色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

首頁 > 遼寧 > 錦州市 > 領班的崗位職責,領班崗位職責怎么寫

領班的崗位職責,領班崗位職責怎么寫

來源:整理 時間:2023-09-08 21:14:16 編輯:好學習 手機版

1,領班崗位職責怎么

餐廳領班崗位職責 1、接受餐廳主管的指派工作,全權負責本班組工作。 2、以身作則,責任心強,敢于管理。 3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準,工作程序。 4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。 5、檢查本班人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,并對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映。 6、處理服務中發生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。 7、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。 8、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。 9、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。 10、要求服務員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。 11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。 12、負責寫好工作日記,做好交接手續。 客房部領班崗位職責 負責所管轄區域服務員的培訓,管理和指導。 1 培訓服務員在指定區域內做清潔工作。 2 檢查房間質量確保房間質量標準和提供“希爾頓美好時刻”服務。 3. 將助理行政管家或助理管家交給的任務分配給服務員。 4. 參加每日工作例會和接受特殊指示。 5.填寫客房報表。 6. 檢查離店房,在確認房間達到清潔標準后,將房間變成可售房。 7.接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,并報告給助理行政管家。 8.按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報修 9.對需要修理的房間和物品要及時報修,并確保已修理好。 10.填寫報告,并確保客人遺留物品做失物招領。 11.報告客房內物品的丟失和損壞。
領班崗位職責要怎么寫

領班崗位職責怎么寫

2,領班的崗位職責是什么

不同行業崗位的領班工作職責不一樣,這里以餐廳領班為例說明。其主要任務有:加強班組的日常管理,主要包括參加部門例會,了解每日接待、預訂情況,召開班組例會并按要求組織落實、合理排班以確保各環節的有效銜接;協調溝通中、西餐廳廚房的工作。保證正常經營,及時填寫值班意見反饋表、工作日志、營業報告及交接班本。做好餐廳銷售服務統計和客史檔案的建立。領班具備的能力:主管領班是每個酒店部門都要設置的,在現代服務行業經營活動中,各項行班、接待、服務、生等方面的工作,都要通過主管領班這一級來貫徹落實。因此他們應具備以下幾種能力。組織協調能力要能夠合理的協調各部門關系,能科學合理調度、調配安排好本崗位的各項工作。分析判斷能力——能對酒樓中各項工作和事物進行認真分析,找出其中的主要矛盾和問題,能把事物與其上下左右聯系起來,作出正確的判斷。理解誘導能力——主管領班有寬宏的肚量,善解人意,能多方誘導、說服,化解矛盾,使一些問題得到順利、妥善、圓滿地解決。以上內容參考:百度百科-餐廳領班

領班的崗位職責是什么

3,領班崗位職責

一、收銀領班主要崗位職責如下: 1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定; 2、現場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發現的問題, 幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結帳工作順利進行; 3、編排柜臺收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙柜臺的營收工作; 4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況; 5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金; 6、負責各柜臺收銀員業務培訓工作; 7、協助收銀員做好交接班工作,對未處理完的事情進行跟蹤解決; 8、負責領取、管理發票和各種帳單; 9、對重要事情、重大事情及時上報領導; 10、完成領導交辦的其他工作。 二、收銀領班崗位要求如下: 1、財會類相關專業,大專及以上學歷,具有會計從業資格證書者優先; 2、熟練掌握收銀收費方面的知識及業務,相關工作經驗者優先; 3、形象氣質佳,普通話標準,有親和力,具有較強的團隊協作精神及良好的服務意識; 4、愛崗敬業、廉潔自律、客觀公正、強化服務、保守秘密、微笑服務。
這東西我百度出來的 就找到這些職責 1、負責網站整體的規劃、運營、推廣和管理,帶領團隊執行運營計劃;2、在公司經營戰略指導下,進行市場調查和分析,組織網站整體定位、架構設置、風格設計、業務方向等的綜合策劃,確立網站定位與發展方向;3、組織目標市場、競爭態勢、客戶需求等的調查,撰寫市場分析與評述,策劃網站運營、業務拓展和產品銷售的綜合推廣措施,推動網站商業模式的形成和相關產品的設計、優化;4、根據網站定位及運營項目策劃,與內容總編協調確定網站內容的具體規劃,并制定具體運營項目的工作計劃,團隊調動,人力分配,組織運營項目的實施;5、與其他相關網站、媒體、行業協會及其它相關單位建立良好的業務合作關系,發展與培養合作伙伴,協調公司與客戶之間的資源,開展運營項目的推廣工作,提高有效訪問量,保證網絡運營項目的順利執行與業務目標的達成;6、根據業績、市場反饋等對網絡運營項目進行監督、控制和績效評估,及時調整市場策略與內容,保證項目運營目標的持續達成;7、根據公司經營方針和部門業務需要,合理設置部門組織結構和崗位,優化業務流程,配置人力資源,對員工進行管理、培訓與績效考核;8、協調網站人事、策劃、技術、市場、銷售、客服團隊工作,建立有效的團隊協作機制。請采納答案,支持我一下。

