如今生活條件提高了，人們都追求時尚，追求高價位，當然，市場大米五花八門，品種繁雜，各地稻米都有地方特色。一般來市場大米基本平穩，價位在二塊五左右，大米品質還是不錯的，大米也是不容忽視的項目之一，不要認為價錢貴賤決定大米品質，那就大錯特錯了。
民以食為天，食以糧為主，其它食物為輔，大米乃人們日常生活中必不可少的主糧之一，吃出營養，吃出健康。如今生活條件提高了，人們都追求時尚，追求高價位，當然，市場大米五花八門，品種繁雜，各地稻米都有地方特色，常言:一方水土養一方人。大家對大米有什么要求？醫生將究的是望聞問切，我們買大米也是一樣，禍從口出，病從口入，
大米也是不容忽視的項目之一，不要認為價錢貴賤決定大米品質，那就大錯特錯了。經銷商如果不王婆賣瓜，自賣自夸，那就OK了，欺人之心不可有，防人之心不可無。我們還是要自己去望，聞，問就行，心里才能放心，望，就是看生產日期，看出產地，看品種，看價格。不買貴的，要買對的，要買放心品牌，要買信得過品牌。聞，就是抓一把米在手里，看光澤，聞米味，如果有一點點淡淡的清香味，那這米是新鮮的，
或有一點點霉味那這米是拋光后處理過的，表面光澤好看，實質以次充好，千萬別上當。如果米質既無香味也無霉味，這種米存放時間長了一些，盡量少買一些，千萬莫要圖錢買老牛，問，就是問經銷商，這米生產日期，是否過期，口味咋樣？是柔軟型，還是軟硬型，還是過硬型，另外就是出產地，各地品質不一樣，還有就是品牌，有大眾型就是人們所說的普米即雜粳米，南粳系列，這種米還是比較不錯的，另外就精制米，包裝雖好，換湯不換藥。
大家一般都吃多少錢一斤的大米？價位也是人民日常生活中最關心的問題，人們常說，一個品牌，一個價位，不要看五顏六色的包裝，有精制包裝，也有真空包裝。但我們主要還是要品質，我還是那句話:不買貴的，要買自已滿意的，沒有錯賣的，這有錯買的，買適合自己及家庭口味之大米，有的大米柔軟香甜，煮飯不夾生，有的大米蒸煮后過硬，回鍋也一樣，老年人吃了不消化，不習慣。
一般來說，市場大米基本平穩，價位在二塊五左右，大米品質還是不錯的，當然也有價位稍高一些，各地價位也有些上下浮動。友情提醒一，買米要買正規糧油經銷點或超市商場，千萬莫要買流動商販，價格便宜，看著米晶光透亮，實質己經拋光處理過，米在手中，看，聞，手搓，看米變化情況。二，我們要食新鮮口味大米，千萬莫買時間過長大米，家庭人口少，買小包裝十公斤左右，現買現吃，日期不能過長，稻谷現加工，品質有保證，
生活小提示一，認準品牌，經常吃大米，有的米回鍋和好如初，有的米回鍋硬生生，所以買米買認品牌，及產地。二，有的米煮飯時要多一點水，有的要少放一點水，有的米吃急火飯，有的米要蒸煮時間長一點，三，買自己比較熟悉的品牌，如果不知道品質，最好少買點，吃吃看，適合自己口味，每次以吃十天半個月為宜，四，有霉味大米千萬不能吃，吃了對身體有害。
