慢性糜爛性或疣狀胃炎。胃腺體正常。 慢性淺表性胃炎的臨床表現(xiàn)有哪些 慢性淺表性胃炎以上腹部疼痛為最常見癥狀，也有一些患者可無任何癥狀，其臨床表現(xiàn)如下： 1．上腹痛：疼痛多不規(guī)律，與飲食無關(guān)，一般為彌漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等，極少數(shù)患者表現(xiàn)為絞痛并向背部放射，易誤診為心絞痛。 2．噯氣：因胃酸缺乏，胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)氣等因素使胃內(nèi)氣體積存，導(dǎo)致噯氣發(fā)生。 3．腹脹：因食物滯留、排空延遲、消化不良、進(jìn)食不易消化的食物，導(dǎo)致腹脹發(fā)生。 4．食欲不振：慢性淺表性胃炎多有食欲減退或時好時壞。 5．惡心與嘔吐：炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激，以及胃動力學(xué)障礙、胃逆蠕動影響，出現(xiàn)惡心、嘔吐。 6．便秘與腹瀉：大多數(shù)患者有便秘癥狀，腹瀉相對較少。 慢性淺表性胃炎有哪些臨床表現(xiàn)？ 慢性淺表性胃炎的臨床表現(xiàn)缺乏特異性。不同的患者臨床表現(xiàn)各有差異，有的患者可無癥狀和特征，多數(shù)患者可有上腹部隱痛、食后飽脹、食欲不振及噯氣等，且癥狀時輕時重，可反復(fù)發(fā)作或長期存在。茲將本病可能出現(xiàn)的臨床表現(xiàn)作一歸納。 (1)最常見癥狀是上腹疼痛，約占85%。慢性淺表性胃炎患者的上腹部疼痛多數(shù)無規(guī)律，與飲食無關(guān)(有的患者空腹舒適，飯后不舒)，一般為彌慢性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。常因進(jìn)冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而癥狀加重，少數(shù)與氣候變化有關(guān)。這種上腹疼痛用解痙劑及抗酸劑不易緩解。 (2)腹脹，占70%。常因胃內(nèi)潴留、排空延遲、消化不良所致。 (3)噯氣，約占50%的患者有此癥狀，患者胃內(nèi)氣體增多，經(jīng)食管排出，使上腹飽脹暫時緩解。 (4)反復(fù)出血也是慢性淺表性胃炎的常見表現(xiàn)。出血原因?yàn)槁詼\表性胃炎基礎(chǔ)上并發(fā)的一種胃粘膜急性炎癥改變。 (5)其他，食欲不振、反酸、惡心嘔吐、乏力、便秘或腹瀉等。 (6)慢性淺表性胃炎缺乏典型的陽性體征。體格檢查時可有上腹壓痛，少數(shù)患者可有消瘦及貧血。 慢性淺表性胃炎的病因有哪些 慢性淺表性胃炎的致病因素迄今尚未完全明了，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)幾乎任何能影響機(jī)體的因素都能引起慢性淺表性胃炎。其中比較明確的病因有： (1)細(xì)菌、病毒及毒素：多見于急性胃炎之后，胃粘膜病變經(jīng)久不愈或反復(fù)發(fā)作，逐漸演變而成慢性淺表性胃炎。 (2)鼻腔、口腔、咽部慢性感染：鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染病灶，如齒槽溢膿、扁桃體炎、鼻竇炎等細(xì)菌或其毒素的長期吞食，可反復(fù)刺激胃粘膜而引起慢性淺表性胃炎。經(jīng)發(fā)現(xiàn)90%慢性扁桃體炎患者胃內(nèi)有慢性炎癥改變。 (3)吸煙：煙草中主要有害成分是尼古丁，長期大量吸煙可使幽門括約肌松弛，十二指腸液反流，以及胃部血管收縮，胃酸分泌量增加，從而破壞胃粘膜屏障導(dǎo)致慢性炎性病變。根據(jù) Eward發(fā)現(xiàn)，每天吸煙20支以上者40%可發(fā)生胃粘膜炎癥。 (4)藥物：某些藥物如水楊酸制劑、皮質(zhì)激素、洋地黃、消炎痛、保泰松等，可引起慢性胃粘膜損害。 (5)刺激性食物：長期食用烈酒、濃茶、咖啡、辛辣及粗糙食物，以及過饑或過飽等無規(guī)律的飲食方式均可破壞胃粘膜保護(hù)屏障而發(fā)生胃炎。 (6)循環(huán)及代謝功能障礙：胃粘膜的結(jié)構(gòu)和功能的完整性及其對各種損傷因素的防御能力，均與充足的粘膜血流量密切相關(guān)。充血性心力衰竭或門靜脈高壓時，使胃長期處于瘀血和缺氧狀態(tài)，導(dǎo)致胃粘膜屏障功能減弱，胃酸分泌減少，細(xì)菌大量繁殖，容易造成胃粘膜炎性損害。慢性腎功能衰竭時，尿素從胃腸道排出增多，經(jīng)細(xì)菌或腸道水解酶作用產(chǎn)生碳酸銨和氨，對胃粘膜產(chǎn)生刺激性損害，導(dǎo)致胃粘膜充血水腫，甚至糜爛。 (7)膽汁或十二指腸液反流：經(jīng)纖維胃鏡發(fā)現(xiàn)或證實(shí)膽汁返流是引起慢性胃炎的一個重要原因。由于幽門括約肌功能失調(diào)或胃手術(shù)后十二指腸液或膽汁可反流至胃內(nèi)，并破壞胃粘膜屏障，促使H+及胃蛋白酶反向彌散至粘膜內(nèi)引起一系列病理反應(yīng)，導(dǎo)致慢性胃炎。 (8)幽門螺旋桿菌(HP)感染：1983年澳大利亞學(xué)者M(jìn)arshall和Warren從慢性胃炎患者的胃竇粘液層及上皮細(xì)胞中首次分離出HP。此后眾多學(xué)者對慢性胃炎患者進(jìn)行了大量實(shí)驗(yàn)研究，在 60%～90%慢性胃炎患者的胃粘膜中培養(yǎng)出HP，繼而發(fā)現(xiàn)HP的感染程度與胃粘膜的炎癥程度呈正相關(guān)關(guān)系。故1986年，世界胃腸病學(xué)會第八屆會議上提出了HP感染是慢性胃炎的重要原因之一。HP致病機(jī)理可能主要是通過破壞胃粘膜屏障，使H+反向彌散，最終引起胃粘膜的炎癥。 (9)心身因素：由于心理衛(wèi)生不健康，長期處于精神緊張、憂慮或抑悶狀態(tài)，可引起全身交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)功能失衡。尤其是交感神經(jīng)長時間處于興奮狀態(tài)，亦會導(dǎo)致胃粘膜血管舒縮功能紊亂，造成胃粘膜血流量減少，破壞胃粘膜屏障作用，久而久之形成胃粘膜慢性炎癥反應(yīng)。 淺表性胃炎禁服的藥物 慢性淺表性胃炎患者，因其胃黏膜已處于充血、水腫、點(diǎn)狀出血與糜爛狀態(tài)，因而對其服用的藥物有一定的限制。如誤服或使用下面幾種藥物，輕則加重胃黏膜的損傷，使上腹部不適、惡心、嘔吐癥狀加重；重則引起胃潰瘍和不易察覺的胃出血，使患者在不知不覺中出現(xiàn)貧血、體質(zhì)下降、抵抗力低下，容易并發(fā)其他疾病。 慢性淺表性胃炎患者禁服的藥物有： （1）水楊酸類：阿司匹林，水楊酸鈉。 （2）苯胺類：撲熱息痛，非那西丁。 （3）比唑酮類：保泰松，氨基比林。 （4）其他抗炎有機(jī)酸：消炎痛，布洛芬。 （5）抗生素類：四環(huán)素。 （6）糖皮質(zhì)激素：強(qiáng)的松，地塞米松，可的松。 慢性淺表性胃炎是一個常見病、多發(fā)病，男女老少均可罹患，而且病程長，易復(fù)發(fā)，對健康影響甚大。 治療慢性淺表性胃炎的藥物很多。以前采用解痛劑(如654－2、普魯本辛等)，抗酸劑(如胃舒平、硫糖鋁)，中藥等，服藥時間長，效果不好。 由于慢性淺表性胃炎病因尚不十分清楚，因此主要為癥狀性治療。可根據(jù)不同的病情采用：①保護(hù)胃粘膜藥物：硫糖鋁、胃膜素、猴頭菌片、麥滋林—S等；②減少胃酸分泌的藥物：如抗膽堿能藥物阿托品、普魯本辛、654－2等，H2受體阻滯劑甲氰咪肌、雷尼替丁、法莫替丁等，還有前列素E!、洛賽克等；③膠態(tài)鉗制劑：德諾等；④促進(jìn)胃腸蠕動藥物：胃復(fù)安、嗎叮啉等，還有新研制成的西沙比利。一般治療安排4—6周，一種藥物治療無效時，可選用或加用另一種藥，聯(lián)合用藥不宜在同類藥中選擇。