領班崗位職責

4,領班崗位職責

領班崗位職責(通用20篇)   隨著社會不斷地進步,需要使用崗位職責的場合越來越多,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是我幫大家整理的領班崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。   領班崗位職責 篇1   (1)對餐廳部經理負責,發揮助手作用,按時、按質、按量完成上級分配的各項工作任務。   (2)負責餐廳員工儀容儀表及考勤紀律工作。   (3)負責本區域的清潔衛生及餐具的保潔工作,合理擬訂周期衛生計劃。   (4)負責本樓層每日的餐前例會,并根據營業情況合理調動人員,分配工作,做到人盡其用、人盡其才。   (5)加強營業中的督導,堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務過程中的問題,不斷改善服務質量,妥善處理客人糾紛。   (6)熱情接待新老顧客,態度謙和,及時滿足客人各種合理的要求,并注意收集客戶檔案及意見及時上報部門經理。   (7)負責區域營業額,營業費用及勞力的預測及控制工作,定期盤點,合理控制損耗,加強財產管理。   (8)根據預定跟辦橫幅、水牌、鮮花、音響等物資做好宴會和VIP貴賓接待工作。   (9)負責餐廳與工程部、倉保、廚務部的橫向聯系,完成報修、申購、領貨等協調事宜。   (10)負責本樓層員工的業務培訓計劃的制定與落實,不斷提高員工業務素質,授權領班按照計劃,執行服務技巧訓練方案。   (11)做好工作計劃,工作總結和工作匯報,定期上報給部門經理。   領班崗位職責 篇2   1、執行部門工作計劃,定期向客房主管匯報工作。   2、參加客房部的例會,提出合理化建議,了解客房出租情況。   3、接受賓客意見和建議,最大限度的滿足賓客需求,提高服務質量。   4、妥善處理日常賓客投訴,對無法解決的問題及時向上級領導匯報,提高顧客滿意度。   5、負責做好班組交接工作。   6、做好與相關部門的溝通協調工作,確保客房部各項工作的順利進行。   7、負責房態的核對,確保房間能及時出租。   8、負責檢查客房部物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務質量,使之達到所要求的規范和標準,發現問題及時報修。   9、負責所需消耗品的申領、報損等事項。   10、負責領班查房日記表、工作交班本和會議記錄本的填寫工作。   11、協助部門主管做好下屬員工的工作安排和調整工作。   12、做好接班人的培養工作。   13、協助上級領導實施并積極參加部門及酒店組織的各項培訓,提高自身素質和專業工作技能。   14、按時完成上級領導交辦的其它工作。   領班崗位職責 篇3   1、儀容端正、著裝整齊,服從公司的統一調度和工作安排。   2、按公司要求高標準做好責任區內的清掃保潔工作。   3、及時糾正責任區內裝修垃圾及生活垃圾的亂堆亂放行為。   4、按時收集小區的生活垃圾并清運至指定地點;定期對小區公共部位進行消殺工作。   5、協助管理處做好小區安防工作,發現可疑人或事,應立即向管理處負責人報告。   6、負責收集住戶對小區環衛及管理服務工作的意見和建議,及時向領導匯報;做好責任區環境衛生宣傳和管理工作臺。   7、完成公司臨時指派的其他工作。   領班崗位職責 篇4   1、檢查上崗員工考勤情況以及儀容儀表、工作效率、工作質量和勞動紀律;   2、檢查所管轄會議室,工作間及公共區域衛生,員工規范服務、操作程序的執行情況以及維修事項,并認真填寫領班檢查日記表;   3、準時參加部門例會,并將部門的各項工作指示與會議精神傳達、落實給屬下員工;   4、合理調配人力,熟知會議接待的規程與會場布置的要求及標準并做好會議期間的一切接待服務工作;   5、解決各類突發事件,積極聽取客人意見,處理客人的投訴,重視與客人、員工及其他相關部門的溝通并及時將情況向上級反饋;   6、做好小組人員的操作程序及技能技巧的培訓;   7、合理安排與布置計劃衛生,并做好監督,檢查工作;   8、定期檢查并報告所負責小組的各類物品存儲量和消耗、報損情況,做好月底各項物品的盤點工作,確保所轄區域所有財產不丟失;   9、負責會議中心的設施設備的保養及保證正常運行狀態;   10、做好會議中心安全防范工作的檢查,確保會議中心處于安全的環境;   11、隨時完成上級安排的臨時性任務。   領班崗位職責 篇5   一、清掃小區公共道路。   二、清掃廣嘗車庫、兒童游樂場等公共區域衛生。   三、清洗小區公共水池、保潔。   四、定期掏小區陰井、下水井。   五、定期清理商鋪前水溝。   六、小區道路、綠化帶保潔。   七、垃圾轉運站保潔。   