食譜原料烏梅8片、少許冰糖制作方法1、烏梅8片用刀切碎；2.將碾碎的烏梅連科一起放入容器中，加入2碗清水浸泡30分鐘；3.將爐子燒開，然后小火燉20分鐘；4.上桌烏梅湯加冰糖調味,因為烏梅湯是又酸又澀又帶著一絲甜味的，那種甜中帶雜的烏梅香氣讓人感到輕松，所以一直-,其實家里做的烏梅湯沒有添加糖，含有中藥，對所有孩子都是安全的,而且自己煮的烏梅湯和外面買的酸梅精差別很大。
食譜原料烏梅8片、少許冰糖制作方法1、烏梅8片用刀切碎；2.將碾碎的烏梅連科一起放入容器中，加入2碗清水浸泡30分鐘；3.將爐子燒開，然后小火燉20分鐘；4.上桌烏梅湯加冰糖調味。6個月以上適應人群的寶寶健康小貼士烏梅味道偏酸，溫。除了開胃消食，還有收斂生津的功效，對腸胃不好，拉肚子的寶寶有很好的收斂止瀉作用。需要注意的是烏梅殘渣要過濾掉，可以根據寶寶口味添加冰糖。
食材:新鮮紫蘇葉10g，生姜3片，紅棗15g。1.紅棗用清水洗凈，然后去棗核，生姜切塊。2.將新鮮紫蘇葉切成絲，放入盛有溫水的砂鍋中，加入姜片和紅棗，用大火煮。3.鍋燒開后，小火燉30分鐘。4.然后取出紫蘇葉和姜片繼續用文火煮15分鐘。
3、自制 烏梅湯的配料說到烏梅湯，相信很多人都嘗過。因為烏梅湯是又酸又澀又帶著一絲甜味的，那種甜中帶雜的烏梅香氣讓人感到輕松，所以一直-，1配方:烏梅50g山楂糕125g桂花2g甘草3g紅糖250g白糖250g豆蔻2g大棗50g。2熬制糖油白糖和紅糖，加水煮沸，讓糖油發粘，放涼備用，3.將除桂花外的所有原料炒兩次，加入生冷水浸泡15分鐘，然后大火燒開，小火加熱40分鐘，最后過濾；將過濾后的原料放回鍋中，加入兩升冷水，煮半小時。再次過濾除去殘渣，留下湯備用，4.最后將前兩次熬制的湯汁混合，加入糖油和桂花，拌勻，靜置12小時。其實家里做的烏梅湯沒有添加糖，含有中藥，對所有孩子都是安全的，而且自己煮的烏梅湯和外面買的酸梅精差別很大。
