只要是濟南的泉水，都擁有同樣的滋味。冬天，清晨或傍晚，宅院里一片水汽蒸騰，穿行而過頭發上會粘上晶瑩的水珠泉水就這樣滋養著泉城人，濟南也因此有了“家家泉水”的美譽，臨泉而居的濟南人有飲用泉水的習慣，泡泉水茶、做泉水豆腐、泉水酸梅湯每天早上，晨練的老濟南人都會拎上一個小桶，活動完腿腳后就在泉邊打上一桶水，行走在街頭巷尾，相互打著招呼，回家燒水做飯。

1、濟南號稱泉城，那么濟南總共有多少泉？

濟南白泉爭涌，享有名泉72之說，素以“泉城”盛譽聞名天下，馳名天下的天下第一泉5A級風景旅游區，素有“泉都”的美譽。濟南因其獨特的地理位置而擁有眾多泉水，泉水之多，涌量之大，形態之美，水質之優，世界沒有哪個城市可與之媲美，七十二明泉：趵突泉、金線泉、皇華泉、柳絮泉、臥牛泉、漱玉泉、馬跑泉、無憂泉、石灣泉、湛露泉、滿井泉、登州泉、杜康泉、望水泉、珍珠泉、散水泉、溪亭泉、濋泉、黑虎泉、琵笆泉、瑪瑙泉、白石泉、九女泉、五龍潭、古溫泉、賢清泉、天鏡泉、月牙泉、西蜜脂泉、官家池、回馬泉、虬溪泉、玉泉、濂泉、百脈泉、東麻泉、墨泉、梅花泉、翟纓泉、玉環泉、芙蓉泉、舜井、騰蛟泉、雙忠泉、華泉、漿水泉、硯池、甘露泉、林汲泉、斗母泉、無影潭、白泉、涌泉、苦苣泉、避暑泉、突泉、泥淤泉、大泉、圣水泉、緞華泉、玉河泉、西麻灣、凈明泉、袈裟泉、卓錫泉、清冷泉、檀抱泉、曉露泉、洪范池、書院泉、扈泉、日月泉。

2、濟南哪一眼泉水最好喝？

濟南被稱為泉城，市區內有四大泉群、七十二名泉，臨泉而居的濟南人有飲用泉水的習慣，泡泉水茶、做泉水豆腐、泉水酸梅湯每天早上，晨練的老濟南人都會拎上一個小桶，活動完腿腳后就在泉邊打上一桶水，行走在街頭巷尾，相互打著招呼，回家燒水做飯。不過，這種飲用泉水的習俗，在歷史上更多是集中在以芙蓉街為代表的老城區里，

在這里，幾乎每個庭院里都有泉眼，而濟南人更習慣稱之為“井”，全院人的日常用水就全部指望它了。夏天，有泉眼的老城區宅院里，空氣濕潤、清新，泉水清洌，把西瓜放進去，不一會兒就提上來冰鎮西瓜，冬天，清晨或傍晚，宅院里一片水汽蒸騰，穿行而過頭發上會粘上晶瑩的水珠泉水就這樣滋養著泉城人，濟南也因此有了“家家泉水”的美譽。

這些多數深藏于民居的泉眼并沒有名字，直到上世紀90年代中后期，濟南市名泉辦聯合媒體曾開展過“查尋無名泉”的活動。隨后，經查證的無名泉陸續命名，湮沒、填埋的也清挖出來，那么，這些陸續被命名的“水井”那一口的水更好喝？其實，差別并不大！因為濟南的泉水成因是南部山區的降水，通過熔巖地貌進行地表滲透、地下徑流，自高而低流向北部的濟南市區，遇到城區地下巖體阻擋，在強大壓力下沖向地面，形成了一處處名泉。

在這個過程中，能夠沖出地面的名泉，其水質基本沒有差別，用濟南百姓的話說：都經過了上百公里的地下巖石的層層凈化，“既是礦泉水，又是純凈水”。隨著時代的發展，目前除老城區居民還保留著飲用泉水的習慣之外，更多的人會選擇到黑虎泉、白石泉、九女泉等處打水飲用，給外地人的感覺，似乎是濟南人從歷史上就有飲用黑虎泉水的習慣。

其實并非如此！在明清時的濟南有一個傳言，稱喝了黑虎泉水，女人會變成“大脖子”，而且這個傳言被當時的文人也記錄了下來。明朝的工部員外郎、吏部郎中、詩人王象春曾在大明湖的百花洲一帶居住，他寫下了關于泉城107眼名泉的詩集《齊音》，在書中，他記載“城東有黑虎泉，俗傳是水神，遂有廟祀。泉勢沖突，婦女飲之輒癭，

”這里的“婦女飲之輒癭”，說的就是婦女飲用了黑虎泉水后會得“癭”病。那么，癭病是什么？就是民間俗稱的“大脖子病”，“大脖子病”的癥狀是脖子粗大，嚴重者脖子處如同長了一個大瘤子，古人稱此病為“癭”，又稱癭腫、癭瘤等，因為古人的醫學知識、經驗的欠缺，并不知道“大脖子病”是因為碘缺乏或攝入過多導致的，據史料記載，過去的許多地區尤其山區，人們一生也很難吃一次海鹽，許多村子家家都有“大脖子病”，正如所記載的“小如核桃大如瓜，累然垂于項間”。