八、小區信箱、公告欄保潔。   九、按時完成上級指派的其它任務。   領班崗位職責 篇6   1、貫徹落實部門的各項工作項目,負責檢查員工的儀表儀容、禮貌禮節   2、督導員工按照程序規定要求打掃房間   3、保持房間衛生并注意設備的維護與保養   4、按標準驗收樓層公共區域的衛生,設施設備的完好情況   5、負責MINI吧內所配物品的日常管理   6、根據酒店的經營指標,完成本部門的經營成本預算,并協助部門領導共同組織員工認真貫徹與執行   7、組織成本控制計劃,控制各項成本支出   8、對本部門成本核算、物品折舊、設備的維修與保養以及安全等其他工作負責   9、定期抽查客房用品、清潔洗滌用品的使用情況,避免浪費,保證順利完成預算   10、對下屬員工的工作績效進行評估,考核,提出獎懲意見   11、對下屬員工進行針對性的培訓   領班崗位職責 篇7   1、協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施;   2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工;   3、營業期間,負責對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作;   4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作;   5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息;   6、及時檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬;   7、督促服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具耗損,并及時補充所缺物品;   8、督促員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適;   9、完成經理交辦的其他工作。   領班崗位職責 篇8   1、在營業主管的直接領導下,負責商場門市的日常管理與銷售工作。   2、負責制訂實施商場部銷售計劃的具體措施。   3、負責了解各班組的排班、考勤、交接班、柜臺紀律和柜臺上貨、商品陳列和櫥室的布置情況,并進行指導。   4、負責巡查對客銷售服務,督促營業員按規定要求,主動、熱情向客人提供禮貌服務,積極促進銷售。   5、負責建立與業務員和庫房管理員的密切聯系,主動反饋門市各類商品銷售情況和客人需求,保證柜臺商品的及時補充,增加適銷對路的花色品種。   6、負責征詢客人意見和處理客人投訴,解決售貨過程中出現的問題。   7、負責統計各班組和個人的日銷售額,分析完成營業指標情況,作好填報工作小結。   8、負責員工的崗位培訓,保證營業員按規定的工作標準和程序提供優良的銷售服務。   領班崗位職責 篇9   1、認真執行酒店所提出的各項安全制度。具體負責酒店空調系統的維修、保養、運行管理工作。   2、確保空調系統的設備及人身安全,在布置工作和執行技術管理時,要把消防安全及勞動保護措施放在首位,   3、認真執行設備的運行管理制度,每天都要檢查員工的工作程序,發現問題及時解決。   4、認真負責派工單的跟蹤制度,當天的工作當天完成,如有特殊情況應于注冊登記,并落實處理結果。   5、員工持派工單施工,因故一次未能解決,第二次領班必須到現場出面解決。并及時匯報空調工程師及工程部經理。   6、熟悉了解空調供水系統的每一個閥門位置,出現緊急情況能及時關斷閥門,以防大面積跑水。   7、對新工作申請估工估料,組織施工,對完工的新工作填報實耗材料和工時,并報相關工程師。   8、對本系統所用工具、備品、備件嚴格管理。   9、編制和檢查本班組有關人員的崗位責任制,并進行工作安排和技術指導,認真監督檢查。   10、按月組織空調系統預防性檢修工作,并上報工作量。   領班崗位職責 篇10   1、在工程師的指導下,具體負責酒店的給排水系統、消防系統及中水系統的維修、保養、運行管理工作。   2、確保給排水系統、消防系統設備及人身安全,在布置工作和執行技術管理時要把消防安全及勞動保護放在首位,并認真執行酒店所提出的各項安全制度。   3、熟悉了解給排水系統、消防系統每一個閥門的具體位置,一旦出現緊急情況能及時關閉閥門以避免大面積跑水。   4、員工持派工單施工,因故一次未能解決,第二次領班必須到現場出面解決并及時匯報暖通工程師及工程部經理。   5、領導及監督下屬員工對各系統工程的工作計劃的完成情況,及收集各班次工作運行報告和安全紀律的執行情況。   6、按月組織預防性檢修,作好材料計劃清單,并上報工作量。   