摘花椒當然有講究了，有許多值得注意的地方。摘花椒時，花椒要輕摘輕放，不能用勁捏，出水后，花椒容易發黑，影響品質，從而降低價格，在我們當地，花椒品種主要有以下幾種，摘花椒時，盡量避免連同花椒樹葉、枝一同摘掉，因為花椒葉旁是明年的花椒花芽，如果摘掉太多，明年會減產的。

1、摘花椒有講究嗎？

大家好！我是關注農村農業農民，種植花椒樹和蘋果樹，很高興回答你的問題。現在已經進入初伏天氣，我們當地的花椒已經成熟了，顏色很紅的，人們已經開始采摘了，今年的花椒長勢非常好，花椒坐果率很高，非常繁的。而且連蟲害都很少，就是因為蟲害沒有發生，人們輕視了病蟲害防治，隨著6月上中旬在我們當地降雨量大，連續好長時間的陰雨連綿天氣，花椒快速發生了病菌，

導致大量落葉，花椒發黑，爆籽等現象大發生，這些主要發生在秋椒品種花椒樹上。可最近，大紅袍花椒也開始落果，而且比較嚴重，所以椒農就已經著手采摘了，一些種植比較多的農戶，雇傭了許多工人在采摘。那么，摘花椒有講究嗎？摘花椒當然有講究了，有許多值得注意的地方，1.摘花椒，首先要做好自己的防護，因為花椒樹上有刺，容易扎傷手指，所以要戴手套；花椒比較嫩，有液體不小心滴入眼睛或臉面部，很癢的，甚至有人會過敏的，所以最好做好面部防護。

2.摘花椒時，花椒要輕摘輕放，不能用勁捏，出水后，花椒容易發黑，影響品質，從而降低價格，在我們當地，摘花椒時，樹枝上掛把傘，隨摘隨放，樹下還鋪設化肥袋縫制的塑料布，接落下的花椒。3.如果雇傭工人摘的話，儲存也要注意，不能堆積太厚，還要存放在遮光較好的地方。如果天氣晴朗，及時曬干，最好購買烘干機，以備連續陰雨天，及時烘干。

否則，會發霉甚至壞爛的，4.摘花椒時，盡量避免連同花椒樹葉、枝一同摘掉，因為花椒葉旁是明年的花椒花芽，如果摘掉太多，明年會減產的。綜上所述，摘花椒講究較多，既要防護好自己，以防受傷，還要防好花椒，以防采摘不當，降低商品價值，甚至造成下年的減產，好了，就可以這么多。如果喜歡就點贊和轉發，想看到更多的相關資訊就請繼續關注我～關注農村農業農民，

2、想到成都買地道的辣椒和花椒，去哪里買比較好？

去我標記的地方，對面有個花椒批發市場，有點大，非常正宗（總類齊全）。辣椒到處都有，大一點的菜市場，找賣干鮮的都能買到，小米辣就要去菜市場轉，賣菜的在賣，很辣的青椒，不辣的青椒，青燈籠辣椒，紅燈籠辣椒賣菜的都有。泡椒，野山泡椒在賣干鮮哪里，干紅辣椒辣和不辣的（做辣椒面的，或者熗炒青菜的），辣椒面辣的不辣的在賣干鮮哪里。

3、三伏天和秋天采摘的花椒都有哪些品種？

大家好！我是關注農村農業農民，種植花椒樹和蘋果樹，很高興回答你的問題，現在正是三伏天的中伏，氣溫很高，當地農民正在摘花椒。在我們當地，花椒品種主要有以下幾種，1.三伏天摘的花椒主要有:①大紅袍花椒。品質最好，價格最高，產量也可以，②長把伏椒。此種伏椒品質也可以，只是花椒把長些，價格稍低些，③葡萄椒。此種花椒樹耐寒，產量高，

但是此種花椒品質一般，不太香，當然價格要和大紅袍花椒差很多。④娃娃椒，也叫麻子椒，此種花椒樹形小，低矮，花椒顆粒小，產量低，品質一般，價格低，很少種植。2.秋天采摘的花椒主要有:①油椒，這是秋天采摘的最好品種花椒，也是紅色的，含油量高，香味足，產量都比大紅袍花椒高，但就是價格低些。②白椒，雖然叫白椒，也是秋季最遲成熟的花椒，品質也可以，價格最低，

在我們當地，這種花椒幾乎已經淘汰，原因是采摘期剛好和蘋果攪和在一起，所以沒時間采摘，只有淘汰了。綜上所述，在我們當地，花椒品種比較多，主要有以上幾種，現在以蘋果為重點，只有主栽品種大紅袍花椒，采摘期剛好是我們的空閑期，有時間采摘，價格高，收益好，好了，就說這么多，如果喜歡就點贊和轉發，想看更多的相關資訊就請繼續關注我。