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1，豬肉燉豆腐的做法配料簡單點的

豬肉燉豆腐的做法將豆腐洗凈，控水，切成二三厘米大小的長方塊，投入六七成熱的油鍋中炸成金黃色，撈出瀝去油；白菜心洗凈，切成長5厘米，寬3厘米的片；豬肉切成與豆腐塊大小相同的長方塊；鍋架火上，放少許底油，燒至五成熱，先下糖炒至微紅，再放入豬肉塊翻炒片刻，然后放蔥花、料酒、醬油，炒至肉塊上色，再加入豆腐塊、白菜心、鮮湯和鹽，燒開后改用小火燉15-20分鐘；見肉塊酥爛用旺火收汁，加入味精攪勻，即可出鍋食用

豬肉燉豆腐的做法配料簡單點的

2，就豆腐和豬肉怎樣煮好吃

簡單..! 把豬肉放進豆腐里面.. 再拿去蒸熟它.. 加點味就可以了... 你喜歡辣就辣..加辣點都可以...

豆腐豬肉餅煎炸清蒸兩相宜，經煎炸的肉餅外皮香酥，里面鮮濃味美，清蒸的肉餅則軟嫩多汁，還有濃郁的豆腐香味！　　　　把豆腐泥倒入豬絞肉內，充分混合拌勻，用筷子順一個方向打至起膠，腌制30分鐘備用。　　把豆腐肉泥倒入碟中，用手壓制成四方形的肉餅，然后蓋上一層保鮮膜。　　燒開鍋內的水，放入豆腐肉餅，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出將肉餅切成四份。　　燒熱1湯匙油，炒香姜蒜蓉和紅椒末，注入1碗清水煮沸，加入2湯匙蠔油、1/3湯匙雞粉調味，澆入1杯生粉水勾芡，淋在肉餅上即可。

肉燉豆腐

紅燒豆腐肉

就豆腐和豬肉怎樣煮好吃

3，豬肉燉豆腐吃了有什么反應

能吃飽。豬肉燉豆腐材料：豬五花肉500克，水豆腐300克，香菜50克，鹽適量，味精15克，雞精5克，醬油20克，腐乳汁20克，白糖10克，蔥、姜、花椒、大料各少許。豬肉燉豆腐的做法1、五花肉改成2厘米厚、4厘米寬、7厘米長的片，水豆腐打成三角片，香菜切寸段待用。勺內放開水，把肉片焯一下。2、勺置火上，勺內放底油，下入蔥、姜、花椒、大料、糖、醬油、腐乳汁和肉片一起翻炒，待肉片上色后加入鮮湯、鹽、味精、雞精和水豆腐一起燉30分鐘，出勺點香菜段即可。

豬肉燉豆腐美味可口，豬肉具有滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣功效。豆腐具有補腦、益智、養顏、益腎、解毒、通氣等功效。

不錯呀

沒有反應

豬肉燉豆腐詳細制作步驟 1. 將豆腐洗凈，控水，切成二三厘米大小的長方塊，投入六七成熱的油鍋中炸成金黃色，撈出瀝去油；2. 白菜心洗凈，切成長5厘米，寬3厘米的片；3. 豬肉切成與豆腐塊大小相同的長方塊；4. 鍋架火上，放少許底油，燒至五成熱，先下糖炒至微紅，再放入豬肉塊翻炒片刻，然后放蔥花、料酒、醬油，炒至肉塊上色，再加入豆腐塊、白菜心、鮮湯和鹽，燒開后改用小火燉15-20分鐘；5. 見肉塊酥爛用旺火收汁，加入味精攪勻，即可出鍋食用。

豬肉燉豆腐吃了有什么反應

4，豬肉煮豆腐怎么做好吃

肉末燒豆腐的做法1.豆腐切小塊，放入鍋中焯水撈起備用，焯水時候要小火，放入一小勺鹽2.鍋里熱油，倒入姜末蒜末爆香，放入肉末，炒至斷生3.加入豆瓣醬，超出紅油，加入辣椒粉和花椒，繼續炒香4.倒入一碗水，大火燒開，不要用鍋鏟去翻炒豆腐，偶爾震動挪一下鍋即可5.用半碗水兌開2湯匙的淀粉，分三次勾芡，第一次勾芡倒入三份之一的芡汁，挪動一下鍋子，用鏟子捋一下鍋底，以防糊鍋6.剩下的芡汁滴入幾滴老抽，倒入一半的芡汁到豆腐里，再次挪動一下鍋子，用鏟子捋一下鍋里以防糊鍋，試一下味道，如果偏淡調入少許鹽7.撒入少許蔥花，第三次勾芡，同樣捋一下鍋底，看見肉末和醬汁緊緊包裹著豆腐即可裝起享用

主料豬肉適量豆腐適量輔料蒜子少許鹽少許生抽少許耗油少許步驟1.豬肉切片待用2.豆腐切塊3.鍋入油，放入切出來的少許肥肉爆出油來，加入蒜子爆香4.放入豬肉炒香，加入鹽5.再放入豆腐炒，加生抽，耗油炒香，淋入水淀粉，炒均，出鍋6.裝盤

豬肉豆腐丸子食材明細豆腐豬肉餡蔥末蒜末姜末香菇碎白胡椒鹽雞精雞蛋水淀粉烹飪步驟1.豆腐，用小勺壓扁，加入肉餡，豆腐肉餡 2:1的比例。2.加入蔥姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，鹽，雞精，雞蛋，少量水，充分攪拌。3.湯鍋加清水燒開，放入蔥姜，把拌好的豆腐肉餡做成丸子（大小按自己喜歡而定），慢慢地放進水中（火不要太大）。4.番茄，海帶絲?？梢栽黾訙孽r味和內容，加入鹽、胡椒粉，關火，放入雞蛋花即可。