7、檢查做好管工與其它有關部門的工作之間的協調工作,保證在各種條件下的工作落實、實施。   8、完成部門領導臨時交給的其它工作任務,完成后及時匯報。   領班崗位職責 篇11   職責描述 :   1、負責所屬生產線人員管理和工作安排;   2、組織人員按要求進行生產、并控制質量和產量,確保按時完成出貨,做好相關生產報表的統計工作;   3、落實并執行公司及車間管理制度,按規定做好車間紀律、衛生、擺放、標識等工作;   4、監督各工位的工作是否達到工藝要求,并定期培訓員工的工作技能;   5、完成領導交給的其它工作。   領班崗位職責 篇12   1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態。   2、進行有關的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。   3、使客房達到出租率,獲取的客房收入。   4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署。   5、保持良好的.客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴。   6、協助酒店與更高一級領導處理突發事件。   領班崗位職責 篇13   1、領導及監督前臺接待員的日常工作;   2、管理餐廳每天的預定;   3、優化客人預定數量,控制服務的節奏;   4、確保與客人保持良好的溝通;   5、確保與內部員工溝通的暢通性;   6、處理團隊和各種活動的預定;   7、處理顧客特殊的需求和投訴。   領班崗位職責 篇14   1、必須熟悉注塑產品的相關工藝流程,具有豐富的車間管理經驗,全權負責各機組的指揮運行,對各機組的安全、質量、進度等指標負全面責任。   2、嚴格遵守公司各項管理規章制度,做好本職工作,按時按質按量完成生產任務。   3、嚴格執行工藝紀律,按照作業指導書進行作業,努力降低產品不合格率與生產成本。對違反工藝紀律和生產流程而造成的質量事故負責。   4、產品完工后放入待檢區內,按規定做好標識和可追溯性工作,檢查流轉卡填寫是否正確,確保產品標識的正確性。   5、按程序文件的要求,認真做好產品的生產、檢驗、搬運、防護、貯存和流轉各環節交接工作,準確清點產品數量。   6、認真做好不合格品的返工工作,不準亂丟亂放,做到不合格的產品不轉序。   7、保持生產場地、工作臺、工位器具的整潔,做到文明生產和現場清理工作,各種物料應按規定存放。   領班崗位職責 篇15   1、跟蹤生產情況、產品需求、生產過程、按時完成生產目標。   2、維護生產系統的日常運營及異常處理、確保生產進度順暢。   3、對生產現場進行監督、指導、質量控制。   4、參與產品質量問題分析,與品檢部一起制定并實施糾正和預防措施。   5、監控規范操作方法,確保生產現場的安全和清潔。   6、負責員工的管理、培訓和培養。   7、其他領導要求完成的工作。   領班崗位職責 篇16   1、協助部門經理做好客房部的日常工作。   2、做好考勤、簽到工作。   3、合理安排樓層服務員的。值班、換班工作。   4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。   5、負責樓層的安全、防火、衛生工作。   6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。   7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫忙、共同進步。   8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。   領班崗位職責 篇17   1、執行客房部經理的工作指令,向其負責和報告工作。   2、掌握當日客房狀況,監督客房服務員與總臺的聯系和協調,確保客房正常及時出租。   3、合理安排、組織和指揮員工嚴格按照工作規范和質量要求做好客人的迎送和服務,并做好客房和環境的清潔工作。   4、認真做好員工崗位業務培訓,做到優質規范服務。   5、負責每一天巡查客房,檢查30%的住客房,監督服務員的工作狀況,發現問題及時指導和糾正。   6、負責落實部門安全管理制度,確保安全。   7、負責處理客人的遺留物品。   8、負責處理客人特殊要求及投訴。   9、主持每一天的例會和組織員工全會,并做好記錄。   10、負責管區的成本控制,督導和檢查庫房、布草保管員做好財產物料的管理,建立財產三級帳,定期檢查部門財產物料的領用、調撥、轉移的狀況,做到日清日盤,財物相符。   11、負責教育和督導員工做好維護保養和保修工作,定期安排設備維修、用品添置和更新改造計劃。   