北京賣腸粉的地方多了去了,我來推薦幾家不錯的。腸粉在唐代就已經出現了,源于廣東羅定市,是在做唐代的油味糍時無意間創造的,和平里西街地壇南門這里的腸粉味道不錯,叉燒腸粉醬紅色的肉餡若隱若現,翠綠的鮮蔬調色又解膩,叉燒腸粉的醬汁調的不錯,咸淡剛剛好。
1、北京哪有賣腸粉的?
北京賣腸粉的地方多了去了,我來推薦幾家不錯的:一,唐宮海鮮坊(新僑店)這里號稱三星級的價格,五星級的環境和服務,這里的腸粉不錯,粉薄且糯,餡料飽滿。叉燒腸粉的醬汁調的不錯,咸淡剛剛好,二,老廣酒樓(安貞店)地址:櫻花園東街12號(和平東橋向北幾十米路東)“老廣酒樓”位置還算好找,北三環和平東橋向北走輔路不到100米路東就看見了。
門臉看著不是很大,但一個牌樓造型也算是有點特色,馬路邊有收費的停車位,老廣酒樓門前的人行道上應該也可以停。腸粉算是一個主打菜,皮薄餡大是這里的特色三,金鼎軒·南北菜(地壇店)地址:和平里西街地壇南門這里的腸粉味道不錯,叉燒腸粉醬紅色的肉餡若隱若現,翠綠的鮮蔬調色又解膩,夾起一段,面皮緊實,絲毫未散。
腸粉在唐代就已經出現了,源于廣東羅定市,是在做唐代的油味糍時無意間創造的,當時人們把他稱之為龍龕糍。乾隆下江南的時候,在紀曉嵐的引薦下,專門到羅定州吃龍龕糍,\
2、哪里可以學廣東腸粉?