買油條的時候,看到生意人不緊不慢地切著油條面,輕輕松松地撈著油條;另一個人過稱收錢。大多村民喜歡早晨吃油條,因此,如果下鄉賣油條,必須早起床,下鄉賣油條也是操心的工作,既使冬天,和完油條面后也會汗流浹背,到農村賣油條,肯定到人口密集的地方,用什么油炸都無所謂,關鍵是你做油條是吃還是賣?如果你吃電一定要控制好油溫,如果是賣給你考慮一下成本,目前的一般情況下,油條攤電是方便快捷的,其實成本并不高。
1、在農村賣油條怎么樣?
在農村有多種做生意做買賣的,下鄉賣油條也不例外,生意的孬好,取決于產品的數量,質量以及生意人的態度,如禮貌、語言等方面。買油條的時候,看到生意人不緊不慢地切著油條面,輕輕松松地撈著油條;另一個人過稱收錢,你可能還不知道,炸油條是一個體力活。活油條面那才叫累人,每10斤面要加水6斤左右,在面食中屬于面較軟的一種食品。
活完面后要做到‘’三光‘’:盆光(無面)、手光(干凈)、面光(發亮),因此,很多人和面時,要將一袋子面(50斤)分成兩次活,特別冬天,和面時用熱水,如不抓緊時間,活面時間長了,連點熱氣也沒有,增加面的發酵時間。既使冬天,和完油條面后也會汗流浹背,所以說,炸油條是個體力活。大多村民喜歡早晨吃油條,因此,如果下鄉賣油條,必須早起床,
做早點的正常起床時間是3一4點,甚至有的更早,比較熬人,可以說是早起晚睡地工作。油條和豆漿或豆汁(較豆漿加水多)是絕配,為方便村民食用,又能增加你的收入,可用保溫桶攜帶零售,如果有市場,茶葉蛋也是不錯的選擇。因此,下鄉賣油條也是操心的工作,到農村賣油條,肯定到人口密集的地方。這些地方人多嘴雜,因此,你必須有個好的態度,
如果你一個火爆脾氣,別人給你提意見,你不虛心接受,三下五除二就打起來了,油條還有人要?質量也是一大項,別人的油條蓬松,軟酥脆,你炸的不發面,就和面棍似的,誰要?再就是不要玩稱頭子,要公買公賣。莫說有的人習慣回家‘’治‘’稱,看看夠不夠斤兩,稱高稱低,就是不‘’治‘’稱,作為生意人,也要做良心買賣,當然,下鄉做生意有很多技巧。
2、電熱鐵鍋炸油條怎么樣?
非常高興回答您的這個問題,以下是我自己的一些理解和看法,希望能幫到大家,也希望大家能喜歡我的回答,用什么油炸都無所謂,關鍵是你做油條是吃還是賣?如果你吃電一定要控制好油溫,如果是賣給你考慮一下成本,目前的一般情況下,油條攤電是方便快捷的,其實成本并不高。下面分享一個制作油條的方法面粉500克,油6克,鹽6克,泡打粉6克,牛奶15克,水260毫升,雞蛋3個實踐步驟1.將面粉、鹽、發酵粉、雞蛋、牛奶、水和油混合成一個軟面團,
2.取出軟面團,鋪好條狀,用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏至少8小時3.放置8小時,然后取出,在室溫下稍微加熱。4.把面粉倒出來放在撒了面粉的桌子上,5、將面部稍微拉長,切成若干小條。6、把另一只翻過來,然后把筷子中間用力壓一下,再把兩只捏在一起搓,把多余的面團拉下來,這樣炒起來更漂亮,7、把一塊面團扔進鍋里,立刻浮起來,就可以炸面團了。
8、用筷子反復翻動油炸鍋里的油,讓它受熱均勻,迅速膨脹,浮在水面上,炸至金黃色,取出油控,上述對這個問題的回答都是個人理解和建議。我希望我分享的這個問題的答案能幫助到每個人,同時我也希望每個人都能喜歡我的分享,如果你對這個問題有更好的答案,請分享你的評論,并一起討論這個話題,在此我祝愿大家心想事成,天天開心,萬事如意!。