12、負責按照服務工作規范的質量標準要求,做好客房服務的各項工作,認真檢查每一天的各種業務報表和工作記錄。   13、保證客房服務24小時電話有人接聽,監控服務質量,發現問題及時指導和糾正。   14、做好其他部門的溝通和協調。   15、了解員工思想狀況,做好思想工作。   領班崗位職責 篇18   1、在總經理的領導下,負責賓館客房部的經營管理工作,為住店客人帶給優質、高效的服務,保證酒店客房及公共區域在任何時候皆處于整潔、舒適、優雅宜人的狀態。   2、負責制定部門工作計劃,報總經理批準后組織實施,確保客房經營正常進行,完成暨定的經營任務。   3、根據要求制定和完善客房管理的制度、政策、規范和各崗位職責、工作流程標準等,并督導實施。   4、組織部門例行各類會議,貫徹上級精神,優化管理思路,解決工作中的問題。   5、組織部門的培訓工作,不斷提高全員素質,提高業務技能水平和管理潛力。   6、合理控制部門營運成本和經營費用,開源節流。   7、按照規定,合理用人,嚴格考勤和考核。   8、重點抓好前廳銷售,保證對客服務質量,千方百計提升營業額。   9、重點抓好客房的清潔衛生、工作質量、服務質量,勤巡視、勤督導,保證對客服務質量。   10、負責部門的財產管理,保證設施設備正常使用,合理控制物資耗品、小商品等,保證安全存放和使用,務必做到賬實相符。   11、負責部門所轄區域的安全管理,認真做好場所和食品衛生安全、治安安全、消防安全、防盜、防搶、防意外突發事件等組織管理工作。   12、協調部門內外關系,提高員工綜合素質,增強員工凝聚力,營造良好的企業文化氛圍。   13、負責對下屬的儀容儀表、禮貌禮節、言行舉止、服務程序和工作質量等進行培訓、督導、檢查、考核,對管轄區域的清潔衛生、維護保養、安全工作負責。   14、組織召開樓層每日班前班后會,負責當班員工的考勤和工作安排,上傳下達,確保政令暢通。   15、核對并及時申報更新房態,持續與前廳的有效銜接,避免開錯房、重房等現象。   16、督導并協助服務員完成樓層清潔衛生、物品配備、查退房等工作;檢查OK房并補充客房商品,確保可售房貼合標準。   17、監督鑰匙、房卡、通訊工具等的傳遞與交接,確保工作有效銜接。   18、核對每日做房登記表、迷你吧商品銷售單等,確保數據準確。協調處理客人遺留物品,做好登記、保管、招領等工作。協調工作關系,處理投訴、糾紛及意外突發事件,重要事情及時上報。檢查并排除所轄區域的安全隱患,發現問題及時保修,發現可疑狀況及時處理匯報。   19、做好員工思想工作,做好每日工作記錄。按時整理報表,匯報預定、銷售和客源狀況,用心完成上級交辦的其他工作事務。   領班崗位職責 篇19   1、檢查服務員的儀容儀表,行為規范及出勤狀況。   2、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房。   3、分發員工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房間。   4、檢查督導服務員按程序標準操作。   5、保管樓層總鑰匙。   6、按照清潔標準檢查客房衛生。   7、檢查樓層公共區、角落、防火通道的衛生并負責安全檢查。   8、隨時檢查,督導員工清除地毯的污跡。   9、檢查計劃衛生執行狀況。   10、確保每日對VIP房的檢查。   11、前臺接待處持續聯系,按程序規定每日通報客房狀況,掌握客房出租狀況,準確報告房間狀態。   12、檢查報修、維修狀況。   13、控制客用品、清潔品的發放、領取,嚴格控制酸性清潔劑。   14、記錄物品丟失、損壞,及時向上級報告。   15、督導員工對服務車,清潔工具設備的清潔與保養。   16、貫徹、落實執行客房部各項規章制度。   17、調查客人的投訴,并提出改善措施。   18、處理客人的委托代辦事項。   19、定期向上級提出合理化推薦。   20、負責客房倉庫月盤點。   21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補充和報帳狀況。   22、每一天檢查服務員的交班記錄狀況。   領班崗位職責 篇20   1、貫徹執行公司ISO9001/TS16949質量管理體系。   2、具體負責班組員工日作業安排、日報表統計。   3、具體負責員工的安全技能、質量控制的培訓、制止違章組裝操作。   4、負責本班組的現場5S工作。   5、負責督促本班組完成生產計劃。   6、負責督促本班組設備的日常點檢保養、工裝夾具維修單填寫工作。   7、負責督促本班組員工填寫個人日報人表,審核后及時上交車間統計。   8、負責填寫、處理當日生產現場不良品、并且對不良品進行分析。   9、負責本班組物料在制品的盤點、做好交接班工作。   10、完成上級臨時交給的其它任務。 ;