還可以中藥治療，可根據(jù)患者的臨床癥狀及特點(diǎn)，結(jié)合病因、病理，進(jìn)行辨證分型施治。 一般可采用雷尼替丁十慶大霉素口服治療慢性淺表性胃炎，效果好，副作用少，復(fù)發(fā)率低。具體的方法是： (1)雷尼替丁：每次2片，每天一次，睡前口服，連服2周3； (2)慶大霉素片：每次2片，每天3次，連服3周。若個別病人服用慶大霉素后上腹不適，可改為卡那霉素，每次0．5克，每日2次口服。 若患者上腹疼痛明顯，可加服654—2或心痛定，疼痛緩解后停用；上腹飽脹明顯者，可先服3天乳酶生(每次1．5一3．0克，每天3次)，再服雷尼替丁十慶大霉素；伴有消化不良時，第1周配伍多酶片；遇癥狀嚴(yán)重，惡心、嘔吐，不能進(jìn)食的病人，先靜脈滴注慶大霉素，肌注胃復(fù)安，待嘔吐停止能進(jìn)食后再行口服慶大霉素十雷尼替丁治療。 醫(yī)院診斷我患淺表性胃炎，吃東西稍不注意就難受。我朋友說他得過胃病，沒吃藥，堅(jiān)持喝蜂蜜水治好了病。我抱著試試看的心情，堅(jiān)持了一個多朋，果真也好了。方法是每天早上起床后，用溫開水沖對一杯蜂蜜水(蜂蜜和水量可根據(jù)自己飲水的習(xí)慣掌握)空腹服下，活動一個多小時后再吃早飯。我現(xiàn)在仍堅(jiān)持每天喝一杯，漸漸代替了飲茶的習(xí)慣。原先的經(jīng)常上炎，便秘也都好了。(摘自網(wǎng)上) 慢性淺表性胃炎患者怎樣調(diào)養(yǎng) 總原則：無刺激性，含低纖維質(zhì)，易于消化，具有足夠營養(yǎng)的飲食；少食多餐；進(jìn)餐時要放松，保持心情愉快。 1、消除病因。徹底治療急性胃炎；戒煙戒酒；避免有刺激性的食品和藥物；治療口腔慢性感染，飲食規(guī)律等。 2、多吃軟食。食用易于消化的食品，盡量減少對胃粘膜的刺激，細(xì)嚼慢咽，讓牙齒把食物完全磨碎使食物能與胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬質(zhì)食品。少食多餐，粗糧細(xì)做。胃病患者可食5次飯，示范舉例如下： 早餐：大米粥50克，花卷50克，煮雞蛋1個，醬豆腐1塊。 加餐一：牛奶300克加糖10克，餅干15克。 午餐：大米軟飯100克，餾魚片100克，菠菜雞蛋湯。 加餐二：豆?jié){300克加白糖10克，蛋糕25克。 晚餐：大米粥50克，發(fā)糕50克，肉末炒土豆泥150克。 3、如有營養(yǎng)不良或貧血，應(yīng)多給蛋類、多食新鮮蔬菜和動物肝臟、腎臟等。 4、胃酸過多者，應(yīng)禁用濃縮肉湯及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少鹽。 5、胃酸過少者可給濃肉湯、肉汁以刺激胃酸的分泌，幫助消化，促進(jìn)食欲。 慢性淺表性胃炎保健小處方 1、生活有規(guī)律，心情樂觀，戒煙忌酒，切勿暴飲暴食或饑飽不均。 2、少食多餐，避免難消化和刺激性強(qiáng)的食物，如咖啡、辛辣之物。 3、有胃悶脹、泛酸、噯氣者，宜用嗎丁啉或胃復(fù)安，飯前半小時服用。 4、有胃部脹痛者，可用解疼劑或其他有止痛作用的胃藥。 5、慢性萎縮性胃炎患者中有極少數(shù)人惡變胃癌，因此每年須進(jìn)行一次胃鏡復(fù)查。 哪些病人忌吃冷飲食品 （1）患有胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎、膽囊炎以及長期腹瀉、消化不良的病人，不宜吃冷飲食品。因?yàn)檫@些病人的消化系統(tǒng)功能較差，吃冷飲食品后，容易刺激胃腸粘膜，加重病情。 （2）患有齲齒、牙本質(zhì)過敏的人，也不宜吃冷飲食品，以免誘發(fā)牙痛。 （3）患有高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化的病人，不宜大量吃冷飲。