夏天熱成狗，冬天也凍成狗，是鄭州的特色。關于美食，鄭州特色一般也就如下幾種鄭州可旅游景點，說是鄭州，其實大多是鄭州郊縣，比如鞏義、登封等地的總之，如果是旅游，鄭州可以作為一個中轉站，交通便利，以鄭州為中轉點，到開封、新鄉、焦作等景色集中地游玩。

1、鄭州夏天熱嗎？

夏天熱成狗，冬天也凍成狗，是鄭州的特色！鄭州夏季消暑的方式只有一個：空調！空調！空調！空調！空調！！！！！！！！！！！！至于你說到鄭州來旅游，不知道你是來看景還是來探親？如果是來看景，真正的旅游，建議最好做好旅游攻略，夏季真的不是來鄭州旅游的好時節！熱成狗，哪有心情看什么景色，也沒什么避暑勝地！！！熱成狗，也沒啥心情吃什么美食，所謂的美食大多是重口味的食物，夏天哪有什么食欲！如果真是來旅游，建議最好春秋天，不熱不冷，天高氣爽，才是美哉！關于美食，鄭州特色一般也就如下幾種鄭州可旅游景點：說是鄭州，其實大多是鄭州郊縣，比如鞏義、登封等地的總之，如果是旅游，鄭州可以作為一個中轉站，交通便利，以鄭州為中轉點，到開封、新鄉、焦作等景色集中地游玩。

2、鄭州的夏天最適合吃什么？

吃什么不重要，最重要的是環境，一到夏天，鄭州就像個火爐一樣，每一條街都感覺非常的熱，此時此刻，綠樹成蔭的道路，才會讓讓人有食欲。而鄭州，這樣的老街確實有不少，伏牛路：葛記燜餅一進入伏牛路，入目的就是高大的梧桐樹。粗壯的樹干無言地訴說著這條路的歷史，鄭州著名的老三記之一“葛記燜餅”就藏著這條路中，在一片青翠蓊郁的梧桐葉中，葛記燜餅大紅色的門面格外顯眼。

古樸的裝修風格，讓人在燥熱的夏季沉下心來，葛記燜餅的做法和傳統面食“燜面”有異曲同工之妙，把面換成了餅絲，傳統的豆角炒肉配菜換成由高湯燉出來的壇子肉，在燜制的時候，加上特調的老湯，更加入味，口感也更鮮美。與葛記燜餅絕配的是他們家的紅豆粥，熬制的濃稠粘口，一口餅絲，一口粥，最是自在不過，園田路：紅燒黃河大鯉魚園田路是北環往南走的一條小路，與北環的車來車往相比，園田路顯得安靜得多。

盡管一路上的樹年齡不是很大，但好在這條路并不寬闊，樹蔭足夠帶來涼爽，就在距離北環不遠的路邊，一座綠色調的餐廳，以清新、時尚的面貌展現在人們的面前，這就是谷雨春紅燒黃河大鯉魚。中國人吃鯉魚的歷史悠久，最早可以追溯到春秋戰國時期，紅燒黃河大鯉魚更是豫菜中的經典名菜之一，這家餐廳的行政總廚余磊介紹，紅燒黃河大鯉魚的最高境界是肉質軟筋，沒有腥味，要達到這個境界，從選魚，到去腥線，再到改刀、過油、煨魚，每一步都極其考究。

德化街：76人老燴面德化街是鄭州的老地標之一，建立于1905年，已經有了上百年歷史，在這條街道穿梭，入目的是熱鬧的商鋪、滿目琳瑯的小吃、熙攘的人群。但到了晚上，逛街的人盡數散去，反倒靜謐了不少，這條街上的美食不少，但最具有老鄭州味道的美食莫過于一碗老式燴面。面條是中間厚兩邊薄的傳統荷葉面，湯是內蒙優質錫林郭勒小羊肉精心熬制而成的羊肉高湯，搭配老燴面必備的千張絲、海帶絲、黃花菜和粉絲，浸在濃郁的羊肉湯里，和面一起放進口中，面條爽滑勁道，配菜口感豐富，

老燴面少不了辣椒油，76人老燴面的辣椒油是用羊油精心炒制的，更加獨特美味。百花路：京都老蔡記百花路對于很多鄭州“新人”來說并不熟悉，但老鄭州人卻是熟知，這條不太寬闊的馬路，在樹蔭下有著南方城市的悠閑。順著百花路走，古樸的京都老蔡記門頭躍入眼簾，京都老蔡記同樣作為鄭州老三記之一，在鄭州的美食中有著不可撼動的地位。

老蔡記的蒸餃是一絕，皮兒薄，呈現微微的黃色，極富色澤，吃起來灌湯流油，來到京都老蔡記除了蒸餃，不可錯過的還有餛飩，幾近透明的皮兒里，純肉的餡兒飽滿誘人，湯味鮮美，口味清淡。南陽路：南陽路大砂鍋在鄭州有一個歷史悠久的村子叫南陽寨，1905年平漢鐵路貫通，建立南陽路火車站，隨后還建成了亞洲最大的鐵路編組站。