5,領班的崗位職責

●編定每日早、中、晚班人員,做好領班、迎送員的考勤記錄。 ●每日班前檢查服務員的儀表、儀容。 ●了解當時用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。 ●隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。 ●加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與公關銷售員加強合作,了解客人檔案情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向中餐廳經理反映。 ●定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向餐廳經理匯報。 ●注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據。 ●負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務水平。 ●積極完成經理交派的其他任務。 2、嚴格遵守本部門制定的上班時間,準時到崗,做好餐前檢查工作。 3、協助主任開好班前班后會,具體貫徹落實班前班后內容及檢查結果并督辦和處理匯報。 4、服務工作起帶頭模范作用,隨時予以服務員指導,協助補臺工作,并起到點菜骨干作用。 5、每日立崗前必須按照餐飲衛生標準及儀容儀表標準例行檢查,熟悉本公司環境,對硬件設備設施進行常規檢查,做好維修及維護工作。 6、上市前期定崗海鮮池,必須了解當日廚房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基礎上,做好點菜工作。 7、回本樓層進行區域性巡臺工作,了解區域客人消費檔次,控制上菜次序及速度,并時刻以服務員的身份投入到日常工作中去。 8、在上菜高峰期與傳菜部做好協調工作,保證菜肴服務質量,在現場及時應對客人投訴,對反映菜肴或服務質量的投訴作出相應對策, 并做好詳細記錄原因以便向上級領導匯報。 9、午、晚市結束后,做好收市收尾工作,對安全隱患作出嚴格檢查,對突發性事件本人無法處理的,應立即匯報上級。 10、 有效地督導本組服務員,優質高效地完成各項對客的用餐服務,配合主任及經理做好工作。 11、 熟悉公司的各項規章制度,當班期間檢查公司規章制度的執行情況,以身作則,為下屬樹立良好形象。 12、 定期對本班組員工進行績效評估,向主任上報獎懲建議,并組織實施本班組員工培訓,同時負責新員工與實習員工的培訓工作,提高服務質量。 13、 做好本組員工的思想工作,成為公司與員工之間的溝通橋梁,從而真正體現出員工隊伍的穩定性、團結性。 14、 實施節能責任制做好本區域節能工作,負責每月一次餐具盤點并詳細記錄,將資料進行歸類存檔,對貴重物品因每日進行抽查及時處理上報,并做好崗位交接工作。 15、 每日須檢查本區域物品存放情況,排列整齊、保證隨時使用的有序、清潔、完整。 16、 身體力行,并天天執行五常法。 17、 負責班后檢查,經值班主任檢查同意后方可離崗。

