注:《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于破壁靈芝孢子粉有關(guān)問題的復(fù)函》(國衛(wèi)辦食函〔2014〕390號(hào))已明確破壁靈芝孢子粉不適宜作為普通食品原料,靈芝孢子粉可以和蒸蛋一起食用，靈芝孢子粉更適合打碎后直接被人體腸胃吸收,3.近年來，隨著人工栽培、孢子破壁等技術(shù)的發(fā)展，靈芝孢子粉作為靈芝的另一藥用部分，逐漸被人們所認(rèn)識(shí),靈芝孢子粉是靈芝的種子，破壁后可被人體消化道吸收，具有很好的保健作用。
1、治療心律失常、抗衰老、保肝。靈芝孢子粉是靈芝的種子，破壁后可被人體消化道吸收，具有很好的保健作用。比如靈芝孢子粉可以抗衰老，因?yàn)樗梢郧宄w內(nèi)的自由基，阻止定植的過氧化反應(yīng)，保護(hù)細(xì)胞，增強(qiáng)細(xì)胞的壽命，此外，它還可以治療一些心血管疾病。2.再者，靈芝孢子粉還可以治療一些消化道疾病。如能促進(jìn)肝臟內(nèi)藥物和毒物的代謝，保護(hù)肝臟，改善胰腺的生理功能，降低血糖，對(duì)肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、糖尿病等有明顯的治療作用。
靈芝孢子粉可以和蒸蛋一起食用，靈芝孢子粉更適合打碎后直接被人體腸胃吸收。它是靈芝的精華，具有靈芝的所有遺傳物質(zhì)和保健功能。具體做法如下:所需材料:靈芝孢子蛋粉蔥花醬油1。準(zhǔn)備好所需材料靈芝孢子蛋粉；2.雞蛋打入碗中，加入少許鹽；3.然后加入靈芝孢子粉；4.將雞蛋打散，然后加入適量的水，攪拌均勻；5.蓋上保鮮膜，上鍋蒸12分鐘；6、出鍋后可以撒上適量的蔥花和醬油調(diào)味。注:《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于破壁靈芝孢子粉有關(guān)問題的復(fù)函》(國衛(wèi)辦食函〔2014〕390號(hào))已明確破壁靈芝孢子粉不適宜作為普通食品原料。食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)告知食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)不得以破壁靈芝孢子粉為原料生產(chǎn)加工普通食品，不得經(jīng)營含有破壁靈芝孢子粉的普通食品。
1。靈芝是藥用真菌，傳統(tǒng)藥用部位僅限于其子實(shí)體。2.靈芝具有補(bǔ)益氣血的作用，能提高免疫力，多用于腫瘤患者。3.近年來，隨著人工栽培、孢子破壁等技術(shù)的發(fā)展，靈芝孢子粉作為靈芝的另一藥用部分，逐漸被人們所認(rèn)識(shí)。研究證實(shí)靈芝孢子粉具有抑制腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)、調(diào)節(jié)功能四大藥理作用。
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