因?yàn)椋^量的冷飲食品進(jìn)入胃腸后，會突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，并易誘發(fā)腦溢血。 （4）患有咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘和關(guān)節(jié)炎的病人，最好不吃冷飲食品。因?yàn)椋滹嬍称返拇碳?，可使咽喉部炎癥加重或誘發(fā)咳嗽，或引起舊病復(fù)發(fā)。 （5）患有高血脂、糖尿病的人，不宜吃冷飲。因?yàn)槔滹嬍称罚ū苛?、雪糕等）中，含有較多的糖、奶、蛋等，如食用過多，可使血糖驟然升高，不利于病情穩(wěn)定。
發(fā)面的食品、粥、面湯類,蘿卜也是助消化的。
高蛋白低脂肪 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。 2、黃瓜 內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。 3、絲瓜 絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。 4、白蘿卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用 5、紫菜 纖維含量高，脂肪含量低，易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功能。 6、韭菜 含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。 7、海帶 含大量纖維和無機(jī)元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。 8、綠豆芽 水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。 10、蘋果 含有果膠質(zhì)，這是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進(jìn)排便。 11、檸檬 含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌，促進(jìn)腸蠕動，利于通便。 12、茶 普遍認(rèn)為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。 14、兔肉 脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。 15、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進(jìn)排便。 16、大蒜 對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與） 18、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。 19、荷葉茶 每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。 20、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食 低脂肪的食物有:玉米、燕麥、蠶蛹、枸杞子、香蕈(香菇)、 生山楂、鴿肉、兔肉、海參、蛤蜊、螺螄、黃精、茶葉、芹菜、荷葉、番茄 乳制品以低脂奶、脫脂奶或酸奶 主食進(jìn)食糙米、全麥面包和豆類等食品， 水果和蔬菜，如蘋果、胡蘿卜和馬鈴薯應(yīng)連皮吃，以補(bǔ)充食物纖維。
五谷
粥一類的東西
助消化的食物肯定易消化，如山楂、籮卜、湯菜等; 易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等.
文章TAG：容易消化食物哪些容易消化的食物有哪些

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