6,領班的職責是什么

管好人,安排好工作,保證物料正常,想辦法解決出現的問題,處理不了及時反饋,保持環境的干凈整潔
[一] 、職責與職權:1、 協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。2、 根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。3、 在營業期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。4、 負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。5、 妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。6、 檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。7、 督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。9、 完成經理交辦的其他工作。 [二]、任職條件:1、 熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。2、 熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能。 6、 組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。 7、 旅游大專畢業或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。 8、 身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。 [三]、工作內容: 1、 注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。 2、 餐前的準備工作: (1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。 (2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。 (3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。 (4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。 3、 開餐期間的工作: (1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。 (2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。 (3)、對客人之間,客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經理處理。 (4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳,防止漏單。 (5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。 4、 收市后的工作: (1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。 (2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規格擺臺,恢復餐廳完好狀態。 (3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛生,保持餐廳的潔凈美觀。 (4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。 (5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。 [四]、權力 1、 有調配所屬員工工作的權力。 2、 對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調換工作崗位的建議權。

7,領班的崗位職責什么

很全哦 選哦 選我 領班領班,領頭上班,作為基層管理者比較棘手的無外1。管理沒有威信,誰都比你大一級,管嚴了,員工一句“xx領導讓我怎么怎么的”不管,上級又會說你干什么事了。一般來說,擺正自己的位置,你就把自己當服務員來看,交代的工作任務自己帶頭來住,多吃點虧,時間一長,你手下的員工,對于你的工作狀態、工作能力就無閑話可說,這樣你交代工作時,就有一個標準了我都是這樣做好的,你就得這樣做,”這樣在工作中就建立了自己踏實、嚴謹的管理方式,效率就自然出來了。 2。對于員工做錯了,你必須罰,甚至嚴懲。這樣其他員工、你的上級都可以明白你對工作執行的要求。上級對你放心、你的員工也知道這樣做會是錯誤的,不敢犯同樣的問題;但你要注意,沒有人希望自己被處分的,你的員工嘴巴上不說,心里會有意見,一般可以這樣處理,下班了,約著被處罰的員工或全班組人員去吃飯,很直言的說“對不起,上班處罰了你,現在請你吃飯,我們還是朋友,但正希望我們是朋友,在工作中能夠多幫助我做好工作,下班了我們還是玩好吃好,工作的事情我們就不談,不為工作傷和氣”這樣“理”“義”你都有,員工上班自然會服氣。 3。把手下的員工當兄弟,多關心常交流,找到共同的愛好和興趣,多多一起活動,但對工作必須一絲不茍。 當員工對你工作肯定、處罰服氣、生活中能夠在一起,工作自然做好。小團隊的凝聚力出來了,工作成績自然會出來,相信你的上級有會看到你的能力的展現。 管理經驗管理經驗,多學多做自然成功,不要氣餒要相信自己的能力,“我是最棒的!”帶著這樣的自信工作,才能夠成功。錯了也不要緊,男人做事一不悔、二不怕、不要想著逃避! 本職工作 負責本工作區域中的顧客服務,本區域衛生情況,及本班次的一般性問題處理; 所轄員工服務、衛生情況紀律情況的培訓檢查、督導、考核; 組織所屬下級完成直接上級交給的工作任務。 標準: 1、領班所負責區域服務標準、衛生標準同服務員 2、領班必須如實填寫服務員、搓澡工、按摩技師的考核情況表。 3、領班必須每日填寫工作日志,日志內容如下: (1) 所轄每個員工所負責區域的服務情況, (2) 所轄每個員工所負責區域的衛生情況, (3) 列出每個員工當天服務衛生考核情況,將違反服務、衛生、紀律標 (4) 準的項數、次數列明;由相關員工簽字,并對相關員工進行教育以保證下次不重犯。 4、 每星期一將上周的每個員工關于上述問題匯總填寫考核綜合表呈交主管。 5、 領班必須每日填寫交接班記錄,記錄內容如下:(1) 本班次領班須協助下一班次領班組織本班次員工進行各個服務、衛生區域的衛生檢查情況。并發現問題當場解決。 (2) 本班次從庫房領取物品品種、數量。本班次物品使用品種、數量。本班次賣出貨品品種、數量。本班次各種物品剩余品種、數量。本班次各個崗位區域內的設施情況,及交接未完成的維修記錄。 (3)下一班次核對上一班次以上各項,并核對簽字。(4)員工考核表格式:序號、姓名、衛生考核、服務考核、紀律考核、重大事項、備注。 6、掌握本班組工作區域及衛生標1準。 7、合理安排員工輪崗輪班制度,劃分工作區域。 8、監督檢查所屬下級工作質量、工作標準、服務態度等完成情況。 9、 對于員工出勤、紀律工作效率責任心等進行日常考核。 10、有效控制衛生用品,潔具的使用數量,確保安全使用,安全操作。 11、協同解決工作中出現的問題,處理工作中發生的緊急情況。 12、 檢查員工秩序及各種規章制度的執行情況。 13、 對員工進行工作指導及現場培訓。 14、 制定并組織完成定期大清掃計劃。 15、 及時完成上級下達的指令或發現問題脫離時匯報。16、 對上級做出的現場決定,應及時記錄并由上級本人簽字生效。 17、 對以上各項的情況應分別記入工作日志。 18、 按時記錄提示會和總結會內容,作為工作指導
文章TAG:領班崗位崗位職責職責領班的崗位職責

最近更新

  • 斜杠怎么打出來,斜線符號怎么打

    斜線符號怎么打2,斜杠怎么打1,斜線符號怎么打/這個嗎,?這個符號不用按shift健小鍵盤還有一個在上面第2個換輸入法智能abc按v1速度快點v1~v9都是特殊字符按住alt+43 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 全國普通話,全國普通話排行榜

    全國普通話排行榜全國普通話排行榜(僅供熱議)前五名河北承德:“北京官話”就在此北京:網友認為名副其實安徽:網友普遍感到驚訝浙江:北方網友覺得不服氣江蘇:多人表示前后鼻音不分后五名香 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 南華大學排名,南華大學在湖南排名第幾

    南華大學在湖南排名第幾南華大學排名第八南華大學還不錯的在二本里面2,南華大學esi排名南華大學排名163位。論文總數1552,引文總數11208,篇均引文數7.22,頂級論文數14 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 路程英文,物理公式中的路程符號在英語中怎么說

    物理公式中的路程符號在英語中怎么說2,路程用英語怎么說1,物理公式中的路程符號在英語中怎么說樓上強悍,visualstudio一個是可視化一個是工作室,還第一次看見這么翻譯的~V= ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 一年級加減法,1年級數學課外活動:數學知識點逐個看

    1年級MathII加減法100以內加減法(不含進位加法和退位減法)、100以內加減法主要是兩位數加(減)一位數不進位(不退位)1年級數學學習第一冊還包括:知位:前后左右中、知認知圖 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 朝字多音字組詞,朝鮮宣布進入緊急狀態宣布暫停使用漢語

    另見cháo朝字的讀音為:Chao拼音:zhāo,cháo釋義:Chaozhāo1,晨:朝陽,進進出出去朝廷撤朝,Chaocháo組詞:如:潮河、朝覲、潮汕,常用短語:朝朝臣拜,朝 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 九霄云外,九霄云外是什么意思

    九霄云外是什么意思九霄云外是指很高很高的天空,泛指很遠很遠。形形色色是指各式各樣。九霄云外【拼音】jiǔxiāoyúnwài【解釋】九霄:高空。在九重天的外面。比喻無限遠的地方或遠 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

  • 自然景觀有哪些,中國貴州新增十個景點包括青海湖和苗寨

    新月高掛天空,在水面上投下淡淡的銀光,增加了水面的清涼,雖然只是一彎新月,離團團亂轉還很遠,但卻把柔和清澈的光灑滿了世界,有黃果樹和西江千戶苗寨,位于貴州,還有山,石墻,桃樹,柳樹 ......

    錦州市 日期:2023-05-06

主站蜘蛛池模板: 应用必备| 镇平县| 中超| 广安市| 阜阳市| 武定县| 莲花县| 辽阳县| 辉南县| 手游| 湖南省| 神农架林区| 平邑县| 大同县| 墨竹工卡县| 玛曲县| 柳州市| 乐安县| 高碑店市| 红原县| 昌吉市| 嘉善县| 潼关县| 南川市| 黄大仙区| 垣曲县| 耿马| 霍州市| 定州市| 玉屏| 灵丘县| 东乡| 长沙县| 界首市| 和林格尔县| 申扎县| 那曲县| 张家口市| 永顺县| 临泉县| 自贡市|